فن الطهي

يتميز كيك شارلوت بالفراولة بالمذاق الشهي والمنظر المحبب والملفت لكل من الصغار والكبار، وفي هذا المقال سوف نتكلم عن طريقة إعداد كيك شارلوت بالفراولة التي تكفي تقريباً ستة أشخاص.

يعتبر الكب كيك بشكل عام من الحلويات المفضلة لدى العديد من الأشخاص حول العالم، إذ يعد أيضاً من أشهر الحلويات المتداولة لدى الجميع لسهولة إعدادها وتحضيرها ولذة الطعم

سمك الهامور هو نوع من الأسماك الكبيرة والثقيلة وهو من أفضل أنواع الأسماك، ويطلق عليه في الخليج العربي بإسم سمك الوقار، وهو من الأسماك التي تتكاثر في البحر ويمتاز بلحمه الطري

يعد الماربل كيك ذات منشأ الماني، ويعتبر من أحد أنواع الكيك المتعارف عليها عالمياً، ويعد ذو شكل مميز بسبب بروز خطوط الشوكولاتة في منتصف قطع الكيك

حلى البارفيه: وهو عبارة عن عدة طبقات من نكهات وإضافات موضوعة فوق بعضها البعض، ويعتبر من أشهر الحلويات الباردة التي صنعت في فرنسا،

يعد تشيز كيك الليمون من أحد أنواع التشيز كيك مختلفة التحضير والإضافة، ويعد من الحلويات التي تقدم باردة وعلى الأغلب تؤكل في فصل الصيف

تعتبر أكلت الشطيطحة من الأكلات المشهورة وذات شعبية واسعة في بلاد المغرب العربي، إذ ين=مكن غعدادها بأكثر من حشوة وإضافة مثل: شطيطحة اللحم، شطيطحة الحمص،

تعتبر أكلت الفاهيتا من أكثر الأكلات الشعبية في المكسيك، إذ يمكن إعدادها بأكثر من نوع حشوة وإضافة مثل: فاهيتا الكفتة، فاهيتا اللحم، فاهيتا الكيتو، فاهيتا الدجاج

يُعتبر طبق عجة البطاطس من الأطباق التي يتم تقديمها بشكل شائع في إسبانيا، كما يُسميه البعض الطبق الوطني الإسباني، ويتم تقديمه في المقاهي والمطاعم كمقبلات أو كوجبة عشاء خفيفة،

للمخللات قصة قديمة حديثة فقد عرف الإنسان صناعة المخللات منذُ قديم الزمان وطورها الإنسان في العصر الحديث، فالمخللات أكثر ما كان يتفنن في صنعها هم أهل المناطق الريفية

تعتبر السندويشات طريقة أكل محببة لدى جميع الأعمار وخاصة الأطفال وذلك بسبب إحتوائها على منكهات وتوابل شهية الطعم، كما يمكن تناولها في أي وقت ومكان، وتوافر بعدة نكهات وحشوات

يعتبر الكلوب سندويش من أشهر أنواع السندويش سريعة التحضير كما يمتاز ببساطة مكوناته وبشكل الملفت، إذ يمكن تحضيره بعدة حشوات ومكونات مختلفة

يرغب الكثير من الأشخاص بتناول سندويشات دسمة على مائدة الغذاء، إذ يتلذذ العديد من الناس بتناول سندويشات اللحمة بسبب طعمها اللذيذ والشهي، وفي هذا المقال سوف نتكلم

يفضل الكثير من الناس تناول الطعام الحار للذة طعمه ولأنه يعتبر فاتح شهية ويساعد على نزول الوزن، إذ يتعدد الحار بأنواعه وطرق عمله، إذ يمكن تناوله في وجبات متعددة مثل: الشوربات، الأطعمة المالحة

المكرونة (Almacarona) هي من أحد الأطباق التي أصبح لا غنى عنها في حياتنا اليومية، والتي تمنح الجسم الحيوية والنشاط، هذا عدا اعتبارها أحد الأطباق التي تمزج بين الكثير

