أطباق المعكرونة

يُعتبر طبق طاجن نودل التونة من ألذ وأشهى الأطباق المناسبة لعشاء أعياد الميلاد والحفلات، فكما أنها تعتبر من الوجبات الخفيفة المناسبة للرياضيين.

تُعتبر التونة المعلبة طعام رائع للاعبي كمال الأجسام ومحبي اللياقة البدنية فهي تعمل على توفير العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته كالبروتين والكربوهيدرات والدهون.

يُعد طبق المعكرونة المخبوزة من الأطباق البريطانية الكلاسيكية الشهية والرائعة والسهلة للغاية، كما أنها من الأطباق سريعة التحضير، فهي تُعتبر منقذة عندما نحتاج إلى طهي شيء بسيط

تتكون من المعكرونة الباردة وسمك السلمون مع صلصة الطحينية، بحيث نقوم بمزج النودلز مع الخضار الربيعية المقرمشة والفطر المحمص، ثم نُقلّبها في صلصة الطحينية اللذيذة والمليئة بالليمون

سلق المعكرونة جيداً بالطريقة المشهورة وهي عبارة عن وضع ماء ساخن مع وضع بعض الملح. إحضار سكين حاد لتقطيع البصل، وذلك بشكل طولي أو شرائح حسب الرغبة.

إن لطبق المعكرونة لمسة جميلة على المائدة خاصة إذا ما كان طبق المعكرونة يتم عمله بطريقة متقنة ومنظر جميل بطريقة جيدة.

(220 جرام) معكرونة، ملعقة ونصف من زيت الزيتون، (3-4) فصوص الثوم، مفروم، (450 جرام) كوسة، مقطعة إلى شرائح أو مكعبات (حوالي 3 كوسة متوسطة الحجم).

4 أكواب (80 جرام) جرجير صغير مغسول، ربع كوب (40 جرام) طماطم مجففة، مصفاة، نصف كوب (30 جرام) كاجو، 1 فص ثوم مقطع إلى شرائح.

(220 جرام) معكرونة (إسباجيتي، لينجويني، بيني، فوسيلي ...)، 1 كوب (250) جرام ريكوتا حليب كامل الدسم، (230 جرام) سبانخ طازجة مغسولة، ثلث كوب (35 جرام) جبن بارميزان مبشور، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم.

(500) جم فيتوتشيني خالي من الجلوتين، 4 ملاعق كبيرة/45 مل زيت زيتون بكر ممتاز، (300) جرام من فطر الكستناء المقطع إلى شرائح، 2 حبة حبات صغيرة مفرومة ناعماً.

(400) جم من العدس البني المطبوخ المصفى، 1 جزرة متوسطة، 1 بصلة حمراء كبيرة، 3 فصوص ثوم.

(500) جم معكرونة خالية من الغلوتين، 1 باذنجان محمص متوسط، 6 حبات كبيرة من الفلفل الأحمر الحلو، محمصة، 6 طماطم مجففة.

المكرونة هي من الأطباق المشهورة والشهية وذلك بسبب احتوائها على المواد الكربوهيدراتية وهي تعتبر من الأطباق الفاتحة للشهية وطيبة المذاق

لهذا الطبق نكهة خاصة على المائدة من حيث المنظر والطعم الشهي، وللمكونات التي تضاف للمكرونة نكهة خاصة بها وقد اشتهرت الكثير من هذه الأنواع الفريدة منها في الآونة الأخيرة.

المكرونة بالمشروم هي من المكونات التي يعتمد عليها لأطباق سريعة التجهيز ومتكاملة من ناحية صحية، فهي يُعتمد عليها في كثير من الأحيان لجعل المائدة مزينة بهذه الأنواع

المكرونة بالسبانخ تعد من الأطباق الغنية بالفيتامينات والنشويات، فهي مصدر غذائي جيد لجسم الإنسان، فالحديد الموجود بالسبانخ عنصر مهم لتنمية جسم وصحة الإنسان

إنّ أصول الطبق التقليدي من المكرونة تعود لأزمانٍ مضت، فهي لم تكن جديدة العهد فلقد أبدع الإنسان في صناعة هذا النوع من الغذاء

المكرونة من الأطباق السهلة التحضير، بالإضافة إلى كونها من الأطباق العالمية ذات النكهات المتعددة وهي سهلة التحضير كذلك.

المكرونة من الأطباق العالمية المشهورة ولها العديد من النكهات والمكونات ومنها المكرونة مع السجق ولهما قيمة غذائية تمنح الجسم الفيتامينات والطاقة.

المكرونة والذرة هما من المكونات النشوية والتي تعتبر من المواد الغذائية والمفيدة للصحة والجسد، وتعتبر وجبة سريعة وسهلة في نفس الوقت، ولا تستغرق وقت في عملية الطهي.

يمكن تحضير المكرونة بمكونات عديدة، وهي من الأطباق المشهورة والمفضلة لدى الجميع، ويمكن استخدام الصلصات المتنوعة لتحضيرها ومنها الصوص الأبيض.

المكرونة المبكبكه: يُعتبر هذا الطبق من الأطباق الشهية وأكثر ما تشتهر به ليبيا وقد انتشرت إلى باقي الدول العربية ويقدم هذا الطبق ساخناً.

المكرونة هي من الأكلات التي أصبحت تُعد من أنواع الغذاء، فهي مفيدة بكل أنواعها سواء كانت طبق خاص مثل المكرونة والخضار أو اللحوم أو لربما تقدم كنوع من أنواع السلطات السريعة والمختلفة

المكرونة من الأطباق العالمية المشهورة ولها العديد من النكهات والمكونات، ويفضلها الصغار والكبار بسبب طعمها اللذيذ ونكهاتها المتعددة.

المكرونة باللفت هي من الوجبات الغذائية المفيدة لصحة الجسم والتي تمنح الجسم الكثير من الفيتامينات والبروتينات، وهي مواد طبيعية لا يمكن الاستغناء عنها في التغذية السليمة.

المعكرونا من الأطباق العالمية التي من الممكن تحضيرها بعدة نكهات ومكونات حسب الذوق، ومن هذه المكونات المكرونة مع الديك الرومي.

المعكرونا من الأطباق المشهورة ذات النكهات والمكونات المتعددة، يفضلها الصغار والكبار بسبب طعمها الشهي، وهي تُحضر بعدة طرق مختلفة.

يمكن تحضير المكرونة بمكونات عديدة، وهي من الأطباق المشهورة والمفضلة لدى الجميع، ومن الأشكال المفضلة لتقديمها هو مع ستيك اللحم. 

لقد تطورت الصناعات الغذائية وتنوعت، فأصبح من ضمن تلك الصناعات المواد الغذائية بالشكل واللون الذي نرغب، ومن هنا جاءت الصناعات الغذائية كأحد المواد التي تطورت ونمت

المكرونة أرابياتا هذا الطبق من الأطباق التي اشتهرت في إيطاليا، وهو يحتوي على الخضار المفيدة وكذلك على الزيوت التي تمنح الجسم الحيوية والنشاط.