فن الطهي

يرغب ويفضل الكثير من الناس بإدخال البصل إلى العديد من الأطعمة والمأكولات، إذ يعطي نكهة شهية ومذاق رائع، كما يتوافر بعدة أنواع وأشكال، وبسبب تعدد الطهاة في مجالات الطبخ

يُعتبر طاجن البروكلي مع الدجاج بالجبن من الوجبات البسيطة وسهلة التحضير، كما يُعتبر من الأطباق اللذيذة التي تُقدم كطبق جابي مميز وفخم وفي غاية الروعة.

تعدد اللحوم من الوجبات السريعة طعمها أفضل من الوجبات الجاهزة، حيث يتم تقييم اللحوم على أنها غذاء بروتيني كامل يحتوي على جميع الأحماض الأمينية اللازمة لجسم الإنسان وتعتبر دهون اللحوم مصدرًا قيمًا للطاقة أيضاً.

يعتبر خبز اللوز من أحد أشهر أنواع الخبز الصحية في العالم، إذ ينصح بإعطائه للأشخاص الذين يعانون من الأمراض المزمنة وللأشخاص الذين يريدون أتباع نظام صحي في الطعام

تُعتبر وصفة الفاصولياء الخضراء والبطاطا المحمصة من أفضل الوصفات التي يتم صنعها وتقديمها كوجبة عشاء أو كطبق جانبي رائع مع طبق من الأرز، أو بجانب الخبز المحمص،

سنتاول طرق عديدة في عمل صينية الدجاج سريعة التحضير، فهي تمتاز بأنها طبق مميز ذو نكهة جذابة تنال رضا الجميع وتناسب جميع الأذواق.

يُعد اللحم البقري المحشو الملفوف، من الأطعمة المفضلة سواء أكانت شريحة لحم مستديرة أو ستيك محشوة، ملفوفة ومربوطة، محمرة، ومطبوخة ذات مذاق رائع.

يُعتبر الأناناس المكون الرئيسي في هذه الوصفة، فهو عبارة عن وعاء تقديم جميل ومميز، كما يُعطي حلاوة طازجة وحيوية إلى صلصة الترياكي مما يجعل طعم الدجاج رائع ولذيذ جداً.

يتكون هذا الطبق المميز والرائع من الفطر الكريمي المفروم والمطبوخ مع اللحمة والممزوج بالكثير من التوابل والأعشاب، ويتم تحضير هذا الطبق وتقديمه كطبق جانبي في غاية الروعة، أو كوجبة فطور غنية ودسمة ولذيذة جداً.

يتكون طاجن الكوسا اللذيذ والمميز من: الكوسا المغطاة بجبنة البارميزان، وفتات الخبز المحمص، أو من الكوسا مع اللحمة المفرومة، كما يُمكن تحضيره مع الطماطم، أو مع الكريمة

تتعدد أنواع السندويشات في العالم أجمع ويحب الكثير من الناس إضافة العديد من المنتجات الغذائية في نوع سندويش واحد، ومن أحد السندويشات شهرة وشعبية

تعتبر الفطائر الدنماركية من أحد أشهر أنواع الفطائر العالمية والتي تعد أكثر أنواع الفطائر شعبية في المطبخ الدنماركي، كما يمكن تحضيرها بعدة حشوات مختلفة

القرنبيط المحمص: هو عبارة عن طبق صحي ومميز جداً ولذيذ، ويتميز بأنه بسيط جداً وسهل وسريع التحضير، ويتم تقديم القرنبيط المحمص كمقبلات غالباً، أو كطبق جانبي بسيط ولذيذ.

يحب الكثير تحضير الطعام باستخدام اللحمة، وذلك لأنها مليئة بالطاقة والسعرات الحرارية التي تساعد على النشاط والحيوية، إذ يمكن إدخال اللحمة في

يعتبر المطبخ المكسيكي من أشهر المطابخ العالمية التي يرغب ويحب الكثير من الناس تحضير ماكولات وأطعمة شهية منه، ومن أكثر الأطعمة الشعبية

يجمع الديك الرومي بين نكهات الدواجن المشوية الرطبة والحشو اللذيذ في طبق واحد رائع، حيث أنه يعد من الأطباق الرئيسية المميزه والأطعمة الصحية التي يرغب الناس في تناولها.

