زراعة الفاكهة

يُزرع الكيوي للحصول على ثماره؛ لإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة في جسم الأنسان مثل: الفيتامينات والكربوهيدرات والمضادات للأكسدة التي تمنع من الإصابة بالأمراض والالتهابات والسرطان ويعزز المناعة ضد الجراثيم الضارة.

يزرع العناب للاستفادة من ثمارة لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل: بروتين، فيتامينات، كربوهيدرات، كالسيوم، حديد، مغنيسيوم، دهون، لها عدة الفوائد مهمة في جسم الأنسان مثل: تنظيم الدورة الدموية، تحسين صحة العظام، تعزيز مناعة الجسم، تخفيف من الوزن الزائد، تحسين النوم، الوقاية من السرطان ويدخل في العديد من الصناعات الغذائية مثل صناعة الحلويات.

يمنح نظام الزراعة المائية تحكمًا كاملاً في العناصر الغذائية التي تتلقاها النباتات ولطالما أنه يتم استخدام العناصر الغذائية المناسبة وفهم كيفية التخلص منها بشكل صحيح.

فاكهة أزيمينة أو الباباو (Pawpaw)، أيًا كان الاسم فأن هذه الفاكهة لها رائحه حلوة وطعمًا جيدًا، يتم تناولها طازجة أو مبشورة في السلطة، كما توجد العديد من الطرق للاستمتاع بهذه الفاكهة الرائعة، وتزدهر أشجار هذه الفاكهة في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية

فاكهة الفيجوا (Feijo)، التي تسمى أيضًا باسم "جوافة الأناناس"، هي فاكهة بيضاوية صغيرة ذات قشرة ناعمة رمادية خضراء، ولها نكهة حلوة شبيهة بالأناناس والكمثرى والموز، كما تشبه فاكهة الفيجوا جوافة متوسطة الحجم غير ناضجة

في هذا الوقت الجميل من السنة أي في شهر يونيو، تأتي الكثير من الفاكهة الطرية اللطيفة في هذا الموسم مثل المشمش، النكتارين، توت العليق، الكرز والعنب وغيرها، كما أنّ هناك مجموعة كبيرة من الخضروات الجميلة في هذا الموسم.

كل أنواع الفاكهة والخضروات لها وقت محدد عندما تصل إلى ذروة النضج ويكون مذاقها أفضل، لذلك عند معرفة موسم كل منها فإن ذلك يعطي فرصة زراعتها في الوقت المناسب، واستهلاكها عندما تكون طازجة

هنالك الكثير من الفاكهة التي تنمو في شهر مارس، عندما يقترب الشتاء من نهايته، وتبدأ البراعم بالتفتح، وتعتبر البراعم المحلية الغنية بالفيتامينات مثالية في هذا الوقت من العام بخصائصها النقية

فاكهة تفاح الخشب المعروفة أيضًا باسم بايل، أو فاكهة الفيل، أو فاكهة القرد، تكون قشورها صلبة، وفي داخلها لب بني، ويمكن أن يؤكل اللب نيئًا، ولكن يتم تجفيفه وتجميده أو تحويله إلى مربى

يمكن زراعة أشجار فاكهة البمبر في الحديقة للاستمتاع بها، واستخدامها على مدار السنة، كما أنّ عملية نموها طويلة، وتستمر حوالي خمس سنوات حتى تصل إلى مرحلة النضج، ولها طريقة خاصة ومختلفة لزراعتها.

تفاح الكاسترد (Annona squamosa) من جنس (Annona) وموطنه في جزر الهند الغربية، وشجرة تفاح الكاسترد هي شجرة دائمة الخضرة ومعمرة في البحر الأبيض المتوسط ​​والمناخات شبه الاستوائية وشبه متساقطة في المناخات الباردة

تشتهر شجرة فاكهة لانقسات (Langsat) في جنوب شرق آسيا بفاكهتها الصالحة للأكل بيضاوية الشكل والتي يمكن تذوقها نيئة أو حفظها على شكل شراب، كما تتميز بأسماء أخرى، منها، لانجسات، لانسا، لانزون، ولانسيوم

اليوسفي أو المندرين أو الأفندي كما يقال له في مصر، أو السنطره كما يقال له في الخليج العربي، هو نوع من أنواع الحمضيات المشابهة للبرتقال، فاكهة حلوة المذاق،

البابايا هي أشجار استوائية أحادية الجذع، تشبه إلى حد ما أشجار الصنوبر وأشجار جوز الهند في المظهر، أوراقُها جذابة كبيرةالحجم وتنتج ثمارا بوفرة، مما يجعلها نباتًا مرغوبًا فيه للمناظر الطبيعية للمنزل. تُعتبر أمريكا الوسطى هي الموطن الرئيسي لأشجار البابايا، موجودة أيضا في المناطق المدارية و شبه المدارية في جميع أنحاء العالم. يمكن أن يصل طول أشجار البابايا مع جذع واحد الى (9 أمتار) عند النضج.

الباشن فروت أو شجرة زهرة الآلام هي شجرة قوية ومتسلقة تتشبث بمحلاق مجعد بأي دعم تقريبا. يمكن أن تنمو بسرعة كبيرة في ظل ظروف جيدة و ممكن أن تصل الى ستة أمتار في عام واحد. توفر أوراق ها دائمة الخضرة ملجأً للزهور البيضاء والأرجوانية العطرة التي تظهر على الأغصان الجديدة.

يزرع الكشمش الأسود الذي يؤحذ منه البذور التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمواد العضوية التي يحتاجها جسم الإنسان.

