مجد خالد

البوتاسيوم: هو أحد العناصر الغذائية الأربعة المثيرة للقلق والتي لا يحصل عليها الكثير من الأشخاص بما في ذلك الأطفال في وجباتهم الغذائية، وتناول البوتاسيوم مهم للأطفال كجزء من نظام غذائي مغذي؛ وذل

المغنيسيوم: وهو معدن أساسي وهو أحد المعادن الأساسية السبعة التي يحتاجها جسم الإنسان بكميات كبيرة، ولا ينتج الجسم المغنيسيوم، لذا يجب أن يأتي المغنيسيوم الذي

الحديد: معدن موجود في النباتات والحيوانات وجميع الكائنات الحية، وإنه مكون مهم من مكونات الهيموجلوبين وهو جزء من خلايا الدم الحمراء ينقل الأكسجين من الرئتين إلى الجسم

أن بعض الأطعمة قد يكون لها تأثير على الشهية، وكما يمكن أن تكون هذه مفيدة لفقدان الوزن عند دمجها في نظام غذائي صحي وأسلوب حياة متوازنأ لذا يجب على الناس شراء الأطعمة.

الشاي رويبوس: أو ما يسمّى باسم الشاي الأحمرهو شاي عشبي أحمر يأتي من الأوراق المخمرة لشجيرة Aspalathus linearis.

هناك اتجاه عام لتناول الطعام بكثرة أثناء الشتاء والرغبة في تناول ما طاب ولذ من الطعام الدسم والحلويات، لكن يأتي الصيف ويغير الرغبة في تناو

وقت الصيف هو وقت اجتماع جميع افراد العائلة في مكان وزمان واحد، توجد اقتراحات غذائية ممتعة في فصل الصيف لتعزيز صحة العائلة خلال العطلة

العصير الأخضر:"Green Juice"هو عصير أخضر اللون غني بمادة الكلوروفيل وهي المادة التي تكسب النبات لونه الأخضر المميز، ويتكون هذا العصير من مزيج ما بين الخضروات والفواكه،

إن النظام الغذائي الغني بأطعمة غنية ومحملة بمضادات الأكسدة، الدهون الصحية، الماء والمغذيات الأساسية مهم لصحة أجسامنا وبشرتنا.

يُصنع المشمش المجفف عن طريق تجفيف ثمار المشمش ويتم تبخير محتواها المائي دون تقليل قيمته الغذائية، ويعتبر المشمش المجفف من أنواع الفاكهة المجفف كثيفة الطاقة،

كان الكافيار طعاماً شهيًا شهيرًا للأثرياء ويتميز بأنه باهظ الثمن. في وقتنا الحالي الكافيار المتاح في السوق اليوم يجعل الكافيار متاحًا

البامية هي نبات مزهر معروف مليء بالبذور الصالحة للأكل. تزرع في المناخات الدافئة والاستوائية مثل تلك الموجودة في أفريقيا وجنوب آسيا.

القرع الصيفي هو من الخضروات الصيفية الرائعة ذات المصدر العالي بالمغذيات من الفيتامينات، المعادن والمغذيات الكبيرة (مثل الألياف والبروتين).

الفاكهة المنعشة الساطعة المليئة بالطاقة و بمضادات الأكسدة ولها خصائص مضادة للالتهابات.

الفلفل الأحمر (الفليفلة الحلوة الحمراء): هي نوع من أنواع الخضروات تنتمي إلى عائلة الباذنجان وهي مرتبطة بالفلفل الحار والطماطم وكلها تنورع في أمريكا الوسطى والجنوبية.

صفار البيض: هو ذلك الجزء الأصفر الذي يوجد في وسط البيضة، ويحتوي على مستويات عالية من الكوليسترول ولكنه يوفر أيضًا مجموعة.

كانت الذرة مكونًا أساسيًا وضرورياً في جميع أنحاء العالم. تتم زراعة الذرة التقليدية طوال أشهر الصيف الحارة.

لقد جاء الصيف وحان الوقت لمحاربة الحرارة الحارقة من خلال الحفاظ على رشاقة ورطوبة الجسم.

عندما تقضي وقتًا بالخارج في الطقس الحار فقد تبدأ في الشعور بالعطش في وقت قصير إلى حد ما. هذه استجابة طبيعية ويجب عليك الانتباه إليها جيدًا.

فاكهة الصيف المشهورة المغذية التي تعطي الشعور بالإنتعاش والبرودة خلال أيام الصيف الحارة هي الأناناس. يعد تناول الأناناس في فصل الصيف طريقة ذهبية للحصول

العنب من أنواع الفاكهة الصيفية المشهورة في منطقة الشرق الاوسط. العنب يُلقب بملك الفاكهة في الصيف. يصنف العنب تحت عائلة التوت ويأتي في اللوان مختلفة الأخضر

يعد الشاي ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم بعد الماء. يأتي كل الشاي من نبات الكاميليا سينينسيس ولكن الطرق المختلفة لحصاد وتجهيز النبات تنتج أنواعًا مختلفة من الشاي. بع

خل التفاح: هو في الغالب عصير التفاح لكن إضافة الخميرة يحول السكر في العصير إلى كحول. هذه عملية تسمى التخمير. تقوم البكتيريا بتحويل الكحول إلى حمض أسيتيك

الأرز: عبارة عن حبة نشوية تستخدم كمكون أساسي من قبل أكثر من نصف سكان العالم ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى تعدد الاستخدامات، التوافر والقدرة على التكيف مع أي نكهة وتوابل

سمك السلمون هو واحد من أكثر أنواع الأسماك المغذية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية. سمك السلمون غني بأحماض أوميجا -3 الدهنية، فيتامين ب 12

الشمام وجبة خفيفة منعشة في الصيف يحتوي على العناصر الغذائية التي تفيد صحة الشخص. يحظى بشعبية لدى الأطفال والبالغين

وصول فصل الصيف يعني المزيد من الأنشطة والتجمعات في الهواء الطلق مع العائلة والأصدقاء، يعني الهواء أكثر دفئًا، السماء أكثر زرقة والشمس أكثر سطوعًا، المزيد

إن اتباع نظام غذائي نباتي ليس بدعة أو إصلاح سريع لفقدان الوزن لكنه طريقة صحية بشكل عام لتناول الطعام.

العصائر هي اتجاه صحي متزايد الشعبية ويتم تسويقها بشكل متكرر كغذاء صحي مصنوعة من الفاكهة الطازجة.

غالبًا ما يستخدم خل التفاح في الطهي والخبز أو لصنع التتبيلة والضمادات وحتى المشروبات. يتم تغطية التفاح المفروم بالماء ويترك ليتخمر لتشكيل الإيثانول. تقوم البكتيريا الطبيعية بتحويل الإيثانول إلى حمض أسيتيك وهو