أطباق المعكرونة

يُعتبر طبق معكرونة التونة وصلصة الكبر من الأطباق الإيطالية السهلة والشهية والتي لا تتطلب وقت طويل لتحضيرها، فسنحتاج فقط إلى سمك التونة عالي الجودة بزيت الزيتون البكر الممتاز،

الإسكالوب هو نوع من رخويات البحر ذات اللون الأبيض والتي تتمتع بأنها طعمها لذيذ جداً، كما تتميز بأنها غنية جداً باليود والحديد والفسفور والنحاس

يُطلق على طبق المعكرونة مع بلح البحر اسم (بيانكو)، وهو طبق مشهور في منطقة كامبانيا ويتم تناوله بكثرة على الساحل الإيطالي

يُعتبر طبق باستا الروبيان الإيطالي من الأطباق الشهية التي يتم إعدادها في الولائم الإيطالية الصغيرة، ويُستخدم فيه الروبيان الأحمر الأرجنتيني الضخم غالباً،

يتميز هذا الطبق الشهي بسهولة وسرعة تحضيره، كما يتميز بفوائده الصحية الكثيرة نظراً لإحتوائه على الكثير من الفيتامينات والمعادن كفيتامين د واليود.

المعكرونة بالبطاطا تعتبر من المواد الغذائية المهمة ولقد كان أكثر من يقوم بعمل هذا النوع من الأطباق هم الفلاحين والمزارعين في فصل الشتاء

المعكرونة على طبق المائدة وجبة تعطي للطعام نكهة تزيد من شهية الغذاء، فالمعكرونة تعطي مذاقاً ونكهةً خاصة، وتزيد من جمالية المائدة وبنكهاتها التي تضاف إليها.

المعكرونة هي من الأطباق التي دخلت عالم المنافسة في المطابخ العالمية، والتي جعلت منه منافسة في المواد التي تدخل على الأطباق المختلفة

المعكرونةـ MACARONA: هي من المواد النشوية وتعتبر من أشهر الأطباق العالمية، ويمكن تحضيرها بمختلف الطرق وبنكهات متعددة.

المكرونة مهما حاولنا التغيير في وضع أنواع من الخضار واللحوم وكذلك الدواجن، إلا أنها تحمل نفس الفوائد التي لا يستغني الجسم عنها في حياته اليومية.

المكرونة تعتبر من النشويات فهناك فوائد عديدة للمكرونة بالإضافة لفوائد العسل الذي يمنح الطبق الكثير من الحيوية والطاقة، والعسل يمنح الجسم السكر الطبيعي وكذلك المكرونة

المكرونة بالخضار المشكلة: يُعتبر هذا الطبق من أسهل وألذ الأطباق ويُعتبر هذا الطبق من الأطعمة التي تتجدد باختلاف طريقة الطهي والمكونات التي تقدم معها، وقد أصبح من الممكن استخدام جميع أنواع الخضروات

عمل الكباب بأعواد المكرونة هي طريقة مثالية لشي اللحم والخضار، وتعتبر المكرونة هي من الأطباق الشهيرة التي عُرفت في العهود الأخيرة،

المكرونة بالبيستو والصلصة الوردية هي من أنواع الأطباق الفاتحة للشهية، وتمنح المائدة مظهراً ومنظراً جذاباً للمائدة، وهي مفيدة لتغذية الكبار والصغير

 السكواش: وهو عبارة عن بديل جيد للأرز والبطاطا وهي عبارة عن خيوط من ومنها المقطع والمطبوخ مثل السباجيتي، رقيقة أو مكرونة شعيرية ومن هنا جاء اسمها.

نقوم بسلق المكرونة بالماء الساخن والملح على نار متوسطة. نقوم بوضع المقلاة على النار، ونضع الزيت فيها مع أعواد إكليل الجبل. نقوم بتحريك المكونات مع الحرص على أن لا يحترق الزيت مع الأعواد.

المكرونة طبق دخل المطبخ بنكهاته الشهية ومذاقه الأخاذ، قد يكون الجميع أحبّوا هذا الطبق فقد أصبح للمكرونة كتب تسجل في فن الطهي

المكرونة والنقانق عبارة عن فيتامينات يُكمل كل منهما الآخر فلكل واحد من هذه الأطباق من القيم الغذائية التي تفيد في بناء صحة الجسم الذي ينمو وينشط من خلال التغذية الجيدة والمتوازنة.

للمكرونة قصة وحكاية جعلت منها أهمية وذلك بسبب؛ فوائدها العظيمة خاصة إذا ما امتزج طبق المكرونة ببعض الخضار والأجبان فهي حكاية من الفوائد من خلال النشويات والبروتينات

المكرونة جاذبة وفاتحة للشهية بلا شك خاصةً إذا كانت تطهى بمواد مساعدة لرفع السعرات الحرارية للشخص خاصةً الأطفال.

هما من المواد الغذائية التي نادراً ما تجتمع في وجبة واحدة، وهذا الطبق نادراً ما نقوم بعمله، مع أن الفوائد التي نجنيها من مجموعة تلك الأطباق كثيرة وجمة خاصةً إذا ما اجتمعت بعض المكونات معها.

المكرونة والشمندر مكونان يكمل كل منهما الآخر لعمل طبق شهي وذو مذاق طيب ولذيذ مع الإضافات الطبيعية لتلك المكونات اللطيفة ذات المنظر الجميل والمذاق الطيب.

لم تعُد المكرونة مجرد طبق يقدم على مائدة الطعام بل أصبح فن وذوق ومهارة وإعادة للكثير من المواد الغذائية أهميتها، حيث أن كثيراً من تلك المواد الغذائية ملّ منها الفرد

مقلوبة المكرونة هي من الوجبات التي تمنح الجسم الصحة والحيوية فهي تمنح الجسم التغذية، وهذا الطبق يُعد من الأطباق الشهية الطعم وذات منظر رائع وفاتح للشهية

المكرونة والكبدة: هذه المكونات تُعتبر من الأطباق الغريبة بالنسبة للكثيرين ولكن فوائدها وبالرغم من غرابتها تُعد شهية وذات  منظر جميل وفاتح للشهية في نفس الوقت.

المكرونة والثوم والبقدونس، كل من هذه المكونات له قيمته الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة التي تمنحه الحيوية والغذاء الصحي، فالثوم مُطهر ومعقم للجسم

المكرونة والقشطة مكونان يُكمل كل منهما الآخر، من حيث التغذية الصحية لهذه المواد والفوائد الصحية التي يكتسبها الجسم نتيجة تناوله لهذه الوجبة الشهية، وذات المنظر الشهي على مائدة الطعام.   مكونات عمل المكرونة بالقشطة الطرية   باكيت واحد من المكرونة وبالشكل الذي نرغب.   جبنة تحتوي على الدهون.   علبة من القشطة المتوسطة الحجم.   […]

يتميز به هذا الطبق فهو يحتوي على قيمة غذائية مرتفعة جداً من الفيتامينات والبروتينات والمعادن الضرورية التي يحتاجها الجسم، ويتميز هذا الطبق بسرعة وبساطة تحضيره.

وتتميز هذه الباستا بمزيج السلطعون المالح مع اللفت الحلو الذي لا يقاوم مع خضار اللفت الصغيرة مما يمنح الطبق لون مميز ورائع، كما تتميز هذه المعكرونة بأننا نستطيع أن نطهوها

تُعد هذه الوصفة من أسهل وألذ وصفات باستا الجمبري لأنها تحتوي على الصلصة الكريمية للمعكرونة، كما تتميز بأن طريقة تحضيرها بسيطة وممتعة جداً،