وصف نبات الحمص وأماكن انتشاره
نبات الحمص هو محصول البقول الذي يشكل جزءًا من عائلة البقوليات، والبقول هي البذور الجافة الصالحة للأكل وهي غنية بالبروتين والألياف وقليلة الدهون.
نبات الحمص هو محصول البقول الذي يشكل جزءًا من عائلة البقوليات، والبقول هي البذور الجافة الصالحة للأكل وهي غنية بالبروتين والألياف وقليلة الدهون.
الحمص (chickpea): هو نبات عشبي، حولي، بقولي، يتراوح طوله من 25-30 سم، يزرع غالباً للحصول على بذوره الجافة، ويستهلك أخضراً طازجاً في بعض الأحيان