علا العتوم

شجرة المحلب أو شجرة الكرز البري عبارة عن شجرة معمرة، متساقطة الأوراق (نفضية)، تنتمي إلى الفصيلة الوردية، رائحتها عطرة، متوسطة الحجم.

السلجم عبارة عن نبات عشبي، حولي، شتوي (يزرع مع بداية فصل الخريف)، ينتمي إلى الفصيلة الصليبية، جذره وتدي يمتد داخل التربة بعمق، وساق نبات السلجم قائمة تخرج منها عدة فروع.

لسان الثور أو عشبة الكحلاء أو الإنشوزا عبارة عن عشبة حوليه (تزرع سنوياً)، تنتمي إلى الفصيلة الحمحمية، أوراقها عريضة، ذات لون أخضر باهت.

يعد نبات الخلة من النباتات الطبية الاقتصادية؛ إذ يهتم بزراعته سنوياً العديد من المستثمرين الزراعين حول العالم؛ وذلك من أجل إنتاج بذوره التجارية التي تسوق على نطاق واسع.

يعد نبات الجاتروفا من نباتات المناطق الإستوائية الجافة الاقتصادية؛ فهو نبات زيتي تجاري يشهد اهتماماً متزايد في الأونة الأخيرة؛ لما له من خصائص فريدة تميزه عن غيره من النباتات.

تعد شجرة الكاري من أشجار المناطق الإستوائية الاقتصادية؛ فهي شجرة تجارية تسوق منتجاتها في مختلف أسواق العالم، سواء كان التسويق داخل الأسواق المحلية للمنطقة المنتجة أو خارجها.

الفانيليا أو الفانيلا أو الونيلية عبارة عن نبات عشبي، ينتمي إلى الفصيلة السحلبية، محب للضوء، ينمو بشكل متسلق، يحتوي على جذيرات صغيرة تساعده على عملية التسلق، عطري.

نبات البنج عبارة عن عشبي كثير التفرع، يصل ارتفاعه إلى حوالي 90 سم، ينتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، ينمو بشكل أفقي، وتتجه نهايات أفرع نبات البنج للنمو بشكل عمودي.

التين (figs) شجرة موسمية، معمرة، متساقطة الأوراق، موطنها الأصلي تركيا وشمال الهند، يتراوح ارتفاعها من (3-10) أمتار، وأوراق نبات التين جلدية.

الصنوبر (Pine nuts) شجرة معمرة، دائمة الخضرة، تنتمي إلى الفصيلة الصنوبرية، تحتوي على ساق واحد (جذع) يتفرع منه مجموعة من الأغصان، وشجرة الصنوبر أحادية المسكن.

اشتهرت شجرة الأفوكادو في المكسيك قبل 8000 سنة، ومن ثم عرفت في باقي مناطق العالم، وهي شجرة دائمة الخضرة، تنتمي إلى فصيلة الغاريات.

نبات العرعر عبارة عن شجيرة دائمة الخضرة، متوسطة الحجم، معمرة، ينتمي إلى الفصيلة السروية، أوراقه إبرية الشكل، ذات لون أزرق وبعضها يميل إلى اللون الأخضر.

الماغنوليا شجرة دائمة الخضرة، يصل ارتفاعها إلى حوالي 30 متراً، تنتمي إلى الفصيلة الماغنولية، أوراقها سميكة، ساقها قائمة وتحتوي الساق في نهايتها على قمة دائرية الشكل.