فاكهة الجريب فروت فاكهة هجينة تتميز بطعمها المتباين بين الطعم المر والحلو تحت تصنيف أشجار الليمون، كما تتميز بلونها الملفت، وتدخل في إعداد وتحضير العديد من الأنواع الشهية للطعام والعصائر كسموثي الجريب فروت فهو عصير صحي ومنعش يساعد على تخفيف الوزن لما يحتوي على مضادات الأكسدة وغني بفيتامين سي، وفي هذا المقال سوف نتكلم عن طريقة تحضير سموثي عصير الجريب فروت في المنزل بأسهل الخطوات.
طريقة تحضير سموثي الجريب فروت
المكونات
- حبة من البرتقال.
- كوب من مكعبات الثلج.
- كوب من اللبن الزبادي.
- حبتان من الجريب فروت.
- كمية من ورق النعناع للزينة.
خطوات التحضير
- نقوم بتقشير كل من الجريب فروت والبرتقال على حدى.
- نقوم بتقطيع الجريب فروت والبرتقال على شكل مكعبات صغيرة مع إزالة البذور.
- نقوم بتحضير العصارة الكهربائية، نضع بها مكعبات الجريب فروت والبرتقال، ومن ثم نشغل العصارة على سرعة متوسطة إلى أن يتشكل لدينا عصير سائل القوام ومتمازج المكونات.
- نقوم بتحضير وعاء كبير في الحجم بالإضافة إلى مصفاة كبيرة ذات مسام صغيرة الحجم.
- نقوم بسكب العصير الناتج من الفواكه في العصارة داخل الوعاء؛ حتى نتخلص من القشور والبزر الزائد.
- نقوم بسكب العصير الصافي في وعاء الخلاط الكهربائي، ومن ثم نثبت الوعاء ونشغل الخلاط على سرعة متوسطة.
- نقوم بإضافة كل من المكونات التالية: كوب اللبن الزبادي وكوب مكعبات الثلج.
- نستمر في خفق المكونات إلى أن نحصل على عصير موحد اللون ومتجانس المكونات.
- نقوم بسكب سموثي الجريب فروت في كؤوس مناسبة للتقديم مع تزيين السموثي بورق النعناع.
طريقة تحضير سموثي الجريب فروت بالليمون
المكونات
- حصى البان للتزين.
- أربع حبات من الليمون.
- حبتان من الجريب فروت.
- نصف كوب من الحليب كامل الدسم.
- ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعي.
خطوات التحضير
- نقوم بتقشير كل من الليمون والجريب فروت، ومن ثم نضعهما في العصارة الكهربائية؛ حتى نحصل على عصير سائل القوام.
- نقوم بتصفية العصير الناتج؛ حتى نتخلص من الشوائب العالقة بالعصير.
- نقوم بمزج كل من العصير الناتج والحليب كامل الدسم والعسل الطبيعي في الخلاط الكهربائي، ويحرك المزيج إلى أن تتمازج المكونات.
- نقوم بسكب عصير الجريب فروت بالليمون في كؤوس مناسبة مع تزيين الكأس بالحصى البان.
