حيث يعّرف بأنّه عبارة عن حليب يتم استخراجه من لُبّ ثمرة جوز الهند الناضج، (السائل الذي يتم استخراجه من ثمرة جوز الهند) ويتميّز بأنّهُ يحتوي على كمية عالية من العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة سواء للكبار أو للصغار، وينتشر حليب جوز الهند في الدول المدارية مثل الفلبين، الهند، البرازيل، ماليزيا، وجزر المحيط الهادي.
كيكة جوز الهند من أنواع الكيك الخفيفة واللذيذة، ويرغب في تناورلها الكثير من الأشخاص ويتمتعون بمذاق جوز الهند اللذيذ، وهي من أنواع الكيك الغنيّة بالكثير من العناصر الغذائية
هناك العديد من أصناف الحلويات الشرقية فمنها البارد ومنها الساخن وتعتبر كرات جوز الهند من الحلويات التي يمكن تحضيرها باردة ومنها ساخنة وهي من الحلويات التي تشتهر بها بلاد الشام ولكل محبي جوز الهند إليكم هذه الطريقة في تحضيرها
