التغذية

تحظى الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات والوجبات الغذائية بشعبية كبيرة.

التوفو (tofu) غذاء متعدد الاستخدامات ومغذٍ للغاية يُصنع من خثارة فول الصويا، تعتبر مكونات صنع التوفو قليلة وهي تشمل حليب فول الصويا، الماء وعوامل التخثر.

شراب القيقب (Maple Syrup)، من المحليات التي يتشابه قوامه بقوام العسل، بحيث يتم استخدام المنتج الناتج في الطهي وأحيانًا كمشروب حلو.

تتكون أكياس الشاي من مكونين رئيسيين، بما فيها أوراق الشاي المصنعة وورق الترشيح المصنوع بشكل أساسي من الأباكا (وهو ساق أوراق الموز الفلبيني المعروف أيضًا باسم قنب مانيلا).

حلوى الزبادي المجمد:   الزبادي المثلج أو الزبادي المجمد (Frozen Yogurt)، هو حلوى منعشة تجمع بين نكهات وقوام الآيس كريم والشربات، ويعتبر الزبادي المجمد هو الوافد الجديد نسبيًا في سوق الحلوى، حيث يتم حصول الزبادي المجمد على نكهته الفريدة من سلالات من البكتيريا من ضمنها، لاكتوباسيلس (Lactobacillus bulgaricus) وستريبتوكوكس (Streptococcus thermophilous) وتشكل حوالي 1٪ من […]

تتطلب عملية الشفاء من الإصابة الوقود. وتحتاج العضلات إلى أطعمة تعافي.

يمكن أن يكون من السهل موازنة التخطيط السليم للوجبات والترطيب للاعبي الجمباز.

التجفيف بالتجميد ( Freeze-Dried Food) هو طريقة حديثة نسبيًا لحفظ الطعام، حيث تتضمن تجميد الطعام إزالة كل الرطوبة تقريبًا في حجرة مفرغة وإغلاق الطعام أخيرًا في حاوية محكمة الإغلاق.

كعكة الحظ أو بسكويت الحظ (Fortune Cookie)، عبارة عن كعكة مجوفة على شكل هلال وبداخلها ورقة مطبوع عليها عبارة قصيرة.

الكرة الطائرة هي لعبة مهارة ودقة بالإضافة إلى القوة والرشاقة. ويوجد 6 لاعبين في الملعب مع ما يصل إلى 12 لاعبًا لكل فريق.

يعتبر نشا الذرة (Cornstarch) أو ما يعرف دقيق الذرة (Cornflour) هو مكونًا متعدد الاستخدامات، يتم صنعه عن طريق نقع الذرة أو مزجها أو طحنها، ثم نخلها للحصول على قوام جيد قبل تجفيفها.

القاتل الأول في الولايات المتحدة هو أمراض القلب، ووفقًا لل(CDC)، يموت 610.000 شخص بسببها كل عام أي حوالي واحد من كل أربع وفيات.

عصير التفاح هو مشروب سائل طبيعي يتم الحصول عليه من عصر فاكهة مطحونة مثل التفاح في ظل الظروف المناسبة، بحيث يخضع لعملية تخمير طبيعية ينتج عنها عصير كحولي.

يحتاج الشخص إلى التأكد من أن الرياضيين المراهقين يحصلون على الكمية المناسبة من الطعام وأنواع الأطعمة المناسبة لتغذية.

كل من الكينوا والكسكسي صغيرة الحجم وشبيهة بالحبوب، وتكون النكهة خفيفة مثل الجوز.ولكن في حين أنها قد تبدو متشابهة

يحتوي نبات الكاجو على أحماض لاكارديك تحتوي على الأوروشي (مهيجات كيميائية قوية) لذا فإن تناول الكاجو النيء سيسبب تهيجًا.

يمكن أن يكون العثور على خطة وجبات متوازنة ووضعها أمرًا صعبًا بالنسبة للمراهقيين، وخاصة بالنسبة للرياضيين المراهقين النشطين.

يدرك معظم الناس أن حالات مثل الحمل وأمراض مثل السكري تتطلب اعتبارات غذائية خاصة.

يمكن للمنتجين التحكم في الخصائص المختلفة للحلوى الصمغية، مثل الملمس، الذوق والمظهر.

يجب التركيز على تناول السعرات الحرارية عندما تكون في تدريب مكثف لمسابقة.

تعتبر براعم الفاصوليا من مصادر الأغذية التي يمكن من خلالها الحصول بكل سهولة على كميات مركزة من الفيتامينات، المعادن والإنزيمات،حيث غالبًا ما تؤكل نيئة على السندويشات أو في السلطات.

مصطلح التعقيم مشتق من الكلمة اليونانية (septicos) التي تعني عدم وجود الكائنات الحية الدقيقة المتعفنة>

مصل اللبن عبارة عن مزيج من الماء في الغالب مع بعض البروتين، الدهون، الكربوهيدرات واللاكتوز، حيث يخضع شرش اللبن بعد ذلك لعملية ترشيح وتجفيف متعددة الخطوات لتحويلها إلى مسحوق بروتين.

النظام الغذائي هو عامل رئيسي يؤثر على عملية التدريب ونجاح الرياضة.

  تجميد الشمام عملية سهلة وسريعة، حيث يحتوي الشمام على نسبة عالية من الماء، ومقارنة بالبطيخ يعتبر اللحم (اللب) أكثر كثافة من البطيخ.

اللافندر ليس فقط عطر، كما أنه مفيد من نواح كثيرة، حيث كثير من الناس يحبون استخدام اللافندر الطازج في باقات الورود. ولكن في حالتها الجافة يمكنك الاستمتاع بالمزايا الموجود فيه على مدار السنة.

يجب أن يهتم الرياضيون بأنفسهم بشكل خاص لأنهم يعتمدون على القوة والقدرة على التحمل والمهارة.

يمكن معالجة الطماطم وحفظها بطرق مختلفة، حيث تشمل هذه التجفيف أو وضعها في الزيت أو تحويلها إلى مسحوق، دعونا نرى كيف نصنع مسحوق الطماطم في المنزل.

الزعتر هو عشب معروف بنكهته العطرية وهذا هو سبب استخدامه بعدة طرق، مثل الطهي، الاستحمام وحتى للأغراض العلاجية.

يمكنك شراء الراوند من محلات البقالة وأسواق المزارعين بجوار السيقان، ووقت الحصاد يكون خلال فصل الربيع ويمتد موسمه القصير من أبريل إلى يونيو.