فن الطهي

يُعتبر طبق مسخن الدجاج الأصلي من الأكلات المشهورة جداً في المطبخ الفلسطيني، ولكن لقد تم التعديل على الوصفة الأصلية من المسخن لتتفرع منه وصفات عديدة،

يتكون هذا الطبق المميز والشهي من الخضار المشكلة والمتنوعة المحمصة على الشواية والمغطاة بصلصة جبنة الفيتا الرائعة واللذيذة، ويتم تقديمها كمقبلات شهية أو كطبق جانبي مميز.

عادةً ما يتم تحضير صينية البطاطا كعنصر رئيسي مهم في العديد من الأطباق، حيث يُفضل إعدادها إلى جانب أطباق ثانوية مثل اليخنة والشوربات.

يفضل العديد من الناس تناول الوجبات السريعة عن إعداد الطعام في المنزل، إذ لا يقدر الكثير من الناس شراء الوجبات السريعة بسبب ثمنها الباهظ، ومن أكثر الوجبات السريعة

تُعتبر صينية الفطر من أفضل الأطباق الجانبية وذلك بسبب طعمها المميز والشهي، ولسهولة تحضيرها، ويُمكننا تحضيرها بمكونات وتوابل متنوعة حسب الرغبة،

يُعدّ خبز الشريك المدني من أحد أكثر أنواع الخبز  السعودي الذي يكثر تحضيره وإعداده في شهر رمضان المبارك وخصوصاً عند أهالي المدينه المنورة، إذ عادة ما يلازم سفرة

هو من المشروبات الذي يمد الجسم بالطاقة، وله العديد من الفوائد الصحية، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة، ويحتوي على معادن التي تساعد على تعزيز الفوائد الصحية ومن المعادن البوتاسيوم

تتعدد أنواع البرجر في العالم أجمع، إذ يتميز سندويش البرجر عن غيره من  الأنواع من أنه يمكن حشوه بالعديد من النكهات والإضافات الشهية واللذيذة مثل: برجر الدجاج، برجر فول الصويا

تذوب الأسماك بشكل أسرع من البروتينات الحيوانية الأخرى مثل الدجاج أو اللحم البقري، لذا فهي جيدة بشكل خاص كوجبة غداء أو عشاء مستعجلة، ويُمكننا أن نستخدم في هذه الوصفة

يتكون هذا الطبق الرائع من: أرز القرنبيط الشهي المطبوخ مع البصل، والروبيان الجامبو المطهو مع الخضار والمتبل بصلصة الليمون والثوم مع البقدونس، ويُعتبر هذا الطبق من الأطباق الصحية الشهية

تعتبر سندويشات اللحم من أحد أشهى السندويشات السريعة التحضير، حيث تتميز بنكهة التوابل المتعددة بها وبتعدد إضافاتها وفوائدها المتنوعة، إذ تختلف بطرق إعدادها من شخص إلى آخر

الكركند: هو نوع من المأكولات البحرية المفيدة جداً للجسم، فهو غني بالحديد، والفيتامينات، والأوميغا 3، لذا فهو يُساعد على التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة،

أطيب وأشهى وصفات لعمل سندويشات ساخنه سريعة وسهلة التحضير في المنزل، اكتشفوا طرق جديدة وبسيطة بمكونات اقتصادية لإعداد أشهى

السلطعون: هو من الكائنات الحية البحرية والذي يتبع إلى عائلة القشريات ومفصليات الأرجل، ويتميز لحم السلطعون بأنه يحتوي على كمية قليلة جداً من السعرات الحرارية لذا فهو مناسب لمن يتبعون نظام الحمية،

المكرونة والشمندر مكونان يكمل كل منهما الآخر لعمل طبق شهي وذو مذاق طيب ولذيذ مع الإضافات الطبيعية لتلك المكونات اللطيفة ذات المنظر الجميل والمذاق الطيب.

