يمكن أن يسبب الصيام في رمضان زيادة في الوزن لدى بعض الناس. وإذا كنت أحدهم، فإن التحكم في تناول الطعام في المساء يمكن أن يساعدك على منع زيادة الوزن غير المرغوب فيها. سيؤدي استهلاك كمية أقل من الطعام إلى تقليل السعرات الحرارية المستهلكة مما يسمح لك بالحفاظ على وزنك أو حتى فقدانه خلال هذا الشهر الكريم وهو ما يعني أنّ الحفاظ على وزنك وحتى فقدان بعض الوزن خلال شهر رمضان يمكن تحقيقه تمامًا.
أسباب زيادة الوزن خلال شهر رمضان
1_ الأكل المستمر خاصة بين الإفطار والسحور والذي يصاحبه أحيانًا التعب بسبب الشعور بالامتلاء، الخمول والكسل بعد الإفطار و تناول كميات كبيرة من الطعام أكثر من المعتاد.
2_تناول الطعام المقلي والدهون عالية السعرات الحرارية (الكنافة، القطايف، المعجنات والسمبوسة) بكميات كبيرة غير خاضعة للرقابة، وخاصة في المساء.
3_الخروج لتناول الإفطار أو دعوة الضيوف والتي قد تجعل في متناولك أصناف كبيرة وكميات من االمغريات الشهية ذات السعرات الحرارية العالية.
4_ قلة ممارسة النشاط البدني في شهر رمضان، الحركة والخمول.
5_ تناول كميات كبيرة من الحلويات المليئة بالسكر والسعرات الحرارية الفارغة.
6_ قلة تناول الألياف الغذائية الموجودة في الفواكة والخضراوات والتركيز على تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية وغير الصحيّة.
7_قلة تناول شرب الماء وعدم شرب كميات كافية بين فترتي الإفطار والسحور والتركيز على شرب المشروبات المليئة بالسكر والألوان الصناعيّة والمضافة مثل المشروبات الغازية.
طرق تناول الطعام الصحي والسيطرة على زيادة الوزن
النصائح التي ستساعدك بالتأكيد في إدارة وزنك خلال شهر الصيام كما يلي :
1.تجنب الإفراط في تناول الطعام و تناول وجبة إفطار خفيفة تتضمن أجزاء طعام معقولة.
2. تناول طعامك ببطء لتجنب عسر الهضم.
3.أخذ الحساء والسلطة أولاً؛ لأن هذه منخفضة السعرات الحرارية وتجعلك تشعر بالشبع.
4. اشرب ثمانية أكواب من الماء على الأقل خلال ساعات عدم الصيام.
5. قلل من تناول عصائر الفاكهة المحلاة، اصنعهُ بنفسك في المنزل بدلًا من العصائر الجاهزة؛ لأنها تحتوي على كميات كبيرة من السكر.
6. اختيار منتجات الألبان قليلة الدسم واللحوم الخالية من الدهن.
7.استبدل الحلويات العربية بسلطة فواكه وفاكهة طازجة بين الحين والآخر.
8. ممارسة الرياضة عامل مهم لمساعدتك على حرق الدهون. امشِ كل يوم لمدة نصف ساعة على الأقل بهدف ساعة واحدة من أجل حرق السعرات الحرارية الزائدة.
9_الطبخ الصحي يلعب أيضًا دورًا في إدارة وزنك عند الطهي، اجعل وصفاتك الرمضانية المفضلة أكثر صحة من خلال تجنب القلي العميق كلما أمكن ذلك.
10_ قلل كمية الدهون في وجباتك عن طريق طهي طعامك بالقليل من الزيت النباتي أو الخَبز أو التحميص أو التبخير أو الشواء. ضع في اعتبارك أن تقليل الدهون في الطهي لا يعني بالضرورة تقليل نكهته. يمكنك تعزيز توابل الأطباق باستخدام الخضروات الطازجة والأعشاب الطازجة والتوابل التي تضيف طعمًا بدون إضافة سعرات حرارية.