كوب من الحليب الكامل الدسم، صفار أربع بيضات كبيرة الحجم، بياض خمس بيضات كبيرة الحجم، كوب من جبنة الغرويير مبروشة، نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام، نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا الحلوة، ملعقتان صغيرتان من جبنة البارميزان مبروشة، ملعقتان ونصف كبيرتان من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة، ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين الأبيض المتعدد الاستعمالات.
كوب من الماء الدافئ، ملعقة كبيرة من البيكنج باودر، ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي، ثلث كوب من الحليب السائل (كامل الدسم)، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، كوب ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
كوبان من اللبن الزبادي، نصف كوب من السكر البني، ملعقتان صغيرتان من مولاس، ملعقتان صغيرتان من الزبدة، ملعقتان صغيرتان من بشر البرتقال، ظرفان من الخميرة الجافة الغذائية، ملعقتان صغيرتان من حبوب الكراويا، نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام، نصف ملعقة صغيرة من بذور الشمر (مجروشة)، ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع الكوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
زبدة مذابة، نصف كيلو غرام من السبانخ، ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، كوب ونصف من الماء الدافئ، رأس بصل (مفروم فرماً ناعماً)، ملعقة صغيرة من بهار الفلفل الأسود، ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر، ملعقة كبيرة من الخميرة الغذائية (الفورية)، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، نصف كيلو غرام من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات
كوب من الماء الدافئ، ملعقة كبيرة من حليب البودرة، ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي، ملعقة كبيرة من الخميرة الغذائية (النشطة)، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الأغراض لكافة أنواع الطبخ. مكونات الحشوة ربع ملعقة صغيرة من البابريكا، ربع ملعقة صغيرة من بهار الفلفل الأسود، ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، أربع حبات من البطاطا (مسلوقة ومقشرة ومهروسة).
ماء دافئ حسب الرغبة، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات.
كوب من الماء الدافئ، ملعقة كبيرة من الخميرة الغذائية (النشطة)، كوب من الزبادي الطبيعي (خالي من السكر)، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، نصف كيلو غرام من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
كوب من الزيت النباتي، نصف كوب من الزبدة اللينة، كوبان من السميد الناعم، كوب ونصف من الماء الدافئ، نصف كوب من السميد ( للقلي)، ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، ربع ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية (النشطة)، ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام ناعم الحبيبات
تعتبر الحلويات الغربية ذات تأكثير واسع في المطبخ الحلواني العربي، ومن أحد هذه الحلويات هو الكيك بأنواعه مثل: كيك فكتوريا لندن الإنجليزي المنشا، ويعتبر سهل التحضير وذات شكل جميل
يُعدّ كيك دقيق الذرة من أحد أنواع الكيك المتعارف عليها مؤخراً في المطبخ الحلواني العالمي،كما أن تحضير الكيك يستلزم على الأغلب بوضع الطحين العادي ولكن هذا النوع من الكيك يحضر عن طريق
تتعدد أنواع الحلى العربي في المطبخ الحلوني الشرقي والعالمي، ومن أحد أهم أنواع الحلى العربي هو البسبوسة والتي تحضر في مختلف المناطق العربية بأكثر من طريقة وإضافة
يعتبر كيك البندق من أحد أنواع الكيك المتعارف عليه في المطبخ الحلواني العالمي، إذ يمكن إعداده بطريقتين الطريقة الأولى: بكيك الفانيلا والطريقة الثانية: بكيك الشوكولاتة
