اقرأ في هذا المقال
- طريقة تحضير عصير التين
- طريقة تحضير عصير التين المجفف
- طريقة تحضير عصير التين بالتوت
- طريقة تحضير عصير التين بالحليب
يعتبر التين فاكهة صيفية ذو فوائد متعددة ومتنوعة، إذ يتوافر بعدة أنواع وألوان، ويمكن الاستفادة منه بتحضير العديد من الحلويات والعصائر الشهية والمنعشة لفصل الصيف، وفي هذا المقال سوف نتكلم عن طريقة تحضير عصير التين في المنزل بعدة طرق.
طريقة تحضير عصير التين
المكونات
- كوب من الماء البارد.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- عشر حبات من التين البرشومي.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
خطوات التحضير
- نقوم بغسل حبات التين بواسطة الماء بشكل جيد، ومن ثم نقطعه إلى أنصاف.
- نقوم بوضع قطع التين في وعاء الخلاط الكهربائي، ومن ثم نضيف إليه كوب الماء البارد.
- نقوم بتثبيت الوعاء في الخلاط الكهربائي، ومن ثم نشغله على سرعة متوسطة مع إضافة السكر الأبيض والفانيلا.
- نقوم بخفق المكونات إلى أن يتكون لدينا عصير التين الشهي.
طريقة تحضير عصير التين المجفف
المكونات
- أربع أكواب من الماء المثلج.
- كوب من التين المجفف المنقوع.
- نصف كوب من التمر منزوعة النوى.
- ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعي.
خطوات التحضير
- نقوم بنزع النوى من حبات التمر، ومن ثم تقطع على شكل مكعبات صغيرة.
- نقوم بالتخلص من ماء التين المجفف المنقوع في الماء مسبقاً.
- نقوم بتحضير الخلاط الكهربائي وفي الوعاء الخاص به، نضع كل من المكونات التالية: الماء المثلج، التين، التمر، العسل.
- نقوم بخلط المكونات في الخلاط الكهربائي لمدة ثلاث دقائق؛ حتى تتمازج المكونات.
- نقوم بسكب عصير التين المجفف في شاف زجاجي، ومن ثم يوضع داخل الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
طريقة تحضير عصير التين بالتوت
المكونات
- عشر حبات من التين العسلي.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- كوبان من اللبن الرائب.
- علبة من التوت.
- كوب من الثلج.
خطوات التحضير
- نقوم بغسل كل من فاكهة التين والتوت، ومن ثم تصفى من الماء.
- نقوم بوضع الفواكه داخل الخلاط؛ حتى تخلط مع إضافة السكر واللبن الرائب ونصف كوب الثلج.
- نستمر في خفق المكونات مع بعضها إلى أن نحصل على عصير التين بالتوت الأحمر.
- عند تقديم العصير نضع به ما تبقى من الثلج.
طريقة تحضير عصير التين بالحليب
المكونات
- 20 حبة من التين.
- كوبان من الحليب السائل.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
خطوات التحضير
- نقوم بغسل حبات التين، ومن ثم نصفي الحبات من الماء.
- نقوم بوضع حبات التين مقطعة داخل وعاء الخلاط الكهربائي مع إضافة الحليب.
- نخفق المزيج ونقلبه مع بعضه البعض، ومن ضم نضيف السكر والفانيلا ونستمر في الخفق.
- نسكب المزيج في كؤوس التقديم، ومن ثم نزين العصير بشرائح التين.
