اقرأ في هذا المقال
يفضل الكثير من الناس تحضير وإعداد سندويشات خفيفة بدلاً من تحضير الأكل، وذلك لأنها لا تكلف الكثير من المواد والمكونات كما أنها تحضر بوقت بسيط ودون مجهود، كما يمكن تناولها في أي وقت سواء على الفطور أو الغداء أو العشاء أو ما بين الوجبات مع كوب من الشاي أو عصير بارد، وإليكم في هذا المقال طريقة إعداد وتحضير سندويشات خفيفة في المنزل.
طريقة إعداد سندويش التونة:
المكونات:
- علبة من التونة.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من اللبن الزبادي خالي الدسم.
- ملعقتان صغيرتان في الحجم من عصير الليمون.
- ضمة من أوراق الخس.
- عدة أرغفة من خبز التوست الأبيض.
- حبتان من الخيار المقطع إلى حلقات دائرية الشكل.
- ربع ملعقة صغيرة الحجم من الخل الأبيض.
- أربع ملاعق صغيرة الحجم من الشطة.
- ملعقتان صغيرتان من الجبن الكريمي.
طريقة التحضير:
- نقوم في البداية بتصفية التونة من الماء بشكل جيد، ومن ثم توضع في وعاء عميق متوسط الحجم.
- نقوم بإضافة اللبن الزبادي والخل الأبيض والجبن والشطة وعصير الليمون.
- نقوم بخلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد إلى أن تتجانس التونة مع باقي الإضافات.
- نحضر خبز التوست نضع به ملعقة كبيرة الحجم من الخليط الناتج مع وضع عدة حبات من الخيار والخس.
- نضع قطعة أخرى من خبز التوست فوق الحشوة، ومن ثم نضع السندويش في آلة الجريل؛ حتى تتحمص.
طريقة إعداد سندويش الجبنة بالخردل:
المكونات:
- رغيف من خبز الباجيت الفرنسي.
- حبة من الطماطم متوسطة الحجم.
- ثلاث شرائح من جبنة الشيدر.
- ورقة من الخس الأخضر.
- ملعقتان صغيرتان من الخردل.
طريقة التحضير:
- نقوم بفتح خبز الباجيت من الجنب، ومن ثم نقطعه إلى نصفين.
- نقوم بدهن رغبف الخبز بالخردل، ومن ثم نضع عليه الخس.
- نقوم بوضع شرائح جبنة الشيدر، ومن ثم نقوم بوضع شرائح الطماطم.
- نقوم بغلق السندويش ونضعه في طبق مناسب للتقديم.
طريقة إعداد سندويش الأفوكادو:
المكونات:
- ثماني ملاعق من الجبن الكريمي.
- غصن من الزعتر البلدي.
- أربع قطع من خبز التوست.
- حبة مقطعة من فاكهة الأفوكادو.
طريقة التحضير:
- نقوم بدهن الجبنة الكريمية على وجه خبز التوست.
- نقوم بوضع حبات الأفوكادو، ومن ثم غصن الزعتر.
- نقوم بتقديم السندويش مباشرة؛ حتى لا تظهر بقع سوداء على الأفوكادو.
