التغذية

يمكن أن تساعدك الكثير من المشروبات المفيدة على حرق بعض الدهون الزائدة في البطن، التي يمكن أن تساعدك على تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.

فيتامين دال ضروري جداً لصحة العظام، وهو ضروري لامتصاص الكالسيوم في الأمعاء ولتكوين العظام ولتعزيز وظيفة العضلات، إذا كان هناك نقص في فيتامين دال، لا يتم

الألياف هي كربوهيدرات معقدة لا يستطيع الجسم هضمها، مما يعني أنها لا تساهم بالسعرات الحرارية أو تحفز استجابة الأنسولين مثل الكربوهيدرات الأخرى، لكن هل تناول مكمل من الألياف كل يوم مفيد تمامًا مثل تناول نظام غذائي غني بالألياف؟

تشير الأدلة الكبيرة والقوية إلى أن منتجات الألبان مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بل في الواقع، تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون قد تساعد في حماية صحة القلب والأوعية الدموية

أن منتجات الألبان كاملة الدسم قد تساعد في التحكم في الوزن لأنها تعزز الشعور بالشبع أكثر من كونها قليلة الدسم و الإحتمال الآخر هو أن الأحماض الدهنية في منتجات الألبان كاملة الدسم قد تساعد في تنظيم الوزن

التحدي الرئيسي الذي يواجه الأكل النباتي هو الحصول على الأحماض الأمينية الأساسية الموجودة في المنتجات الحيوانية، حيث تحتوي معظم مصادر الغذاء النباتية على بروتينات غير مكتملة

تصنع حلوى سكر النبات من نبات قصب السكر أو الشمندر و هو عبارة عن حبيبات سكر فضية اللون كبيرة قليلا، و يضاف إليه ملونات و نكهات غذائية و يعد من أحد أنواع السكاكر المضلة عند الأطفال

يتكون هذا الخبز من خليط متعدد الحبوب، حيث أنه يتكون من مجموع خمس أو سبع أو عشر أنواع من الحبوب، كما يمكن إضافة الشوفان الكامل ويكون هذا الخبز طري و له نكهة شهية ومرضية

يعتبر خبز الباغيت من أنواع الخبز الفرنسية التقليدية حيث يصنع خبز الباغيت من الدقيق والماء والخميرة والملح إلا أن هذه المكونات الأربعة البسيطة تنتج خبز باغيت جميل ولذيذ ومقرمش

 نشأ الجوز في بلاد فارس ثم إنتشر في جميع أنحاء آسيا وأوروبا حيث يتم تصنيع زبدة الجوز من الجوز المطحون المليء  بالزيت الذي يساعد على تحويل الجوز المطحون إلى عجينة قابلة للدهن كما تعتبر زبدة الجوز من الأكلات ذات النكهة القوية.

يحتوي البندق  الذي يستخدم في تصنيع زبدة البندق على نسبة دهون أعلى بقليل من الفول السوداني أو اللوز، لكنها مغذية بنفس القدر

تعتبر الشيريمويا الغنية واحدة من أكثر الفواكه الاستوائية اللذيذة من أصل وادي الأنديز. كما يتم الحصول على هذه الثمار المخروطية ذات اللون الأصفر المخضر من عائلة (Annonaceae) من الأشجار دائمة الخضرة، في جنس (Annona).

 تختلف مكسرات النمر عن الكاجو و الجوز واللوز لذلك لا علاقة لمكسرات النمر بعائلة المكسرات، بل هي مجرد أنابيب غنية بالفيتامينات والمعادن المختلفة.

يعتبر هذا النبات عبارة عن أطراف ملفوفة بإحكام من السرخس، ولنبات الفيدل هيد طعم عشبي. وهو من الخضروات الشائعة في أمريكا الشمالية والهند ونيبال وإندونيسيا و عادة ما تكون مستهلكة في أمريكا الشمالية.