نستطيع تحضير الحبار بعدة طرق فيُمكننا أن نقوم بقليه، أو نطهوه ببطء على البخار، ويُمكننا أيضاً أن نشويه أونحمصه وسنقوم في هذه الوصفة بحشي الحبار قبل التحميص بحشوة فتات الخبز التي تحتوي على مكونات لذيذة وغنية

تعتبر سندويشات التاكو من أكثر السندويشات شعبية في المطبخ المكسيكي، إذ يمكن إعدادها بأكثر من حشوة وإضافة على سبيل المثال: تاكو اللحم المفروم، تاكو الحمص، تاكو المشروم بالعدس

خبز الباجيت هو عبارة عن خبز فرنسي ذو حجم كبير، ويقدم على الأغلب مع وجبات الطعام أو كسندويشات أو مع الشوربات، إذ يعتبر سهل التحضير والخبز، وإليكم في هذا المقال

يتم تحضير طبق الروبيان الليموني مع البروكلي عن طريق خبز الروبيان وزهور البروكلي على نفس صينية الخبز، مما يسهل العمل ويقلل الوقت، ويتميز هذا الطبق بلذته بساطته، ويتم تقديمه بجانب طبق من المعكرونة.

يحتار العديد من الناس نوع الطعام الذي يريدون تناوله خلال اليوم والحل الانسب لهذه المشكلة هو تناول سندويشات سريعة التحضير، ومن أكثر أنواع السندويش شهرة بين الناس هو سندويش اللحمة

لهذا الطبق نكهة خاصة على المائدة من حيث المنظر والطعم الشهي، وللمكونات التي تضاف للمكرونة نكهة خاصة بها وقد اشتهرت الكثير من هذه الأنواع الفريدة منها في الآونة الأخيرة.

يعتبر السبانخ من أحد الخضار الورقية الغنية بالمواد الغذائية المشهورة في بلاد الشام، إذ ينتمي إلى عائلة القطيفة مثل: الكينوا والشمندر وكوم العشب.

هناك عدد قليل من منتجات الخبز النباتي الخالي من الغلوتين في السوق، وهي ليست متساوية لذلك نقوم بصنعه في المنزل بطرقية سهلة،صحية ومضمونة. 

المكرونة هي من الأطباق المشهورة والشهية وذلك بسبب احتوائها على المواد الكربوهيدراتية وهي تعتبر من الأطباق الفاتحة للشهية وطيبة المذاق

تعتبر سندويش دجاج توسكان ذات طابع تايلندي إيطالي، إذ يكون الدجاج تايلندي والطريقة إيطالية، يحضر بدمج الدجاج مع الخضار المطهوة وصلصة البيستو والطماطم 

يعتبر البيض من أحد أهم المنتجات الغذائية والتي تقدم على مائدة الطعام بكثرة، إذ يمكن إعداده كمكون أساسي لطبخة معينة أو كمكون إضافي لطبخة أخرى، ومن الممكن

تعتبر السندويشات من أشهر الوجبات تحضيراً في المطبخ العالمي، إذ يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة ونوع حشوة مختلفة، كما من الممكن أن تجمع أكثر من مكون في

تتميز البطاطس الحلزونية بجاذبية جمالية كبيرة مقارنة بالبطاطس المخبوزة التقليدية، فتجعلها الشرائح الرفيعة تبدو مقطوعة بشكل حلزوني رائع، كما تتميز بقشرتها الخارجية المقرمشة المالحة واللذيذة جداً،

يتم تقديم سلطة البندورة مع الأفوكادو كطبق كفاتح للشهية، وكمقبلات رائعة أو كطبق جانبي، أو تُقدم كوجبة بمفردها مع قطعة من الخبز المقرمش، أو نقوم بدمجها مع الرغيف الفرنسي

طريقة تحضير شاورما الكبدة، وهي طريقة تحضير جديدة ومبتكرة من قبل الشيف لتحضير الكبدة بعدة طرق ومنها طريقة حشوها كشورما متبلة مجموعة مع العديد من الخضار الطازجة