سناء العتوم

2 ملاعق زيت زيتون، 1بصل متوسط ​​مفروم، 1 كيلو لحم مفروم، 1 طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة.

شوربة عدس إيطالية صحية ولذيذة غنية بالنكهة والخضروات الشهية، هذا الحساء يجعل الوجبة سهلة للغاية ومريحة ستجعلك تشعر بالراحة. هي وصفة شوربة في وعاء واحد، شوربة كريمة دسمة بدون إضافة حليب أو كريمة. مثالية للغداء أو العشاء وتقدم مع بعض الخبز المقرمش.

2 طماطم، ناضجة، 1/2 بصلة، 1 فص ثوم، 1 ساق كرفس، مكعبات.

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، 1 ملعقة كبيرة زبدة أستخدم الزبدة المملحة، 1 بصلة صفراء كبيرة، 4 فصوص ثوم متوسطة الحجم مفرومة خشناً.

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 بصلة صفراء صغيرة، مقطعة إلى مكعبات، 4 فص ثوم مفروم، 1 و 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم.

1 كوب شعرية مونج الفاصوليا تسمى أحيانًا السيلوفان أو المعكرونة الزجاجية، 1 لحم ضلع قصير مطبوخ ومقطع، 2 ملاعق كبيرة زيت سمسم محمص، 2 ملاعق كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر الكوري.

1 متوسط كوسة كابوتشا، 1 بصلة متوسطة الحجم، مقشر، زنجبيل مفروم خشناً، 6 فصوص ثوم.

1 كيلو من اللحم البقري (تشاك أو نوع آخر)، 1 ملعقة كبيرة غوكغانجانغ (حساء صلصة الصويا)، 2 ملاعق صغيرة ثوم مفروم، 2 كوب بطاطس 2 أو 3 متوسطة الحجم.

1 كيلو من اللحم، 1 بصلة صفراء، نصف كوب تمر هندي طازج، 1 ملعقة صغيرة ملح.

حساء الأرز البري هو وصفة سهلة لتحضيرها على العشاء ذو نكهة لذيذة جوزية وترابية، هذا الطعام المريح مليء بلحم المفتت والفطر والخضروات. استخدم الفرن الخاص بك لصنع أفضل حساء كريمي ستحصل عليه هذا الخريف.

4 ملاعق كبيرة (1/4 كوب) زبدة غير مملحة، 1 كوب بصل مقطع، 1/2 كوب كرفس مفروم، 1/4 كوب فلفل أحمر مفروم.

2 فص ثوم، 1/4 كوب زيت زيتون، 1/2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف، 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف.

1 بصلة بيضاء كبيرة مقشرة ومقطعة أنصاف، قطعة من الزنجبيل الطازج، مقطعة أنصاف بالطول، يانسون، 3 أعواد قرفة.

4 ملاعق كبيرة زيت محايد نستخدم زيت الأفوكادو، 1 بصلة بيضاء صغيرة مقطعة إلى مكعبات، 2 فص ثوم مفروم، 2 ملاعق كبيرة جارام ماسالا.

1 ملعقة طعام زيت جوز الهند، 1 بصلة مفرومة، 3 فصوص ثوم مقطعة مكعبات، ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور أو مفروم.

1 ملعقة طعام زيت نباتي، 8 شرائح لحم، مقطعة إلى ½، 1 بصلة صفراء كبيرة، مقطعة إلى مكعبات، 2 سيقان كرفس، مقطع مكعبات.

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 بصلة مقطعة مكعبات، 1 كيلو من اللفت المقشر، 1 حبة بطاطس متوسطة الحجم مقشرة.

8 أكواب مرق دجاج أو مرق خضروات، 1 كوب من فطر شيتاكي (أو فطر البيلا الصغير) ، مقطع إلى شرائح رفيعة مع السيقان المهملة، 1 كوب براعم الخيزران، مصفاة (اختياري)، 1/4 كوب صلصة صويا قليلة الصوديوم.

1/2 كيلو لحم بقري، مفروم قليل الدهن، 1 كوب نقانق ايطالية، ملح وفلفل أسود، مطحون طازجًا حسب الرغبة، 1 بصلة صفراء مفرومة.

4 أكواب طماطم مقطعة، 2 كوب فاصوليا، 2 كوب بامية مفرومة، 2 كوب بطاطا حمراء مفرومة.

2 ملاعق كبيرة زبدة، 2 ملاعق كبيرة دقيق، 2 فص ثوم مفروم، 1 كوب حليب.

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 بصلة مفرومة ناعماً، 2 فص ثوم مفروم ناعماً، 8 (900 جم) جزر متوسط​​/كبير، مفروم.

1 كوب جبن كريمي طري، 1 كوب جبن شيدر مبشور، 2 ملاعق كبيرة مايونيز، 1 ملعقة كبيرة ثوم طازج مفروم.

1 كوب جبن كريمي مخفوق، 2 ملاعق كبيرة حليب، 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف، 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون.

6 حبات بطاطس، مقشرة ومقطعة إلى شرائح مستديرة، 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون، 1 بصلة متوسطة الحجم  مقطعة إلى مكعبات، 1 كيلو من اللحم المفروم.

2 كيلو من لحم البقر، مقطع إلى قطع، 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض، 2 ملاعق صغيرة ملح كوشير خشن، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا.

الدين المصري القديم هو الدين الذي إستمر المصريين يؤمنوا به لمدة تزيد عن 3000 سنة، وقد مرّ بتطورات وتغيرات كبيرة وبقي التسامح والتعددية ثابتة لم تتغير.

تُعد مصر بلداً عريقاً سخياً ،حيت قام  أجدادها الأوائل بإطلاق اسم كيمة على أرضها بمَعنى السمراء والسوداء والخمرية،رمزاً منهم إلى لون تربتها ودسامة غرينها وكثافة زرعها

سنتحدث الآن عن حضارة مصر القديمة التي ما زالت حية في مجتمعنا الحديث وفي أو ساطه الشعبية والريفية على خاصة، بروحها وعاداتها وجلدها وإيمانها و أخلاقها وطباعها وتسامحها وبساطتها.

من منا لا يحب البيتزا؟ هذا بديل رائع للتنوع الدهني، وقشرته المقرمشة والطبقة الطازجة دائمًا ما تكون ناجحة إنها الطريقة المثالية لاستخدام بقايا الدجاج أو الخضار.