فن الطهي

الطناجر: هي من الأدوات الأساسية في المطبخ ولا يمكن القيام بعملية الطبخ دون استعمال هذه الأواني ويجب على مَن يقوم بعملية الطبخ استخدام أواني جيدة في المطبخ

يدخل العسل في إعداد وتحضير الكثير من الحلويات والأطعمه والمأكولات اللذيذة والشهية، إذ يعد غني بالفوائد الصحية لجسم الإنسان مثل أنه يعد كمصدر طاقة للصغار والكبار ومضاد للجراثيم

تعتبر السندويشات من أشهر الوجبات السريعة المتعددة بالنكهات والإضافات، كما تسمى أيضاً بأكل الشوارع لتعدد وجود المحلات الصغيرة (الكشك) في الطرق بكثرة مثل: الشاورما والبرجر

تعرف الزبدة أنها من الأغذية ذات الدهون المشبعة والسعرات الحرارية العالية، إلا أن تناولها بكمية معتدلة يعتبر كجزء من النظام الغذائي الصحي، إذ تتعدد بأنواعها وإصنافها مثل: زبدة الشيا

يعتبر سندويش البرجر أو ما تسمى الهمبرجر من أكثر أنواع السندويشات شهرة في العالم أجمع، إذ يعد من أكثر الأطعمة شهرة وشعبية في الولايات المتحدة الأمريكية، كما يمكن إعداده

بيتزا الشكولاتة وصفة الخريف اللذيذة هذه هي أفضل بيتزا حلوى الشوكولاتة. وصفة طفل الشوكولاتة السهلة هذه ستجعلك الأم الأكثر شهرة!.

تمبورا: هو أسلوب ياباني للقلي العميق يُستخدم فيه خليطاً رقيقاً وزيتاً ساخناً جداً لإنتاج قشرة خفيفة ومقرمشة على أي شيء من الخضار أو الروبيان أو قطع الأسماك

يُعد طبق المعكرونة المخبوزة من الأطباق البريطانية الكلاسيكية الشهية والرائعة والسهلة للغاية، كما أنها من الأطباق سريعة التحضير، فهي تُعتبر منقذة عندما نحتاج إلى طهي شيء بسيط

يُعد طبق سمك السلور المقرمش وسلطة المانجو من الأطباق التقليدية المشهورة في المطبخ التايلاندي، فيتميز هذا الطبق بأنه خفيف ومنعش، ويتم تحضيره عن طريق قلي السمك حتى يصبح مقرمشاً ولونه ذهبي

تُعتبر شرائح التونة من ألذ لحوم الأسماك وأكثرها استخداماً في كثير من الأطباق، ولتحقيق أقصى استفادة من شريحة لحم التونة يجب أن نكون حريصين جداً على درجة الحرارة فقد تتلف الشرائح فقط بسبب الإفراط في الطهي

يتميز حساء السمك بأن طريقة إعداده سريعة وسهلة، كما يتميز بنكهتة الخاصة بسبب تتبيله ببهارات شرق البحر الأبيض المتوسط ​​الدافئة، والكميات كبيرة من الأعشاب الطازجة مع قليل من عصير الليمون،

لقد وجد الكثير من العلماء أن المواد والأواني البلاستيكية ضارة إلى حد كبير على صحة الإنسان والحيوان بشكل عام، هذا ويرى كثير من العلماء وخبراء التغذية أنه عند قيام ربة البت بتسخين الطعام

تختلف رغبات الأفراد بنوع الأكل المراد تناوله ولكن اغلب الناس يفضلون تناول السندويشات بسبب سرعة تحضيرها وتكلفتها البسيطة، ومن أشهر أنواع السندويش المتعارف عليها هو البرجر

يدخل اللحم في إعداد وصناعة الكثير من المأكولات والشوربات والسندويشات، إذ تختلف أنواع اللحم المستخدم في الأكل حسب رغبة الفرد بتناوله وإضافته للطعام المراد،

