اسراء الحراحشة

يُعتبر طبق سلطة الجمبري مع البطاطا من أفضل وألذ أنواع السلطات التي تقدم كمقبلات مشبعة وفخمة، وتتميز سلطة الجمبري بأنها غنية جداً بالبروتينات التي تمد الجسم بالطاقة،

يُعتبر هذا الطبق الشهي والمميز من أكثر أطباق الأسماك صحةً وفائدةً فهو يجمع بين السلمون والعسل، وبالتالي يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات والبروتينات والأحماض الضرورية جداً لصحة الجسم،

تُعتبر وجبة حساء الروبيان وسمك القد مع جوز الهند من أكثر الوجبات اللذيذة والخفيفة والمفيدة جداً فهي مليئة بالمأكولات البحرية التي تحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان باستمرار.

يعد طبق الجمبري مع الفريك الأصفر من الأطباق الأكثر صحةً وفائدةً، فيحتوي الفريك الأصفر (الفريكة) على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد وتسهل عملية الهضم،

تتميز هذه الوجبة الكلاسيكية من المطبخ الأمريكي بأنها مليئة بثلاثة بروتينات بما في ذلك الروبيان الطري والدجاج والنقانق، فهي عبارة عن وجبة لذيذة جداً وصحية

يتكون طبق سمك القاروص مع سلطة الحمضيات المنعش: من قطعة سمك محمصة بشكل مثالي ومغطاة بطبقة حريرية من الزبدة ومغطاة بحمضيات شتوية زاهية ومنعشة،

تذوب الأسماك بشكل أسرع من البروتينات الحيوانية الأخرى مثل الدجاج أو اللحم البقري، لذا فهي جيدة بشكل خاص كوجبة غداء أو عشاء مستعجلة، ويُمكننا أن نستخدم في هذه الوصفة

يتميز هذا الطبق باحتوائه على العدس فهو يضيف نكهة غنية وجذابة إلى وجبات الطعام المتعددة، ويُعتبر العدس من البقوليات التي تتمتع بالقيمة الغذائية العالية بسبب احتوائه على كمية كبيرة من البروتينات،

يتكون هذا الطبق الرائع من: أرز القرنبيط الشهي المطبوخ مع البصل، والروبيان الجامبو المطهو مع الخضار والمتبل بصلصة الليمون والثوم مع البقدونس، ويُعتبر هذا الطبق من الأطباق الصحية الشهية

يتميز طبق السلمون الصحي هذا بأنه يحتوي على جرعة من الخضر والصلصة الخضراء، مع الحمص المدخن، كما يتميز بقيمته الغذائية العالية بسبب احتواء السلمون على البروتينات والفيتامينات المهمة،

يتم تقديم هذا الطبق الرائع بجانب صلصة الشبت الكريمية، أو مع القليل من الكاتشب اللذيذ، أو مع الفاصولياء الخضراء المطهوة على البخار مع شرائح البصل الأخضر وخردل ديجون وعصير الليمون،

يتميز طبق السلمون المشوي مع صلصة المشمش بمظهره الرائع الجذاب وبطعمه اللذيذ الناتج من صلصة الفلفل الحار وصلصة المشمش.

يُعتبر طبق الباييلا من الأطباق التقليدية البسيطة، والتي تتميز بطعمها اللذيذ والرائع، وهي عبارة عن طبق واحد يحتوي على الجمبري والأرز مع الخضروات وجميع النكهات الأصيلة.

يُعتبر هذا الطبق من أفضل الأطباق الصيفية الخالية من الجلوتين المناسبة كوجبة عشاء فاخر، والتي تقدم كثيراً بالمطبخ الأمريكي، وتتميز هذه الوجبة بتنوعها وبتكاملها وباحتوائها على كمية كبيرة من الفيتامينات والبروتينات والمعادن.

