اقرأ في هذا المقال
تُعدّ فاكهة البابايا من الفواكه الصيفية التي تتميز بلونها البرتقالي، وتعتبر من الفواكه الحلوة المذاق ولذلك يكثر استخدامها في إعداد الحلويات والمشروبات، تحتوي على فوائد عديدة لصحة الإنسان، وفي هذا المقال سوف نتكلم عن طريقة تحضير عصير البابايا الشهي في المنزل.
طريقة تحضير عصير البابايا
المكونات
- ربع كوب من الثلج.
- نصف كوب من عصير البرتقال الطازج.
- حبة من البابايا (منزوعة البذور والمقطعة إلى قطع متوسطة).
خطوات التحضير
- نقوم بتقشير حبة البابايا من الخارج، ومن ثم نقسمها إلى نصفين؛ حتى نتخلص من البذور.
- نقوم بوضع قطع البابايا داخل وعاء الخلاط الكهربائي؛ حتى تهرس على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق.
- نقوم بإضافة عصير البرتقال مع الاستمرار في الخفق، ومن ثم نضيف الثلج ونحرك لدقيقة فقط، ويصبح عصير البابايا جاهزاً للتقديم.
طريقة تحضير عصير البابايا بالعسل
المكونات
- نصف حبة من البابايا (منزوعة البذور والمقطعة إلى قطع متوسطة).
- أربع ملاعق صغيرة من العسل الطبيعي.
- كوب من عصير البرتقال.
- عصير حبة من الليمون.
خطوات التحضير
- نقوم بتقشير حبة البابايا من الخارج، ومن ثم نقسمها إلى نصفين؛ حتى نتخلص من البذور، ومن ثم توضع مباشرة في وعاء الخلاط الكهربائي؛ حتى تهرس من أجل تجنب التكتلات.
- نقوم بعصر حبة من الليمون، ومن ثم يوضع فوق حبة البابايا، ونستمر في الخفق.
- نقوم بإضافة العسل وعصير البرتقال مع الاستمرار في الخفق لمدة دقيقتين، ويصبح جاهزاً للتقديم.
طريقة تحضير عصير البابايا بالأناناس
المكونات
- حبة من البابايا (المقشرة ومنزوعة البذور والمقطعة إلى قطع متوسطة).
- أربع ملاعق صغيرة من كل من: الحليب المجفف وعصير الأناناس.
- حبتان من البرتقال (مقشر ومقطع إلى قطع متوسطة).
- ست ملاعق صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.
كوب من الماء البارد.
خطوات التحضير
- نقوم بخلط كل من الفواكه التالية مع عصير الأناناس وهي: البرتقال والبابايا.
- نقوم بوضع المزيج المكون في وعاء الخلاط الكهربائي؛ حتى تهرس المكونات وتخفق مع عصير الأناناس.
- نقوم بإضافة ملعقة حليب البودرة وكوب الماء البارد وملاعق السكر الأبيض.
- نخفق المكونات المضافة مع مزيج البرتقال والبابايا لمدة ثلاث دقائق أو أكثر بحيث نحصل على عصير البابايا بالأناناس.