يتميز حساء السمك الصيني برائحته العطرية القوية الرائعة وبطريقة طهوه البسيطة، كما يتميز باحتوائه على المكون السري الذي يجعله رائعاً  للغاية

تعتبر المأكولات البحرية ذات فائدة صحية وعالية للإنسان وصحته، إذ تتوافر بأنواع مختلفة يمكن إعداده كطبق شوربة وكسندويش سريع وكصواني مع الخضار ومع الأرز، ومن أحد المأكولات البحرية

يعتبر المطبخ التركي من أشهر المطابخ التي تقدم ألذ الأكلات المتعارف عليها في المطبخ العربي ومنها السندويشات، ومن أشهر السندويشات التي تقدم في محلات الوجبات السريعة

تعتبر السندويشات من أشهر الوجبات السريعة التي تقدم في المطاعم الشعبية، كما تتعدد بأنواعها وطرق عملها ومحتوى الحشوة، إذ تتوافر باللحمة والدجاج والخضار والسمك

 وتسمى بيتزا عشاق اللحوم وهي بيتزا سهلة للغاية ويمكنك إضافتها مع كل ما تشتهيه نفسك وهي عبارة عن عجينة بيتزا منفوشة مغطاة بصلصة بيتزا لذيذة وموزاريلا وجبن بارميزان وشرائح بيبروني ولحم مدد.

عتبر السبانخ من أكثر الخضراوت الورقية الغنية بالحديد والتي ينصح بتناولها وإضافتها ضمن التصنيف الغذائي للأطفال، إذ تساعد على تقوية العظام ونموها وتحسين صفاء البشرة

تُعد سلطة التونة من أفضل أنواع السلطة وأكثرها لذة وفائدة فهي غنية بالبروتينات والمغذيات والفيتامينات، كما تعتبر السلطة المشوية صحية أكثر من غيرها من الأنواع.

تتميز سلطة سمك البلطي بفوائدها المهمة جداً للجسم بسبب غناها بالبوتاسيوم وأحماض أوميغا 3 مما يُساعد على تعزيز صحة المخ والوظائف العصبية.

تُعدّ السندويشات من الأطباق السريعة التحضير التي يمكن تحضيرها وإعدادها للأطفال في المدرسة أو في الرحلات، كما يمكن تحضيرها بأكثر من نوع وإضافة وطريقة

تشتهر الدول الغربية بكثرة إعدادها للوجبات السريعة (السندويشات)، إذ تتميز بشكلها الملفت وطعمها اللذيذ ومن هذه السندويشات: سندويش بروسكيتا، سندويش فرانسيسكو

يُعتبر طبق لفائف سمك السلمون من المقبلات الشهية سهلة التحضير، والغنية جداً بالفوائد فهو يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية مما يساعد على التخفيف من أعراض مرض جفاف العين،

سندويش فيلادلفيا: وهو عبارة عن سندويش مكون من خبز الباجيت الفرنسي المحشي بشرائح اللحم أو الدجاج وبعض من التوابل مثل: الملح والفلفل الملون وأيضاً جبن الموزريلا والفطر

يعتبر المطبخ الهندي مطبخ غني بالمأكولات اللذيذة ذات البهارت والتوابل الجيدة، ومن أحد هذه المأكولات أو الوجبات السريعة هي سندويش الباف فادا والتي تعني البرجر

هي مجموعة من أنواع الأعشاب والنباتات التي تُجفف وتُطحن ويتم استخدامها في أنواع الطهي المختلفة والتي تدل في واقع الأمر على ذوق ربة البيت في الطهي

النظافة هي من الأمور التي يجب على ربة البيت المحافظة عليها في منزلها سواء كان ذلك في المطبخ أو أي من غرف المنزل. حفاظاً على سلامتها وسلامة أفراد عائلتها

يتميز طبق سمك القد بالكورنفليكس بأنه قريب بدرجةً كبيرةً من أعواد السمك المحبوبة للأطفال، لذا يُمكننا أن نطهو هذا الطبق الشهي الغني بالفوائد على العشاء لنستمتع به نحن وأطفالنا.