يعتبر خبز الشراك نوع من أنواع الخبز القديمة لأنها ترجع إلى العصر العثماني، وتعتبر كل من الأردن وفلسطين من أشهر الدول التي تصنع هذا الخبز، بحيث يكون بشكل دائري كبير ومن الممكن

تتكون يخنة الفطر البري من: الفطر البري المطهو مع البصل والتوابل والطماطم والمرق، وتتميز هذه اليخنة بأنها من الأكلات اللذيذة جداً والتي تُقدم كطبق جانبي في غاية الروعة، كما تتميز بقيمتها الغذائية العالية

خبز الأرز هو نوع من أنواع الخبز المصنع في الفرن، ولكن يختلف عن الخبز العادي من أنه يصنع من دقيق الأرز الخالي من الغلوتين، إذ لا يسبب تأثير سلبي

تتميز لفائف الخس بأنها بسيطة جداً وسهلة التحضير، كما تتميز بمظهرها الشهي الرائع، ويتم تحضيرها عن طريق حشوها بالمكونات المتنوعة والشهية فيُمكننا أن نحشوها بالبطاطا أو اللحمة، أو الدجاج،

يتميز طبق عجة الفطر بأنه من الأطباق الصحية واللذيذة سريعة التحضير، فهو مناسب كطبق جانبي على وجبة الفطور أو كمقبلات على وجبة العشاء، كما يتميز هذا الطبق باحتوائه على كميات كبيرة من البروتينات

يتكون هذا الطبق المميز والشهي من شرائح الكوسا الرقيقة المحشوة بالطماطم المحمصة والجبنة، ويتم تحضيره عن طريق خبزه بالفرن، ويُقدم هذا الطبق كمقبلات رائعة وشهية ومميزة.

تعتبر الفراولة من أحد أشهر أنواع الفواكه التي يحبها كل من الصغار والكبار، إذ تعد غنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان وجسمه مثل: تزيد من قوة الجهاز

تُعتبر صينية البطاطا مع اللحمة والجبنة من ألذ الأطباق وأشهاها وأبسطها، ويتكون طبق البطاطا مع اللحمة من شرائح البطاطا المحمصة مع اللحمة، والجبنة، والجزر، والبازيلاء، والبصل مع صلصة الزبدة والكريمة.

يتميز هذا الطبق بسرعة تحضيره وببساطته وسهولة خطواته، فهو طبق يتم تقديمه كمقبلات أو كطبق جانبي ويتكون هذا الطبق الشهي من شرائح الكوسا والباذنجان مع الطماطم والبصل المغطاة بالجبنة.

وتتميز هذه الوصفة بأنها طازجةً وصحيةً ولذيذةً وسهلة التحضير، كما تتناسب هذه الوصفة مع برنامج الحمية أو مع من يتبعون نظام كيتو، ويتكون هذا الطبق من الدجاج المشوي مع الكزبرة، والأُوفوكادو الطازج

يُعتبر طبق الباذنجان سريع التحضير من الأطباق الهندية المشهورة واللذيذة والمستوحى من طبق الباذنجان اللذيذ بهارتا، ويتكون هذا الطبق من الباذنجان المطهو بالضغط الممزوج بالتوابل العديدة والطماطم والبازيلاء،

تعتبر الشاورما من أكثر الأكلات الشعبية في المطابخ العربية التي ترجع في بدايتها للمطبخ التركي، إذ تكون عبارة عن حشوة الدجاج أو اللحم أو أي منتج حيواني

يُعتبر طبق إسكابيش الدجاج من الأطباق المنعشة والشهية والمشهورة في أمريكا الجنوبية، وهو عبارة عن قطع الدجاج المتبلة بالكثير من البهارات والمطهوة بالفرن مع البصل والجزر،

تتميز البطاطا الحلوة بأنها من المكونات التي يسهل التعامل معها، فمن السهل خبزها، أو سلقها، كما تتميز بنكهتها اللذيذة ولونها الرائع، مما يجعلها مثالية لتحضير الوافل