فن الطهي

يعتبر بسكويت الماكرون من أشهر الحلويات في المطبخ الحلواني الفرنسي التي قد انتشرت في المطبخ الحلواني العالمي، إذ يقدم بكثرة في حفلات أعياد الميلاد

حلى السكونز: وهو عبارة عن كعك مخبوز في الفرن صغير الحجم محشو بالعديد من النكهات مثل: مربى التوت، الكرز، الشوكولاتة، الليمون، الزنجيبل وغيرها الكثير

كيك السميد يعتبر من أحد أنواع الحلويات الجديدة التي تم إضافتها مؤخراً في عالم الطبخ الحلوني، إذ يمكن إعداداها في وقت بسيط وقياسي، كما يمكن تقديمها في حفلات أعياد الميلاد

يعتبر الكيك من أشهر أنواع الحلويات التي تحضر في المطبخ الحلواني العالمي، وذلك لأنه يمكن إعداده بأكثر من طريقة ونكهة وطرق تزيينه، ومن أحد أشهر أنواع الكيك في

يُعدّ الكب كيك من أحد الحلويات السهلة والسريعة التحضير التي يمكن إعدادها وتقديمها في حفلات أعياد الميلاد والمناسبات الأجتماعية،

يُعد بسكويت الماكرون من أكثر أنواع البسكويت الفرنسي شهرة في المطبخ الحلواني العالمي، إذ يمكن تحضيره بأكثر من نكهة وإضافة على سبيل المثال

تُعد سلطة سمك السلمون المشوي من السلطات الصحية واللذيذة جداً، فهي عبارة عن سلطة محضرة من فيليه السلمون المشوي الطري مع الكثير من الخضار الطازجة

يعتبر الكلوب سندويش من أكثر أنواع السندويش تقديماً على مائدة الطعام في الصباح، ومن أشهر الوصفات الأمريكية التقليدية، إذ تعد من الوجبات السريعة والسهلة التحضير بسبب مكوناتها البسيطة

يتكون هذا الطبق الرائع من كرات لحم الجمبري الطرية واللذيذة المصنوعة من الجمبري الطازج مع الليمون والثوم والأعشاب، مع الصلصة البيضاء الرائعة.

يعد كعك الأرز الكوري من أشهر وألذ أنواع الحلويات المتعارف عليها في المطبخ الحلواني الكوري، إذ يعد أيضاً الأرز من الأكلات الأسيوية التي لا تكاد أن تخلو منها أي وجبة

إذا كنت من محبي التشيز كيك ووصفات الحلويات الكريمية الباردة بالشوكولاتة، نقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة.

هو من الأطباق الشهيّة والمشهورة بشكل كبير في دول الخليج وخصوصاً في الكويت، ويعدّ من الأطباق الغنيّة بشكل كبير على الكثير من العناصر الغذائية اللازمة لجسم الإنسان

تعد كيكة السينابون من أحد أشهر الحلويات التي أصبحت مشهورة مؤخراً في المطبخ الحلواني العربي، وتعتبر سهلة الإعداد كما وتعد حشوتها بسيطة ولا تأخذ الكثير من المجهود

كيك الديسباسيتو: وهو عبارة عن كيك إسفنجي بنكهة الكاكاو مغطى بكريمة موس الشوكولاتة ومزين بالمكسرات ورقائق الشوكولاتة.

يعد حلى التمرية النابلسية من الحلويات العربية الشهية جداً، إذ تعد بأكثر من دولة بطريقة مختلفة، وفي هذا المقال سنتكلم عن طريقة عمل التمرية النابلسية.

كيكة الأوبرا: هي عبارة عن كيك متعدد الطبقات المكون من الكريمة وصوص الجاناش والجوكوند وهو ما يعرف بالكاتو الأسفنجي باللوز والغنية بنكهة القهوة.

تعد البقلاوة من أشهر وألذ الحلويات في العالم العربي، وهي في الأصل تركية المنشأ، وتقدم على الأغلب في الأعياد الرسمية والمناسبات الاجتماعية وغيرها، ويمكن تناولها مع القهوة العربية السادة.

يعد الماربل كيك ذات منشأ الماني، ويعتبر من أحد أنواع الكيك المتعارف عليها عالمياً، ويعد ذو شكل مميز بسبب بروز خطوط الشوكولاتة في منتصف قطع الكيك

حلى البارفيه: وهو عبارة عن عدة طبقات من نكهات وإضافات موضوعة فوق بعضها البعض، ويعتبر من أشهر الحلويات الباردة التي صنعت في فرنسا،

يعد تشيز كيك الليمون من أحد أنواع التشيز كيك مختلفة التحضير والإضافة، ويعد من الحلويات التي تقدم باردة وعلى الأغلب تؤكل في فصل الصيف

تتعدد أنواع الكيك ونكهاته وإضافاته، وذلك حسب رغبة الفرد بطرق تحضيره فمنه: كيك الشاتوه وأنواعه مثل: شاتوه كيك بالفراولة، كيك شاتوه بالكريم كراميل وغيره الكثير، وأيضاً هناك كيك الصيامي

تتعدد أصناف الحلويات حول العالم، إذ تختلف في أشكالها ومكوناتها حسب اختلاف البلد وثقافته، كما وتعتبر الحلويات من أكثر أصناف الطعام المحببة لدى الكثير من الأفراد وخصوصاً الأطفال، ولذلك يتم إضافة أيضاً

يرغب الكثير من الأشخاص بإضافة الدجاج كإحدى الأطباق الغذائية في جدولهم الصحي وذلك لأن الدجاج لا يحتوي على الكثير من الدهون أو السعرات الحرارية فهو لا يساعد على زيادة الوزن

يتميز حساء السمك بأن طريقة إعداده سريعة وسهلة، كما يتميز بنكهتة الخاصة بسبب تتبيله ببهارات شرق البحر الأبيض المتوسط ​​الدافئة، والكميات كبيرة من الأعشاب الطازجة مع قليل من عصير الليمون،

يعتبر المطبخ التركي من أشهر المطابخ التي تقدم ألذ الأكلات المتعارف عليها في المطبخ العربي ومنها السندويشات، ومن أشهر السندويشات التي تقدم في محلات الوجبات السريعة

تعتبر التونة من الأطعمة السريعة المفيدة التي يفضل تناولها الكثير من الناس، وذلك لأنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان وصحته إذ تحتوي

يعتبر المافن من ألذ واشهى الحلويات الفرنسية المخبوزة التي انتشرت في المطبخ الحلواني العالمي، ومن أحد أنواع المافن التي يتم استهلاكها بشكل كبير من الأفراد هو: مافن الفراولة

كب كيك الفراولة يعتبر من أحد ألذ أنواع الكب كيك والمحبب لدى الكثير من الأطفال، إذ يمكن أعتمداه كوجبة فطور خفيفة او كطبق حلى في أعياد الميلاد والمناسبات الخاصة،

من ألذ وأشهى الحلويات الغربية والتي اشتهرت مؤخراً في المطبخ الحلواني العربي هو الكب كيك، إذ يتعدد بنكهاته وأنواعه وطرق تزيينه، ويرجع ذلك حسب رغبة الفرد بتناوله، فمنه: كب كيك النوتيلا،

تُعدّ آيس كريم القهوة نوع من أنواع الآيس كريم الباردة التي يتم تناولها بكثرة في فصل الصيف الحار، إذ يمكن تحضير هذا الآيس كريم الشهي في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة وقليلة