البندورة

تعتبر بقع البندورة من البقع الصعبة التي قد تتعرض لها الملابس البيضاء نظراً لأنّ فيها صبغة حمراء قوية وعند التصاقها بالملابس قد لا تذهب بسهولة خاصةً الملابس البيضاء.

تعتبر سلطة الطماطم بالطحينة من السلطات التقليدية والمشهورة في المطبخ العربي، كما أنها تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية للجسم

في العروة الخريفية تتم زراعة المشتل خلال يونيو وأوائل يوليو والزارعة بالأرض المستديمة خلال يوليو أو اغسطس.

توجد مواصفات عامة يجب توفرها في جميع الأصناف حسب الغرض من زراعتها ويعتمد ذلك على النمو الخضري الجيد الذي يغطي الثمار بصورة جيدة.

تنمو هذه الفطريات في المناطق الدافئة حيث يبقى الفطر يعيش علي حشائش العائلة الباذنجانية أو مخلفات المحاصيل السابقة.

الطماطم من أفضل المحاصيل الخضرية في بعض البلدان، ولذلك فقد تمَّ الأهتمام فيها كثيراً من قبل الباحثين سواء من ناحية التحديث وتطوير الهجن حتى يتم زيادة الإنتاج ومقاومة الأمراض الفيروسية والفطرية.

الطماطم ويطلق عليها البندورة، هي نوع من انواع النباتات الباذنجانية، توكل البندورة طازجه أو مطبوخه.