يزرع الكاجو للاستفادة من ثماره التي تحتوي على بذور داخلية صحية، تحتوي هذه البذور على العناصر الغذائية وعلى المواد العضوية والفيتامينات وبأنواعها.

السابوتا السوداء عبارة عن شجرة فاكهة استوائية دائمة الخضرة ترتبط ارتباطًا وثيقًا بثمار البرسيمون (أي أنّ لها اسم شائع آخر وهو البرسيمون الأسود)، وفي حين أنه يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 40 قدمًا في المناخات الاستوائية الخارجية

من بين العديد من الأشجار الشاهقة في الغابات المطيرة، تعد شجرة الجوز البرازيلية (Bertholletia excelsa) واحدة من أكثر الأشجار إثارة للاهتمام، حيث تشتهر الثمار البرازيلية بأنها تتطلب ظروفًا محددة للغاية للنمو والازدهار والإثمار

نبذة عن الكالاباش الخياري:   يأتي نبات الكالاباش (Lagenaria siceraria) في عدة أشكال ويمكن أن يصل طوله إلى 3 أقدام، و هو نبات سنوي سريع النمو، كما يُعرف أيضًا باسم القرع الزجاجي، وغالبًا ما تشكل فاكهة الكالاباش الناضجة شكل الزجاجة (bottle gourd) من حيث المظهر والوظيفة، كما يمكن زراعة أصناف قرع الكالاباش الصالحة للأكل، ولزهورها […]

يزرع المشمش للاستفادة من ثمارها الطازجة وتدخل في صناعات عديدة مثل: المربيات والعصائر وتقديم المقبلات وصناعة الحلويات وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الكربوهيدرات والفيتامينات والبروتين.

لكرز محصول صيفي، يمتاز بكثرة الأنتاج، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والكربوهيدرات، يوجد منهُ أنواع عديدة من الثمار منها الحمراء الصغيرة الحجم ومنها الخضراء، ذات طعم حلو ورائع، تزرع في الزراعة المنزلية.

يزرع المانجو للاستفادة من ثمارة لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل: البوتاسيوم والنحاس والفيتامينات والالياف الغذائية ومضادات للأكسدة والبروتينات، له عدة فوائد صحية مثل: الوقاية من مرض السرطان، حماية من زيادة الوزن، مفيد للجلد والعيون، تنظيم السكري في الجسم، منظف للبشرة، يساعد على عملية الهضم، يدخل في العديد من الصناعات الغذائية كصناعة العصير وصناعة الحلويات.

يزرع النخيل للاستفادة من ثمارها وهي التمور لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل: الفيتامينات والكالسيوم والكبريت والأحماض الأمينية والعديد من السكريات المفيدة لجسم الأنسان وله العديد من الفوائد مثل: علاج فقرالدم والمشاكل القلبية والحفاظ على الأوزان والوقاية من الإسهال.

فاكهة الأرونيا (Aronia)، التي يشار إليها عادة باسم (chokeberry)، هي شجيرة موطنها الأصلي في شرق الولايات المتحدة، وتُقدر هذه الشجيرة بمجموعاتها من الفواكه الحمراء أو السوداء الصالحة للأكل

يعتبر النوني نباتًا من عائلة البن التي تنمو في العديد من البيئات الاستوائية من الهند إلى أمريكا الجنوبية، وكذلك في البيوت الزجاجية في المناخات الباردة، وتستخدم ثمارها كغذاء أو علاجات طبية، كما تتطلب أشجار النوني الكثير من العناية والصيانة.

تنتشر فاكهة الحرنكش بأسماء عديدة، وأكثرها شيوعاً هو الكرز المطحون والتوت الذهبي. إنها جزء من عائلة تسمى فيزاليس، وهي أحد أقارب الطماطم وبعض أنواع التوت الأخرى المزروعة. أصولها غير معروفة جيدًا، رغم أن موطنها الأصلي في عدة أماكن منتشر، بما في ذلك بيرو وتشيلي وجنوب إفريقيا. أثناء نموها من أجل حصادها المثمر في معظم الأماكن الأصلية؛ فإنها تنمو أيضاً بريَة.

هي فاكهة غريبة تحظى بتقدير كبير في جنوب شرق آسيا والهند وإندونيسيا والفلبين وماليزيا. وهي أشجار دائمة الخضرة، متوسطة ​​الحجم تبدو مثل فاكهة الليتشي الشائكة-المُشعرَة، وطعمها حلوة قليلاً وحامضة قليلاً. ويؤتي ثماره مرتين في السنة؛ في ديسمبر ويناير، وفي أواخر يونيو وسبتمبر. بيضاوية الشكل، وتحتوي على بذرة واحدة. يكون المظهر الخارجي للرامبوتان برتقالي مُحمر مع أشواك.

هو نبات صالح للأكل، وينتمي إلى عائلة القرع القرعية، وبالتالي ترتبط ارتباطا وثيقا مع البطيخ ونباتات الخيار. يطلق عليها العديد من الأسماء الشائعة المختلفة

عتبر شجرة الدوريان شديدة الاستوائية، موطنها الغابات الاستوائية المطرية في جنوب شرق آسيا، وتحتاج إلى الكثير من الدفء المداري، الرطوبة الوفيرة، وأشعة الشمس لتزدهر( باستثناء السنة الأولى للأشجار الصغيرة، عندها يفضل استخدام شبه الظل، لمحاكاة ظروف الغابات المطيرة) .