الزراعة

الزراعةطرق الزراعة

زراعة القمح في بعض بلدان

يعتبر القمح أهم محاصيل الحبوب في بعض البلدان؛ لأن كافة طبقات الشعب تفضل الخبز المصنوع من دقيق القمح، يعد العنصر الأساسي في بعض الأغذية، يدخل في العديد من الصناعات الغذائية المتعددة.

الزراعةطرق الزراعة

تقسيم نبات القمح

تنتمي كل الأقماح البرية والمزروعة إلى الجنس بواسطة التابع عائلة ويضم هذا الجنس عدداً كبيراً من الأنواع المزروعة والبرية وتقسم أنواع القمح المزروعة بالعالم إلى مجموعات على أساس عدد الكروموسومات بالخلايا، طبيعة النمو وميعاد الزراعة. 

الزراعةطرق الزراعة

أطوار نمو نبات القمح

يبدأ هذا الطور بعد طور استطالة السيقان وفيه تكون السنبلة داخل غمد الورقة المتضخم وينتهي هذا الطور عندما يبدأ السفا في الخروج من غمد الورقة وفي هذا الطور تكون النباتات غطت (90)%على الأقل من سطح التربة التي تشغلها وفي هذا الطور تكون النباتات حساسة لنقص الماء، إذ يؤدي تعرض النباتات للعطش في هذا الطور إلى نقص المحصول.

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة البردقوش

يزرع البردوش للاستفادة من أوراقة التي تحتوي على العديد من الفوائد مثل: مكافحة الالتهابات، تعزيز صحة القلب، مفيد للبشرة، لصحة العيون، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل: الفيتامينات والمضادات للأكسدة والكالسيوم، يدخل في العديد من الصناعات الغذائية، يستخرج منه الزيت.

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة الشاي الأخضر

يزرع الشاي الأخضر للاستفادة من أوراقه التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل: الفيتامينات، المغنيسيوم، البوتاسيوم، مضادات اللأكسدة، لها العديد من الفوائد الصحية مثل: خسارة الوزن، حرق الدهون، علاج الصداع، الوقاية من الزهايمر، الوقاية من السرطانات.

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة الزنجبيل

الزنجبيل هو من ضمن قائمة الأعشاب الطبية ويتم عادة استخدام جذورة، كما يمكن تناولها طازجاً أو شرب منقوعة أو مغلي أو استخدام مسحوقة أو زيته لأغراض علاجية مثل: حرق الدهون، خفض نسبة السكر في الدم، جيد لمرضى السرطان، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل: الفيتامينات، مضادات للأمراض.

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة الحلبة

تزرع الحلبة للاستفادة من أعشابها المفيدة الغنية بالفيتامينات والمعادن والأملاح والسكريات والنشويات والبروتينات والحديد والمغنسيوم والأحماض المتنوعة المفيدة للجسم والبشرة والشعر وتحسين الجهاز الهضمي والحماية من مرض القلب.

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة البازلاء

تزرع البازيلاء للأستفادة من بذورها الخضراء والجافة ويستعمل في الطهي طازج أو مجمد أو معلبة أو مجففة وتعد من أقل المحاصيل التي تزرع ولها القدرة على تثبيت النيتروجين الجوي في التربة وثمارها قرنية وأوراقها مركبة وتحتوي على نسبة عالية من البروتين. 

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة الثوم

تستعمل الثوم في غذاء الإنسان طازجاً أو مجففاً وتدخل في طهي الكثير من الأطعمة لاحتوائة على العديد من العناصر الغذائية، فهو غني بالبروتين والكربوهيدرات والأملاح المعدنية والفيتامينات والدهون والماء ويمتاز بإن له نكهة خاصة بسبب احتوائه على بعض زيوت الطيارة ويستخدم في معالجة التهاب الأمعاء والدوسنتاريا.

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة البقدونس

لبقدونس من النباتات الخضروات الورقية يزرع للاستفادة من أوراقة الخضراء التي تستعمل طازجة وفي السلطات والشوربات ويوجد أصناف تزرع للاستفادة من جذورها اللحمية والبقدونس غني بالمواد والعناصر الغذائية مثل فيتامين(c) و(A) و(B1،B2) ويحتوي على أملاح الكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور والحديد.

الزراعةزراعة الفاكهة

طريقة زراعة الدراق

يزرع الدراق للاستفادة من الثمارة لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل: الفيتامينات والكربوهيدرات والبروتين والعديد من الأحماض، يدخل الدراق في العديد من الصناعات الغذائية مثل: المربى، والعصائر وصناعة الحلويات، تجفف وتعلب في علب خاصة، يقدم في الضيافة مع أطباق الفواكة. 

الزراعةطرق الزراعة

أصناف وأنواع اللفت

اللفت البنفسجي وهو والمتعارف علية جميعاً واللفت البيض منه الطويل ومنه الكروي وهذا منتشر في بعض دول العالم مثل الصين واللفت الحمر بشكله الكروي ويشبه البنجر أو الشمندر واللفت السكري beet Sugar وهو صنف من النبات يزرع بكثافة في المناطق ذات الطقس البارد لإنتاج السكر.

الزراعةطرق الزراعة

أساسيات المكافحة المتكاملة في اللوبيا

يتأثر تعداد أي آفة في بيئتها بعوامل التوازن الطبيعي، حيث تلعب العوامل البيئية دوراً في تحديد تعداد الآفة وتثبيت عدد أجيالها مؤثرة في ذلك على كفاءة الآفة التناسلية وكفائتها البقائية ولا تستقر العوامل البيئية على حال واحد مما يتسبب في إحداث تقلبات في تعداد الآفة فقد تقل عدد أعدادها تارة وتزداد تارة أخرى وقد تصل الزيادة إلى معدل الفوران.

الزراعةالعلوم الحياتيةمملكة الحيوانات

تاريخ الحمام الزاجل في السباقات

سباقات الحمام هي رياضة إطلاق حمام سباقات مُدرَّب بشكل خاص، والتي تعود بعد ذلك إلى منازلها على مسافة تمَّ قياسها بعناية، يتم قياس الوقت الذي يستغرقه الطائر لتغطية المسافة المحددة، وحساب معدل سفر الطائر ومقارنته مع جميع الحمام الآخر في السباق، لتحديد الحمامة التي عادت بأعلى سرعة.

الزراعةطرق الزراعة

أصناف اللوبيا

الأصناف القديمة كانت تزرع لغرض التغذية الآدمية والحيوانية وكانت تحتاج إلى (6-7) شهور وذات نمو خضري غزير أما في السنين الأخيرة فكانت للماشية لوبيا خاصة بها لوبيا العلف وأصبحت الأصناف المخصصة للتغذية الآدمية ذات عمر أقصر ومحصول أوفر وفيما يلي وصفاً للأصناف الخمسة المسجلة والمزروعة.