يتم تحضير هذه الوصفة باستخدام سمك النهاش، ولكن يُمكننا أيضاً تحضيرها بأي نوع من الأسماك البيضاء الصلبة كسمك الهلبوت أو سمك القد أو السمور، مع الصلصة البسيطة

يتميز هذا الطبق بأنه شهي ولذيذ وسهل التحضير، ومناسب جداً كوجبة عشاء لذيذة وشهية، فيعتبر هذا الطبق مرضياً جداً ومشبعاً، كما يتميز أيضاً بأنه مفيد جداً وغني بالفيتامينات

سنقوم بشرح طريقة صنع ديكوراً لطيفاً للعطلات من خلال إعادة تدوير الأكياس الورقية المزعجة، حيث سنستخدم هذه الأكياس للقيام بحرفة مرحة يحب الجميع القيام بها لقضاء وقت ممتع،

سنقوم بهذه المقالة بصنع قلادة يدوية رائعة ملونة من خلال صنع شرابات (دناديش أو شرابيش) من خيطان التطريز المختلفة الألوان بطريقة سهلة وبسيطة للغاية.

يُعتبر أكليل الزهور من أفضل الديكورات المنتشرة والمعروفة لتزيين مداخل البيوت، لكننا في هذا النشاط سنقوم بصناعة حرفة رائعة ومميزة وبسيطة باستخدام أكواز الصنوبر الجميلة لنصنع منها كرة في غاية الروعة.

تُعتبر القبعات من مكملات الملابس فهي تُعطي للأزياء جمال وإثارة، كما أنها تلفت الأنظار وتمنح الشخص ثقة في النفس بالإضافة للمظهر الجذاب،

سنقوم بهذه المقالة بشرح طريقة صنع إكليل من أقلام التلوين الرائع والمميز والذي سيكون من أجمل أنواع الزينة التي يُمكن صنعها لتزيين باب غرفة الصف في المدرسة في بداية الفصل الدراسي للاحتفال ببداية العام الدراسي،

في كل ربيع نحتضن الطقس الأكثر دفئاً من خلال تزيين منازلنا بألوان الباستيل الجميلة وأنماط الأزهار الزاهية، وسنقوم اليوم  بإضافة إكليل جديد لزينة الربيع على شكل أرنب،

سنقوم بهذه المقالة بشرح طريقة صنع قبعة الساحرة باستخدام الورق المقوى وبعض الإمدادات الأساسية الأخرى بطريقة بسيطة وسهلة لكي نحصل على القبعة لنرتديها بحفلة التنكر بزي الساحرة.

سنقوم بهذه المقالة بصنع حرفة رائعة جداً باستخدام مواد بسيطة جداً، فسنصنع وعاء منسوج عملي من طبق ورقي مع خيوط الغزل الملونة.

6 حبات كوسا متوسطة الحجم، مبشورة، 1 بصلة بيضاء متوسطة الحجم، مفرومة، 3 بيضات كبيرة، 7 أوقية من جبنة الفيتا، مفتتة، 12 ورقة من عجينة الفيلو، مذابة، نصف كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز، 2 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج.

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، أو الزبدة غير مملحة، 1 كيلو ونصف  من البطاطس الشمعية، 2 من الكراث، مقطعة ومغسولة، ملح كوشير (ملح خشن)، حسب الرغبة.

400 جرام من الأرز، 50 جرام من الزبدة، 1 بصلة، 1 فص ثوم، 2 ملعقة كبيرة من الأوريجانو المفروم، ملح الطعام، حسب الرغبة، 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز، حبتين من الجزر، متووسطة الحجم.

2 كوب من الشعيرية، 1 كيلو من صدور الدجاج، منزوعة العظم والجلد، 1 ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون البكر الممتاز، 1 كوب ونصف من البصل الأبيض، 1 كوب وثلث من الجزر.

8 حبات بطاطا متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى أرباع، 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، نصف كوب من الكريمة، ملح الطعام، 3 حبات متوسطة الحجم من الكراث، مفرومة، نصف كوب ماء، رشة من جوزة الطيب.

8 أفخاذ دجاج بريطانية خالية من الجلد، 100 مل من زيت الزيتون البكر الممتاز، 2 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة المطحونة، 2 ملعقة صغيرة من الطحين.