الخس: هو من أشهر أنواع الخضراوات الورقيّة، ويتصف بشعبيّة عالية، لطعمه اللذيذ، وفوائده الكثيرة، ويُعد من مكونات السلطات الرئيسيّة، كما أنه يدخل بالكثير من الوجبات الغذائية
ينتمي اليقطين إلى عائلة القرعيات ويزرع بشكل أساسي كنبات غذائي أو نبات للزينة. وتعد بذور اليقطين الصغيرة ذات الشكل البيضاوي والتي يشار إليها أيضًا باسم البيبيتاس
فاكهة البندانوس ما تُعرف أيضًا باسم (الصنوبر اللولبي التاهيتي)، وهي واحدة من 750 شجرة أو نحو ذلك. عادةً ما يكون لأنواع الباندانوس سيقان رفيعة تشبه النخلة
يعتبر نبات البرسيم من البقول المعمرة، أنه ينظم إلى عائلة فاباسي (تضم البازلاء والفاصوليا). وهو من أهم محاصيل العلف في العالم ولنبات البرسيم دور لإدخال النيتروجين؛
منذ العصور الوسطى، تم استخدام الشمندر ليس فقط كغذاء ولكن أيضًا كعلاج للعديد من الحالات ويُعرف شعبياً باسم البنجر ويسمى شوكاندر باللغة الهندية، وريمولاشا باللغة الإسبانية، وهونغ كاي تو باللغة الصينية،
الزنجبيل كما هو معروف في الحديث العلمي هو مجموعة متنوعة من النباتات التي لديها بعض الأشياء المشتركة إلى جانب خلفيتها الوراثية. بما في ذلك الزنجبيل المعروف جيدًا والكركم والزنجبيل التايلاندي
