اسراء الحراحشة

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طريقة عمل طبقات الباذنجان المخبوزة مع البارميزان

يتكون هذا الطبق اللذيذ جداً من: طبقات من الصلصة الحمراء الإيطالية (التي يتم إعدادها من البندورة الحمراء الطرية، والبصل، والثوم، والأعشاب)، مع جبنة الموزاريلا الذائبة اللزجة، والريحان الطازج الحلو، والكثير من جبن البارميزان

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طريقة عمل تاكو البطاطا الحلوة

يُعد طبق تاكو البطاطا الحلوة المحشوة باللحم خياراً رائعاً ولذيذاً كوجبة عشاء سريعة ومميزة وشهية، كما يُعد هذا الطبق من الأطباق الصحية والمفيدة جداً، فهو يحتوي على الكثير من البروتينات، والفيتامينات، والفسفور، والبوتاسيوم.

فن الطهيأكلات سريعةسلطات ومقبلات

طريقة تحضير أصابع البطاطا الحلوة

تُعتبر هذه الوصفة من أفضل الوصفات التي تجعل البطاطس المقلية مقرمشة، فحمام نشا الذرة المائي، بالإضافة إلى قلي البطاطس مرتين هي الأسرار التي تجعل البطاطا الحلوة مقرمشة وتعطيها اللون البني الذهبي المميز والرائع،

فن الطهيأطباق جانبيةمأكولات بحرية

طريقة تحضير السردين مع خبز التورتيلا

يتميز هذا الطبق بطعمه اللذيذ جداً وبنكهاته المتنوعة والشهية، فهو عبارة عن طبقات من الخبز وصلصة السردين الغنية بالتوابل مع الفاصولياء، ويصلح هذا الطبق كوجبة عشاءـ أو كطبق جانبي غني بالنكهات والمكونات المتعددة.