فوائد الشوفان

كما تحتوي رقائق الشوفان الموجودة في العصيدة أيضًا على بعض الفيتامينات والمعادن المهمة. الشوفان، على سبيل المثال، غني بفيتامين ب 1 وفيتامين ك وفيتامين هـ والبيوتين.

الشوفان عبارة عن حبوب كاملة، تُزرع بشكل رئيسي في أمريكا الشمالية وأوروبا. يمكن أن يخدم الشوفان العديد من الأغراض المختلفة سواء للأكل أو لإطعام حيوانات المزرعة أو استخدامه لإفادة الأرض الزراعية. بينما تحتاج بذور الشوفان إلى حالة تربة معينة ورعاية مناسبة من أجل الازدهار، إلا أن زراعة الشوفان عملية بسيطة ومباشرة نسبيًا.

الشوفان (Oat) نبات عشبي، حولي، ينتمي إلى الفصيلة النجيلية، يصل ارتفاعه إلى 170 سم، حبوبه صغيرة، تشبه حبوب نبات الشعير، وجذوره صغيرة أيضاً، ليفية، تغطيها شعيرات صغيرة

لشوفان هو إضافة مغذية ممتازة لنظامك الغذائي. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف والبروتين والمعادن والفيتامينات

الفوائد المتعددة للشوفان تتشابه بشكل كبير مع فوائد الحمضيات في علاجات الوجه، حيث أنّ هناك استخدامات كثيرة لأنواع مختلفة من دقيق الشوفان، إنّ أكثر ما يُميّز الشوفان أنه مليء بمضادات الأكسدة والمغذيات والدهون المفيدة