يعتبر الزع عشب من عائلة النعناع ونطاق استخدامه مثير للإعجاب، ويحتوي على أكثر من 400 نوع فرعي. واستخدمه المصريون القدماء في عمليات التحنيط، بينما استخدمه الإغريق كبخور.
الزعتر الأخضر هو عشبة يعود موطنها الأصلي إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط، وتعد من أهم الأعشاب النباتية التي تحتوي على العديد من الميزات، إضافة إلى طعامها اللذيذ حيث أنها تضفي نكهة مميزة بالإضافة لرائحتها الزكية العطرة.
هو يصنف ضمن صنف الأعشاب الطبية، وهو ذات رائحة مميزة وطعم لذيذ، وكما له فوائد صحية فهو يساعد في علاج عسر الهضم، وعلاج الإصابة بالسعال، والتخلص من الانتفاخ والغازات، وكما ينظم مستويات الكوليسترول في الجسم
