أطباق جانبية

تُعتبر فطائر اليقطين الرقيقة من أكثر الفطائر لذةً ومثالية ليتم تقديمها في صباحات الخريف الباردة، فهي فطائر سهلة وبسيطة ولذيذة جداً وتبعث الدفء، ويتم تحضيرها عن طريق خفق هريس اليقطين مع الدقيق، ومع القرفة، والفانيليا، أو

البصل المحشي هو طبق جانبي فاخر ومميز وأنيق مستوحى من المطبخ الفرنسي، ويتم تحضيره بطريقة سهلة وبسيطة عن طريق حشوه باللحمة، أو الأرز، أو النقانق.

يتم تقديم طبق البطاطا الحلوة المحشوة بالدجاج كطبق مقبلات لذيذة أو كطبق جانبي للعشاء أو الغداء، ويتكون هذا الطبق من البطاطا الحلوة المحشوة لذيذة للغاية، والمليئة بالدجاج المبشور، والبطاطا الحلوة المهروسة، والخضروات

تُعتبر كرات السلمون وصفة رائعة لتقوية الدماغ وخاصة للأطفال وذلك بفضل أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في سمك السلمون، وبفضل الكينوا المضافة للسلمون فهي مصدر غني للحديد،

يُتعتبر طبق البطاطس المخبوزة المحشوة بالجمبري من الأطباق الشهية والمميزة التي يتم تقديمها كعشاء ممتع ولذيذ،

يتميز طبق البطاطس المهروسة مع الكراث بطريقة تحضيرها، فيتم وضعها في طبق من الفخار وتخبز في الفرن لتشكل الطبقة العليا من البطاطس قشرة رقيقة، بينما تظل الطبقة الوسطى والداخلية كريمية

البطاطا الحلوة المخبوزة مع فطائر الكوسا، هي عبارة عن فطائر صحية وسهلة التحضير ولذيذة جداً، ولا تحتاج إلى الكثير من الجهد لتحضيرها، وهي فطائر مفيدة وغنية بالفيتامينات.

يتميز هذا الطبق بطعمه اللذيذ جداً وبنكهاته المتنوعة والشهية، فهو عبارة عن طبقات من الخبز وصلصة السردين الغنية بالتوابل مع الفاصولياء، ويصلح هذا الطبق كوجبة عشاءـ أو كطبق جانبي غني بالنكهات والمكونات المتعددة.

تتكون فطيرة التورتيلا ذات الألوان الزاهية، من طبقات متعددة من مزيج الفاصولياء والجبنة، ويتم تقديمها كطبق جانبي أو كوجبة عشاء خفيفة بجانب الصلصة والقشدة الحامضة.

يتميز هذا الطبق ببساطته وسهولة وسرعة تحضيره فهو يصلح كطبق جانبي أو كمقبلات شهية لوجبة غداء جماعية.

يتم تقديم طبق القرع المخبوز هذا كطبق جانبي بشكل مثالي مع شرائح اللحم البقري، أو مع شرائح لحم الضأن، أو الدجاج المخبوز، ويتميز هذا الطبق بقوامه الكريمي اللذيذ الذي لا يُنسى بشكل مثير للدهشة،

فطيرة الفاصولياء الخضراء: هي عبارة عن فطيرة لذيذة وبسيطة ومقرمشة وشكلها رائع وذهبي، وهي تحتوي على حشوة من مزيج الفاصولياء الخضراء اللذيذ والفطر مع الجبن الكريمي،

يُعتبر طبق مكعبات البطاطا الحلوة مع البيض من الأطباق الصحية المناسبة كوجبة إفطار بسيطة ولذيذة ومفيدة، ويتم إعدادها في مقلاة واحدة عن طريق تحميص البطاطس والفليفلة الحلوة والبصل المتبلة بالفلفل،

تعد الكبة من الأكلات الشرقية والتي تشتهر بها الأردن وسوريا وفلسطين ولبنان والعراق، وهناك عدة أنواع للكبة منها الكبة النية، الكبة المشوية، الكبة بالصينية والكبة المقلية.

