بحث: معدن الصوديوم

التغذيةتصنيع غذائي

ما هي طريقة تصنيع البسطرمة؟

البسطرما هو منتج تركي تقليدي للحوم المعالجة الجافة غير الساخنة، حيث تعني كلمة بسطرمة الضغط وعادة ما يتم إنتاجه من العضلات الكاملة (Longissimus dorsi) التي يتم الحصول عليها من أجزاء معينة من جاموس الماء أو لحوم البقر.

التغذيةتغذية الرياضيين

الحساسية الغذائية لدى الرياضيين

تعد الأطعمة والمشروبات جزءًا مهمًا من استراتيجيات التحضير والمنافسة والتعافي لدى الشخص النشط. والأهم من ذلك يجب أن يدرك الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الطعام أن التمارين الرياضية يمكن أن تؤدي إلى تفاقم ردود الفعل في بعض المواقف، وبالتالي يحتاجون إلى التأكد من التزامهم بمتطلباتهم للمساعدة في إدارة الأعراض. ومن المهم وضع استراتيجية تغذية […]

العلومالكيمياءالكيمياء غير العضوية

فلوريد السكانديوم ScF3

في الكيمياء إن مركب فلوريد السكانديوم وفي الإنجليزية (Scandium fluoride) هو عبارة عن أحد المركبات الكيميائية التي تندرج ضمن فئة المركبات غير العضوية، ويتكون هذا المركب من عنصر الفلور وعنصر السكانديوم، علما أنه يتكون من ثلاثة ذرات الفلور

العلوم الطبية والمخبريةفحوصات طبيةفحوصات وتحاليل تشخيصية للأمراض

ما هي الفحوصات اللازمة قبل إجراء عميلة إصلاح الفتق السري

الفتق السري هو ضعف يظهر في جدار البطن من خلال زر البطن وحولها ويسمى السرة، يندفع الانتفاخ أو الكيس الذي يحتوي على الدهون أو الأمعاء من خلال هذا الضعف، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى السرة الخارجية.

العلومالكيمياءالكيمياء غير العضوية

يوديد الفضة AgI

في الكيمياء يترسب مركب يوديد الفضة وفي الإنجليزية (SILVER IODIDE) على شكل مادة صلبة صفراء لا رائحة ولا طعم لها، وهو عبارة عن مركب كيميائي غير عضوي، يتكون من عنصر اليود وعنصر الفضة، ويمتلك الصيغة الكيميائية التالية: (AgI)،

فن الطهيشوربات

طريقة عمل شوربة حامضة وحارة

8 أكواب مرق دجاج أو مرق خضروات، 1 كوب من فطر شيتاكي (أو فطر البيلا الصغير) ، مقطع إلى شرائح رفيعة مع السيقان المهملة، 1 كوب براعم الخيزران، مصفاة (اختياري)، 1/4 كوب صلصة صويا قليلة الصوديوم.

العلومالكيمياءالكيمياء غير العضوية

نترات الفضة AgNO3

تظهر مادة نترات الفضة كمادة صلبة بلورية بيضاء أو عديمة اللون تصبح سوداء عند التعرض للضوء أو المواد العضوية، وفي الكيمياء تعد نترات الفضة هي أهم مركبات الفضة وتمتلك الصيغة الكيميائية التالية: (AgNO3) وتستخدم على نطاق واسع لتصنيع مادة هاليد الفضة الحساسة للضوء.