فن الطهي

فن الطهيأطباق اللحوم

طريقة عمل مقلوبة اللحم والخضار

اللحم بالمقلوبة: هي  من أصل شرقي ولكنها تختلف من بلد لآخر وذلك بحسب ما اعتادت كل بلد ما يمكن وضعه حسب الرغبة فهناك من دول ترغب بوضع اللحم ومنها من يفضل استخدام الدواجن وكذلك تختلف حسب الخضار الموضوعة مع الأرز.

فن الطهيأطباق اللحوم

طريقة عمل اللحم بالفخار

أطباق اللحوم بالفخار: وهي من الأطباق اللذيذة الطعم وتعتبر هذه الوجبة من الوجبات التي يفضلها الكثير من الشعوب ولها نكهة خاصة عندما تقدم كوجبة ساخنة؛ ذلك لأن الفخار يعطي نكهة ذات مذاق وطعم مختلف.

فن الطهيشوربات

طريقة عمل شوربة السمك بالزيتون

في هذه الوصفة يمكنك الاستمتاع بحساء مريح وشهي في محاولة للبقاء دافئًا، حساء سمك مع الزيتون، يرش الحساء بزيت أعشاب الثوم المحمص ويقدم مع الخبز المقرمش على الجانب للحصول على وجبة دافئة مثالية.   طريقة عمل شوربة السمك بالزيتون   المكونات   2 ملعقة طعام زيت زيتون.   1 بصلة متوسطة مفرومة.   2 ضلع […]

فن الطهيشوربات

طريقة عمل شوربة النودلز بالجمبري

إنّ حساء النودلز بالجمبري هذا هو خيار لعشاء مثالي، مرق الزنجبيل اللذيذ رائع لتسكين التهاب الحلق. أيضاً من المتوقع أن وصفة حساء الأرز المعكرونة هذه ستصبح المفضلة في منزلك لذا ننصحك بصنع هذا الحساء الرائع لنكهته وفوائده الصحية.   طريقة عمل شوربة النودلز بالجمبري   المكونات   1 ملعقة طعام زيت سمسم.   4 قطع […]

فن الطهيأطباق شرقية

كيفية عمل البصل المحشو باللحم المفروم

البصل المحشو باللحم:  وهذا الطبق يعتبر من الأطباق اللذيذة والمفيدة؛ لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات  ولهذا الطبق نكهة خاصة على المائدة العربية وخاصة في المملكة العربية السعودية. فالمحاشي من الأطباق التي اشتهرت بها البلاد العربية .