تتعدد أصناف الحلويات حول العالم، إذ تختلف في أشكالها ومكوناتها حسب اختلاف البلد وثقافته، كما وتعتبر الحلويات من أكثر أصناف الطعام المحببة لدى الكثير من الأفراد وخصوصاً الأطفال، ولذلك يتم إضافة أيضاً
يرتبط حلى التشيز كيك في المطيخ الحلواني الأمريكي وخصوصاً بمدينة نيويورك، ولذلك تم إعداد وتسمية حلى خاصاً بهذه المدينة الجميلة ويسمى تشيز كيك نيويورك
تعتبر المخبوزات الحلوانية ذات تأثير واسع في مجال الطهي، إذ تتعدد من أنواع وأشكال ملفتة ولذيذة، ومن أحد أنواع المخبوزات الحلوانية هو الكيك الذي يحبه كل من الصغار والكبار،
تُعدّ الحلويات الباردة من أكثر الحلويات شهرة في إعدادها خلال فصل الصيف، وذلك لأنها تعطي الجسم شعوراً بالانتعاش والبرودة، ومن إحدى وصفات الحلويات الباردة هي وصفة التشيز كيك الشهيرة
تدخل الفواكه في إعداد وتحضير الكثير من الحلويات وذلك بسبب طعمها الحلو والشهي، إذ ما تعد أيضاً كمكون رئيسي في إعداد الحلى مثل: كيك شاتوه بالفراولة، كيك الليمون، حلى المانجو البارد، تشيز كيك البرتقال
تعتبر الحلويات ذات شعبية واسعة في المطبخ الحلواني العالمي، إذ تتعدد بأنواعها ونكهاته وذلك بسبب الإقبال الكبير على ممارسة مهنة الشيف الحلواني، إذ هناك وقت مخصص لتقديم كل نوع من الحلويات فهناك
يُعدّ الكيك من ألذ وأطيب الحلويات الذي أصبح من السهل إعداده في المنزل مع إضافة العديد من النكهات والحشوات إليه، فهنالك الكيك بالشوكولاتة والكيك بالفانيلا والكيك المحشو والكاتو كيك وغيره الكثير
تعتبر الحلويات العربية الشرقية من من أحد أهم الحلويات في المطبخ الحلواني العالمي، إذ تتعدد بأنواعها ومذاقها الطيب فمنها: الكنافة، العوامه، حلاوة الجبن، أصابع زينب، المهلبية، الأرز بالحليب، المبرومة وغيرها الكثير
يُعدّ الكرواسون نوع من أنواع المخبوزات المشهورة في المطبخ الحلواني الفرنسي المحشو بالعديد من النكهات والغني بالزبدة، وتعني كلمة الكرواسون بالفرنسي الهلال وذلك نسبة لشكلة النهائي
تتعدد أنواع الساندوش في المطبخ الغربي والعربي ولكل منها أصل ثقافي، إذ سوف نتكلم في هذا المقال عن طريقة إعداد ساندويش دجاج التيركي والذي
يعتبر الحمص من أكثر المقبلات العربية شعبية في المطبخ العربي، إذ يتم وضعه إلى جانب الكثير من الأطباق مثل: اليخنات، الكشري، الشوربات، الخضار، الأرز وغيرها الكثير من الأطباق العربية الشرقية
تعتبر التونة من الأطعمة السريعة المفيدة التي يفضل تناولها الكثير من الناس، وذلك لأنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان وصحته إذ تحتوي
تُعدّ ساندويش الدجاج بالجبن أو ما تسمى حسب الدول الغربية الشيمي شانكا من أحد أشهر وصفات المطبخ في دول المكسيك وفي المطبخ الجنوبي الغربي في الولايات
تعتبر السندويشات من الأكلات السريعة التحضير، إذ تتعدد بالأنواع المضافة بها من: بيض، لحم، زيتونن لبنة، زعتر، مرتديلا وغيرها الكثير، كما يوجد أنواع متعددة التحضير والمسميات
يعتبر الهوت دوغ أو ما يسمى بالنقانق (السجق) من الماكولات السريعة التحضير، إذ يدخل في تحضير العديد من المأكولات اللذيذة والعالمية مثل: البيتزا، الأرز، الشوربات، السندويشات وغيرها
تعتبر ساندويشات الدجاج من أشهر وأكثر السندويشات شعبية في المطبخ الغربي والعربي، إذ يمكن تقديمها بجانب كوب من المشروبات الغازية أو الكوكتيل، إذ يمكن إعداد
يُعدّ البيض من أهم الأكلات الصحية التي تقدم على الأغلب كوجبة من الفطور الصباحي مع كوب من الحليب الدافئ، إذ يعتبر غني بالعناصر الغذائية مثل: الكربوهيدرات والصوديوم والبوتاسيوم
يعتبر حلى ورد الجوري من الحلويات المتنوعة الوصفات، إذ يمكن إعداده عن طريق إضافة العديد من المنكهات مثل: الشوكولاتة أو رقائق التفاح أو التوفي وغيرها الكثير، إذ يمكن تحضيره
