عندما يكون الرياضي في حالة تنقّل ويحتاج إلى تعزيز سريع للطاقة، فقد يكون من المفيد العثور على وجبات صحية لتناولها. لحسن الحظ، لدى الرياضي الكثير من الخيارات لتناول الوجبات الخفيفة الصحية على الطريق. وفيما يلي بعض الأطعمة المعلبة الصحية والتي يجب أن تبقى في متناول اليد عندما يحتاج الأداء إلى دفعة إضافية.
بعض الأمثلة على الأطعمة المعلبة التي تعزز أداء الرياضيين:
- المكسرات:
المكسرات هي غذاء أساسي لأي رياضي. بحيث تساعد المكسرات بأنواعها على الشعور بالشبع وتجعل الشخص يشعر بالحيوية لفترة أطول، لأنها مليئة بالدهون الصحية ويمكن أن تكون جزءًا من وجبة خفيفة أو تضاف إلى دقيق الشوفان أو الزبادي لتناول الإفطار للحصول على دفعة إضافية من البروتين والدهون. وتساعد أطعمة أوميغا 3 أيضًا على تقليل الالتهاب لتقليل الألم ودعم صحة القلب.
2. تونة معلبة وسلمون:
يُعدّ الاحتفاظ بعلب التونة أو السلمون في متناول اليد طريقة سهلة لإضافة البروتين إلى الغداء أو العشاء عندما لا يكون لدى الرياضي الوقت لتحضير أي شيء. وتعتبر الأسماك أيضًا مصدرًا رائعًا لأوميغا 3، والتي تعزز جهاز المناعة وتقلل من الضغط على الجسم. ويوفر السلمون المعلب مع العظام الكالسيوم المهم.
3. الفاصوليا:
تُعد الحبوب الغذاء المعلب المثالي للأداء الرياضي، والفاصوليا تجمع بين البروتين والكربوهيدرات لزيادة الطاقة واستعادة العضلات. والأفضل من ذلك، أن الفاصوليا عبارة عن كربوهيدرات منخفضة في نسبة السكر في الدم والتي توفر طاقة طويلة الأمد وتثبّت سكر الدم.
4. عصير الفاكهة:
في حين أن الفاكهة الطازجة هي الحل الأمثل، فإن الاحتفاظ بالفاكهة المعلبة في خزانة المؤن هو طريقة سهلة للحصول على بعض السكر الصحي كجزء من وجبة خفيفة قبل التمرين. والفاكهة غنية أيضًا بالفيتامينات والمعادن التي تدعم وظائف المخ والقلب والجهاز المناعي.
5. اليقطين:
يحتوي اليقطين على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن بما في ذلك فيتامين A و K و C والبوتاسيوم والمغنيسيوم والتي يمكن أن تعزز الأداء. كما أنه منخفض الدهون وغني بالألياف، ممّا يجعله إضافة لذيذة إلى دقيق الشوفان.
6. الشاي الأخضر:
بالنسبة للالتهابات يعتبر الشاي الأخضر مشروبًا ممتازًا مضادًا للالتهابات للمساعدة في تقليل وجع العضلات. ويحتوي الشاي الأخضر أيضًا على بعض الكافيين، والذي يمكن أن يقلل من الشعور بالتعب ويزيد من إفراز الأدرينالين، ممّا قد يفسّر تأثيره الجيد على الأداء.
