التربية المهنية

تعتبر واجبات الضيوف في الفنادق خدمة مهمة بالعمل على إرضاءه عن طريق الأساليب المقدمة له وكافة الإجراءات الإدارية التي من خلالها تعمل على تسهيل كافة خدمات الفندق للضيف

في البداية نركز بشكل كبير على عملية المحافظة على أغراض الفندق نفسه عن طريق استعمالها بالشكل المسموح للسائح نفسه طول فترة تواجده

يجب معرفة أساس مسؤولية الفندق بشكل كامل وبشكل عام فأن المسؤولية لها مصادر متعددة في الفنادق يجب معرفتها وإتباعها بشكل صحيح ويوجد عقود ما بين الموظف والسائح والفندق نفسه

يعد الميكروويف من الأجهزة الحديثة الذي أصبح يتواجد في كل منزل تقريباً وهو من الأجهزة التي تُستخدم لتسخين الأطعمة بكل سهولة وسرعة.

تتعرض الثلاجة كغيرها من الأجهزة للاتساخ بسبب انسكابات الأطعمة والاشربة والبقع المختلفة التي تحصل وخاصةً أنّها توضع في المطبخ، ومن أكثر المناطق التي تتعرض للاوساخ والدهون المتطايرة من الأطعمة هو سطح الثلاجة من الأعلى.

يهمنا هنا معرفة كافة التحديات التي يواجها مكتب الاستقبال في الفندق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة طريقة اقتراح الحلول المناسبة لها حتى لا تؤثر على موظفين الفندق

تعتبر مسارات الحركة في الفنادق تحدي معماري مهم جداً في الفندق نفسه فيجب أن تسير كافة الحركات في الفنادق تبعاً لعملية تصميمه

يهمنا هنا معرفة عمل التصميم الداخلي للفندق بالشكل الصحيح، كما يجب معرفة أهمية هذا التصميم مع معرفة كافة المبادئ المرتبطة به حتى نستطيع البدء بالتصميم الذي نريد للفندق

تهتم إدارة الفنادق بأقسام التسويق والإدارة والمبيعات والمواد البشرية بشكل كامل مع الاهتمام بشكل خاص بقسم الضيافة التي ترتبط ارتباطاً كبيراً بإدارة الفنادق والتي تعتبر جزء أساسي الضيافة في الفندق

يهمنا هنا معرفة كافة خدمات الغرف الإدارية في الفنادق بالشكل الصحيح، كما يجب معرفة طريقة تقديمها لكافة السياح المقيمون في الفندق وكذلك تشمل خدمات الغرف خدمة المطاعم التي تعتبر خدمة أساسية

يجب معرفة كافة محددات واعتبارات مطاعم الفنادق عند البدء بعملية تصميمها بالشكل المناسب لها، كما يجب معرفة أهمية كل محدد مثبت في المطعم حتى نستطيع عملية تكوينه

لفريق المكاتب الأمامية دور مهم جداً في عملية تسويق الفنادق والمكاتب الأمامية تعمل بشكل أولي في الفندق ويقوم الموظفين بالتفاعل الكامل مع السياح لتسجيل إقامتهم داخل الفندق

تتوقف خدمة الفنادق على موظف الاستقبال بشكل كبير جداً ونجاح الفندق يعتمد عليه عن طريق متابعة الإشراف الخاص به مع ضرورة الاستمرار بتدربيه دون توقف للموظفين الجدد

تعتبر السلطات من الأكلات التي توضع مع الوجبة الرئيسية وهي مفيدة وغنية بالفيتامينات، وفي العادة توضع على السلطة تتبيلات من مكونات مختلفة منها المكونات دهنية والزيتية أو الكريمية وبعضها يستخدم الخل والأحماض.

يهمنا هنا معرفة كافة إدارات الفندق التي تكون مرتبطة بكافة الفنادق معاً والتي يجب أن تتبع نفس الإدارة دون عملية تغييرها مع معرفة كافة وظائف إدارة الفندق نفسها والعمل عليها

يهمنا هنا معرفة كافة خصائص الجودة الفندقية في الفنادق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة عملية تأثيرها على الخدمة الفندقية التي تقدمها الفنادق

توفير السلامة من أهم مسؤوليات الفندق تجاه العاملين والضيوف ومرتادي الفندق وأي خلل أو إهمال في مجال السلامة يؤدي إلى حدوث أضرار وخسائر كبيرة التي تقع على عاتق الفندق

أي مكان يرتاده الضيوف والزوار بالفندق بخلاف الغرف يعتبر من الأماكن العامة بالفندق وتقع مسؤولية تنظيف وتنسيق هذه الأماكن على عاتق إدارة التدبير الفندقي

يوفر الفندق عدد من المستلزمات إلى غرف الضيوف بشكل كامل وصحيح حتى يستطيع الفندق تلبية بعض احتياجات الضيوف وتوفير راحتهم بشكل مناسب لهم

من مسؤوليات رئيس قسم التدبير الفندقي للعاملين بهذا القسم هو توفير المعدات والتجهيزات المناسبة لمساعدتهم في أداء عملهم ومهامهم بنظافة الفندق،

يهمنا هنا معرفة طريقة عملية جرد البياضات بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة طريقة تسلميها في الفندق ومعرفة خطوات التسليم الخاصة بها حتى لا تظهر أي مشكلة في غرف الفنادق

يهمنا هنا معرفة طريقة إدارة المخزون من قبل المدير التنفيذي للفندق بالطريقة المناسبة لها، كما يجب معرفة كافة أنواع المخزون الخاص بالفندق عند البدء بعملية تنسيقه

يهمنا هنا معرفة مسؤوليات مشرفي العاملين في التدبير الفندقي بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة معرفة واجبات المسؤولين العاملين عن قسم النظافة في الفندق

يهمنا هنا معرفة كافة المهام المتعلقة بمشرف الأدوار في التدبير الفندقي بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة واجبات مشرفي الأقسام الخاصة بالفندق

يهمنا هنا معرفة كافة المسؤوليات الخاصة بإدارة التدبير الفندقي بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة مهام العاملين التي يقوم بها على أكمل وجه

يعتبر التنظيم هو العنصر الثاني من عناصر الإدارة بعد التخطيط والتنظيم بشكل عام يهتم بترتيب الموارد البشرية والآلية والخبرات الفنية بأفضل طريقة تؤدي إلى تحقيق الأهداف المرسومة

يهمنا هنا معرفة كافة قطاعات الفندق الخاصة بالتدبير الفندقي بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة طريقة عمل كل جزء من هذا القطاع حتى نستطيع تقسيم كل جزء لوحده

يهمنا هنا معرفة كافة مسؤوليات إدارة التدبير الفندقي بالطريقة المناسبة له، كما يجب معرفة طريقة الاهتمام بها وإدارتها بشكل كامل من كافة النواحي الخاصة بها

الكثير من الأشخاص يحبون تزيين المنزل عند قدوم شهر رمضان، وذلك احتفالاً به وتعبيراً للفرحة بقدومه، يمكن شراء زينة رمضان من الأسواق فهي تنتشر بشكل كبير ويمكن أيضاً صنعها في المنزل بطرق سهلة وسريعة.

إنّ عملية تنظيف المنزل من الأعمال اليومية المتعبة والتي تحتاج للوقت والجهد وفي شهر رمضان قد يكون العمل متعباً وخاصةً إذا كان الطقس حاراً ودرجات الحرارة مرتفعة.