يصوم المسلمين في شهر رمضان في جميع أنحاء العالم. ويستمر لمدة شهر واحد في التقويم القمري وهو الامتناع عن أي طعام وشراب من الفجر حتى غروب الشمس.

يحتاج الشخص إلى التركيز على حقائق مختلفة أثناء الصيام لإنقاص الوزن خلال شهر رمضان، مثل التمارين المناسبة، الإكثار من شرب الماء في السحور والإفطار، وممارسة الرياضة في أفضل الأوقات، استخدام الأعشاب، الاهتمام بنوعية النوم.

من أجل الحصول على الطاقة لممارسة الرياضة ودعم نمط حياة نشط، على الشخص أن يتناول طعامًا صحيًا. كما يؤثر الطعام الذي يتم تناوله في الجسم على المظهر والشعور والتفكير.

يؤثر ما يتناوله الشخص بشكل مباشر على تكوين البكتيريا في الأمعاء (المعروفة باسم الميكروبيوم) والتي بدورها تؤثر على الصحة. كما تساعد القناة الهضمية الصحية في الحفاظ على الأمراض المزمنة.

يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في صحة القلب، والذي يمكن أن يلعب لصالح الشخص أو يكون له تأثير معاكس، ذلك اعتمادًا على الأطعمة التي يتم تناولها كل يوم.

لأوراش (Atriplex hortensis)، المعروف باسم السبانخ الجبلي أو (Garden orach)، هو نوع من النباتات في عائلة القطيفة المستخدمة كخضروات ورقية كانت شائعة قبل السبانخ ولا تزال تُزرع كبديل في الطقس الدافئ لهذا المحصول.

القرع المر أو (Momordica Charantia) هو نبات استوائي ينتمي إلى عائلة القرع ويرتبط بالكوسا واليقطين والخيار. كما أن القرع المر هو نوع شائع في الخضار والفاكهة.

المحلب هو نوع من التوابل الشائعة التي تعود إلى عائلة الورد من النباتات. وتُعرف هذه العشبة بالاسم العلمي (Prunus (Mahalabe وهي من البهارات العطرية المستخدمة في المطبخ الهندي.

بدأت المكسرات البرازيلية في أن تصبح أكثر شعبية، وتمتلك المكسرات البرازيلية الغنية بالسيلينيوم العديد من الفوائد الصحية. وقد تشمل هذه القدرة على تقليل الالتهاب، تقوية جهاز المناعة، تحسين صحة القلب.

لا يضفي الليتشي نكهة حلوة فحسب، بل إنها مليئة أيضًا بفوائد صحية حلوة. حيث يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة والمركبات النباتية المفيدة.

إن العظام هي مصادر ممتازة للعناصر الغذائية، طالما تم تحضيرها بطريقة تعزز الهضم البشري. كما أفضل طريقة لإطلاق العناصر الغذائية الموجودة في العظام هي عمل مرق العظام.

جبنة الفيتا هي جبنة مخللة ذو طعم حمضي ومالح. وقد صنعتها القبائل البدوية في اليونان لأول مرة والتي تحتاج إلى الحفاظ على حليب قطعانها من الأغنام والماعز.

التفاعلات الدوائية: قد تتفاعل بعض المكملات الغذائية مع الأدوية التي تتناولها، مما يؤثر على فعالية الدواء أو يزيد من الآثار الجانبية.

يعتبر الزنك من أكثر المعادن وفرة في الجسم (بعد الحديد) وهو يتواجد في كل خلية، ويمتص الجسم ما يقرب من 20-40٪ من الزنك المستهلك، اعتمادًا على التوافر البيولوجي.

يستخدم الفلفل الأبيض بكثرة في علاج التهاب المفاصل وآلام المفاصل. كما يساعد الفلفل الأبيض في خفض ضغط الدم المرتفع ويحسن صحة القلب.

واللوبيا هي مصادر ممتازة للعديد من فيتامينات ب المعقدة مثل الفولات والثيامين وحمض البانتوثنيك والبيريدوكسين والريبوفلافين والنياسين