مجد خالد

عندما تكون أيام الصيف الحارة موجودة لدينا شيء واحد في أذهاننا عندما يتعلق الأمر بالمشروبات وهو عصير الليمون الطازج. إنه مشروب شائع جدًا.

مع الأيام المشمسة المشرقة من المؤكد أن الصيف سيجلب الكثير من المرح. مع ارتفاع درجات الحرارة يأتي أيضًا انتشار عدد من الأمراض التي قد تؤثر على مناعة الجسم.

تؤدي عملية الأكسدة في جسم الإنسان إلى تلف أغشية الخلايا والهياكل الأخرى بما في ذلك البروتينات الخلوية، الدهون والحمض النووي. عندما يتم استقلاب الأكسجين فإنه يخلق جزيئات غير مستقرة تسمى "

كان الأرز البني مصدرًا أساسيًا للكربوهيدرات الصحية. الأرزالأبيض هو نوع من الحبوب تمت إزالة القشر والنخالة مما يقلل من قيمته الغذائية. يتم إزالة قشر الأرز البني فقط لذل

توجد السكريات المضافة في الأطعمة والمشروبات المصنعة مثل الكعك، المشروبات الغازية ووعاء الآيس كريم الذي تستمتع به قبل الذهاب إلى الفراش.

هناك العديد من الطرق للحصول على المزيد من البروتين في نظامك الغذائي النباتي، لا يتطلب الأمر سوى القليل من التخطيط.

غالبًا ما نربط فوائد الأكل الصحي بالحماية من حالات مثل مرض السكري، أمراض القلب والسمنة. ولكن هل تعلم أن بعض الأطعمة قد تساعد أيضًا في تقليل خطر

قد يبدو التين والتمر متشابهات إلى حد كبير حيث يسهل تناولهما للوجبات الخفيفة وغالبًا ما يتم تجفيفهما. بينما تشتركا في بعض الخصائص

جبن بانير: هو جبن طازج يستخدم بشكل متكرر في مطبخ جنوب آسيا في الهند وأيضًا في دولة بنغلاديش المجاورة. رطب وناعم متفتت في الملمس،

بذور الكتان: هي بذور تعد مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية والمضادات الأكسدة والألياف، وهي تحتوي على البروتين والأحماض الدهنية ا والمعروف بأوميغا 3، ي

الهرمونات المسؤولة عن السعادة "الهرمونات السعيدة" لدوبامين: يُعرف أيضًا باسم هرمون "الشعور بالسعادة"، الدوبامين هو هرمون وناقل عصبي وهو جزء مهم من نظام المكافأة في دماغك. يرت

أفضل 8 أطعمة لصحة الأسنانالجبن والحليب واللبن: الجبن هو واحد من أفضل الأطعمة للأسنان الصحية لعدد من الأسباب. أولا ، أنها منخفضة في السكر ونسبة عالية من الكالسيوم.

الأطعمة الصحيّة للدماغ البروتين - اللحوم والأسماك والبيض والدواجن والبقوليات والمكسرات والبذور والفاصول

الكينوا هي بذور خالية من الغلوتين يمكن أن تكون بديلاً رائعًا للأرز والحبوب الأخر صُنعت الكينوا في أمريكا الجنوبية منذ آلاف السنين وأطلق عليها الإنكا اسم "الحبوب الأم".

طعام لذيذ وصحي يحتوي على الألياف والعناصر الغذائية الأساسية مثل البوتاسيوم ومضادات الأكسدة مثل فيتامين سي. عند تناول الموز،

سن الياس "انقطاع الطمث": هو الوقت الذي يشير إلى نهاية دورتك الشهرية. يتم تشخيص المرض بعد انقضاء 12 شهرًا بدون فترة الحيض.

يشير مصطلح "المواد الحافظة" إلى الاسم الوظيفي لمجموعة متنوعة من المركبات التي تساعد على إبطاء أو منع نمو البكتيريا في مجموعة واسعة من المنتجات،

يتكون الحليب من بروتينين، الكازين ومصل اللبن. يمكن فصل بروتين مصل اللبن عن الكازين في الحليب أو تشكيله كمنتج ثانوي لصنع الجبن.

اللبأ: هو سائل الثدي الذي ينتجه البشر والأبقار والثدييات الأخرى قبل إطلاق حليب الثدي. إنها مغذية للغاية وتحتوي على مستويات عالية من الأجسام المضادة،

القيمة الغذائية للخبز الأسمر قائق غذائية لشريحة واحدة (32 جم) من خبز القمح الكامل

يستخدم جذر عرق السوس المعروف أيضًا باسم الجذر الحلو في الغالب كمحلي في الحلوى والمشروبات. استخدم الناس أيضًا جذر عرق السوس لعدة قرون لفوائده الطبية.

كربونات الصوديوم هي ملح ثنائي الصوديوم لحمض الكربونيك مع خاصية القلوية. عند الذوبان في الماء ، تشكل كربونات الصوديوم حمض الكربونيك وهيدروكسيد الصوديوم.

خل التفاح: هو علاج منزلي شائع. لقد استخدمه الناس لقرون في الطبخ والطب. يدعي الكثير من الناس أنه يمكن أن يخفف مجموعة واسعة من الأمراض الصحية. يحتوي خل التفاح على خصائص صحية مختلفة، بما في ذلك التأثيرات المضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة.

الخل الأبيض: الذي يطلق عليه أحيانًا الخل المقطر أو الخل الروحي، كان دعامة أساسية في المنازل حول العالم لآلاف السنين. من السهل فهم السبب. يقدم هذا السائل متعدد الاستخدامات كنزًا من الاستخدامات للتنظيف والبستنة والطهي. حتى أنه يحتوي على فوائد طبية أيضًا

فول الصويا: وهو البقوليات السنوية لعائلة البازلاء، وبذورها صالحة للأكل. يعد فول الصويا من الناحية الاقتصادية من أهم الحبوب في العالم،

يحتوي على الفيتامينات والمعادن: قد تساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة في الشعير في دعم وظائف القلب والأوعية الدموية. عادة ما تبيع المتاجر الشعير في شكلين: مقشر ولؤلؤي. يخضع الشعير المقشر إلى الحد الأدنى من المعالجة لإزالة القشرة الخارجية غير الصالحة للأكل فقط ، تاركا النخالة والجراثيم سليمة.

جوزة الطيب: شجرة دائمة الخضرة الاستوائية (عائلة Myristicaceae). والتوابل المصنوعة من نسلها. الشجرة هي أصلية في جزر الملوك أو التوابل في إندونيسيا وتزرع بشكل أساسي هناك

رقائق البطاطس هي وجبة خفيفة غير مكلفة ولذيذة ومتاحة بسهولة، لكن عدد الضحايا على جسمك قد لا يستحق المتعة.

مكن أن تكون صحة الأظافر مؤشرًا قويًا على صحتك العامة. الكثير من العناصر الغذائية الموجودة في الطعام يمكن أن تساعد أظافرك،

آلام الفك: قد يُسبب مضغ العلكة بشكل مفرط آلام الفك والمفصل الفكي الصدغي. الصداع: قد يُسبب مضغ العلكة بشكل مفرط الصداع لدى بعض الأشخاص.