تعتبر الباستا من أشهر الأطباق في العالم العربي والغربي، حيث يمكن إعداداها بآلاف الوصفات المختلفة واللذيذة، والتي تُعد باستا الفريدو واحدة منها، وهي من أشهر الأطباق الإيطالية،

من أنواع الشوربة اللذيذة شوربة الآش وهي من أطباق المطبخ الإيراني الشهية، وتعد البقوليات من المكونات الأساسية في تحضيرها، بالإضافة إلى الخضروات والتوابل التي تضفي طعماً لذيذاً.

يستعمل الجرجير عادةً في السلطات، السندويشات والأطباق الرئيسية فهو يعطيها نكهة لذيذة، ويمكننا أيضاً عمل شوربة الجرجير اللذيذة

تُعتبر الشوربة من الأطباق المهمة الجانبيّة والتي غالباً ما يتمّ تقديمها على مائدة الطعام بجانب الأطباق الرئيسية، وتُحضَّر بعدّة مكوّنات وطرق مُختلفة.

تعد الشوربة من أفضل الأطباق التي يجب أن تتوافر على مائدة الطعام، ومن أنواع الشوربة الجديدة والمبتكرة شوربة الخيار حيث أنها تتميز بأنها سهلة الإعداد.

تُعدّ شوربة الذرة والشوفان من الأطباق سهلة التحضير بالإضافة إلى طعمها اللذيذ والفوائد الغذائية التي تحتويه كل من الذرة والشوفان.

تستخدم البطاطا الحلوة في إعداد الكثير من الأطباق اللذيذة والصحية ومن هذه الأطباق شوربة البطاطا الحلوة حيث تعد من الأطباق سهلة التحضير.

غراتان البطاطا من الأطباق الفرنسية المشهورة، والتي انتقلت إلى البلدان العربية، والبطاطا هي المكوّن الرئيسي في إعداده فهي مصدرغني بالكربوهيدرات.

الكشك هي من الأكلات التي تشتهر في جميع الدول العربية وخاصة في سورية، له مذاق رائع ولذيذ بالإضافة إلى أن طريقة إعداده سهلة.

طبق بطاطا بوريه من الأطباق الفرنسية، ويعد أحد الأطباق الجانبية اللذيذة، وتعتبر البطاطا أساس هذا الطبق، ويمكننا إعداد هذا الطبق بعدّة طرق مختلفة.

شوربة تورتيلا الدجاج فهي من الأطباق المكسيكية اللذيذة وسهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت كبير حيث تستغرق إعداد شوربة التورتيلا بالدجاج 30 دقيقة فقط للطهي.

فتة الخضروات المشوية تعد من الوجبات سهلة التحضير وسريعة، وتعتبر من الوجبت الصحيّة اللذيذة ومحببة لدى جميع أفراد العائلة

تعد كبة البطاطا من الأطباق الشرقية والمعروفة بشكل كبير في الوطن العربي وخصوصاً في سورية، ويمكننا تقديمها كطبق رئيسي أو كمقبلات، وهي من الأطباق اللذيذة والشهية والمفضلة لدى الكبار والصغار.

سلطة البرغل التركية أو سلطة الكيسر من أنواع السلطات اللذيذة والغنية بالعديد من الفوائد الغذائية، ويعتبر البرغل المكوّن الأساسي فيها.

يُعتبر طبق البيض بالفطر من الأطباق المميزة واللذيذة التي تُقدّم كطبق جانبي على وجبة العشاء، أو كطبق فطور فخم وشهي.

يتميز طبق الدجاج باحتوائه على كميات كبيرة من البروتينات فهو يساعد في حماية العظام من الالتهابات والهشاشة، كما يساعد بالحفاظ على صحة الأسنان نظراً لإحتوائه من كميات كبيرة من الفسفور،