ما هو اليوم العالمي للقهوة؟

نبذة عن القهوة:

تعتبر القهوة من المشروبات التي يتم إعدادها بواسطة بذور البُن المحمصة والمطحونة إما بشكل ناعم أو خشن، حيث تنموا بذور البُن في أكثر من سبعين دولة حول العالم أجمع، وهذا بشكل خاص في المناطق التي تقترب أو تقع على خط الاستوائية أي المناطق الاستوائية بشكل عام، كدولة أمريكيا الشمالية، وأمريكيا الجنوبية، ومنطقة جنوب شرق آسيا، إضافة إلى شبه القارة الهندية وأخيراً دولة أفريقيا، وتذكر المعلومات أنَّ القهوة الخضراء تعتبر من أغلى البضائع التي تُباع بعد النفط في العالم أجمع، وتعتبر القهوة من أكثر المشروبات التي تُباع في العالم أي الأكثر استهلاكاً.

نبذة عن اليوم العالمي القهوة:

قامت المنظمة الدولية للقهوة في الموافقة على قرار تخصيص يوماً عالمياً للقهوة، حيث يصادف اليوم العالمي للقهوة في اليوم الأول من شهر أكتوبر، حيث تم الاحتفال به في عام ألفين وخمسة عشر للميلاد ولأول مرة في منطقة ميلان في إيطاليا.

لماذا يتم إقامة الاحتفالات باليوم العالمي للقهوة؟

يتم الاحتفال باليوم العالمي للقهوة وهذا تبعاً للعديد من الأسباب التي نذكر أهمها في هذا المقال على النحو الآتي:

• نظراً للأهمية الغذائية التي تحتويها القهوة.

• زيادة تشجيع التجار على التجارة العادلة للقهوة.

• زيادة معرفة المزارعين بالمشاكل التي تواجههم اتجاه البُن.

هل تقوم كافة دول العالم بالاحتفال باليوم العالمي للقهوة في ذات اليوم؟

يختلف تاريخ الاحتفال باليوم العالمي للقهوة في العديد من الدول، لكن اليوم المُقرر من قِبل منظمة القهوة العالمية في اليوم الأول من شهر أكتوبر من كل عام، وفيما يلي تواريخ الأعياد الوطنية في الدول:

• دولة الصين، في الأيام الأولى من شهر أبريل.

• دولة الدنمارك، في اليوم السادس من شهر مايو.

• دولة البرازيل في اليوم الرابع والعشرين من شهر مايو.

• دولة كولومبيا، في اليوم السابع والعشرين من شهر يونيو.

• دولة كوستاريكا، في الجمعة الثانية من شهر سبتمبر.

• دولة أيرلندا، في اليوم التاسع عشر من شهر سبتمبر.

• دولة منغوليا، في اليوم العشرين من شهر سبتمبر.

• دولة سويسرا، في اليوم الثامن والعشرين من شهر سبتمبر.

• دولة الإمارات العربية المتحدة، دولة المملكة العربية السعودية ودولة مصر، يحتفلان في اليوم التاسع والعشرين من شهر سبتمبر.