هو مشروب يساعد على تقوية الجسم، فشربه يوميًا يساعد على تقوية المناعة وحماية العظام، كما تناوله قبل النوم يساعد على نوم هادئ، وكما يعمل على تعديل الحالة المزاجية والنفسية

المكرونة تعتبر من النشويات فهناك فوائد عديدة للمكرونة بالإضافة لفوائد العسل الذي يمنح الطبق الكثير من الحيوية والطاقة، والعسل يمنح الجسم السكر الطبيعي وكذلك المكرونة

تُعتبر هذه الوصفة من أكثر الوصفات المناسبة لوجبة عشاء بسيط، فهي تتكون من شرائح السلمون والخبز المحمص المقرمش والبروكلي بالثوم والبرتقال المقطّع مع السماق

تتميز هذه الوصفة بأنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتكون جاهزة، كما تمتاز بنكهتها اللذيذة والمغرية فهي تتكون من سمك السلمون البني المحمر بالزبدة والذي تم تغطيته بصلصة الليمون اللذيذة ونبات الكبر المالح.

سترومبولي الدجاج يعتبر من أحد أشهر أنواع السندويش الإيطالي، إذ يتميز عن غيره من أنواع السندويش من أن الخبز يعمل في الفرن وتكون الحشوة بداخله فيكون على

يُعدّ سندويش البوريتو من أشهر الأطباق الشعبية في المكسيك، إذ يتميز بطعمه اللذيذ المكون من حشوات مختلفة مثل: الجبنة، الدجاج، اللحمة، الخضار، السمك والعديد من

يعتبر الكرواسون من أكثر أنواع الخبز شعبية في فرنسا، إذ أصبح منتشراً في العالم بسبب طعمه الهش واللذيذ، إذ يختلف عن غيره من أنواع الخبز بأنه قد يأتي بحشوات مختلفة مثل: كرواسون الجبنة

مع عجينة بيتزا طرية وصلصة بسيطة، هذه البيتزا هي خيار في أي ليلة من أيام الأسبوع، فقط اصنع العجين في الصباح ثم قم بتشكيله قبل ساعة من استعدادك لتناول الطعام.

سندويش مارجريتا هي عبارة عن سندويش أمريكي محبوب بين الصغار والكبار، إذ تعتبر وتصنف من الوجبات السريعة التحضير بسبب مكوناتها البسيطة والمتوافرة في كل منزل، كما يمكن تناولها ساخنة أو باردة وذلك

يعد من المشروبات التي لها فوائد صحية، فهو يحتوي على العديد من المركبات الصحية المضادة للأكسدة ذات القيمة العالية، كما يحتوي على الكافيين الذي يمد الجسم باليقظة الذهنية كما يحتوي على الفيتامينات والمعادن كالكالسيوم

تعتبر من المشروبات التي يستهلكها الناس بشكل كبير ، ويتم تقديمها في مختلف المناسبات، و كما لها عددة أنواع، ولشربها فوائد صحية منها خفض فرص الإصابة بمرض السكري، وكما تعزز مناعة وصحة الجسم

يعتبر سندويش الكلوب من أكثر أنواع السندويش شهرة وشعبية في المطبخ الأمريكي، إذ أصبحت منتشرة مؤخراً في المطبخ العربي، كما تتميز بطعمها المحبوب لكل من الاصغار والكبار بسبب أحتوائها على العديد

تُعدّ وصفة الكلوب سندوش من إحدى وصفات السندويش الأمريكي وأكثرها شهرة وشعبية، إذ يقدم بأكثر من نوع حشوة مثل: كلوب سندويش السلمون، كلوب سندويش البيض، كلوب سندويش اللحم

إذا كنت قد جربت نتاول طبق بيتزا عميق على طريقة شيكاغو، فعليك بالتأكيد أن تتذكر هذة التجربة اللذيذة التي تنغمس فيها براعم التذوق.

تتميز هذه الوجبة الكلاسيكية من المطبخ الأمريكي بأنها مليئة بثلاثة بروتينات بما في ذلك الروبيان الطري والدجاج والنقانق، فهي عبارة عن وجبة لذيذة جداً وصحية