أطباق جانبية

وتتميز هذه الوصفة بنكهتها الرائعة وبمكوناتها البسيطة، كما تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها، ويتم تقديم طبق الدجاج فلورنتين كطبق جانبي مميز ورائع وفاتح للشهية.

تتميز صلصة التوفو والخضروات بالكاري الأخضر بطعمها اللذيذ والمميز فهي مليئة بالنكهات الطازجة، كما تتميز بأنها صحية ومثالية كوجبة غداء أو كوجبة عشاء مميزة، ويتم تقديمها بجانب طبق من الأرز البسمتي وتُزين بالكزبرة.

يخنة الذرة: هي عبارة عن يخنة سميكة ولذيذة جداً، يتم تحضيرها من الذرة الحلوة، والجزر، والفلفل، والبطاطا مع المرق، وتتميز هذه اليخنة بلذة طعمها وبفوائدها العديدة، ويتم تقديمها كمقبلات، أو كطبق جانبي.

يُعتبر طبق تارت القرع اللذيذ مع البصل، وجبنة الريكوتا، وإكليل الجبل، من الأطباق المميزة واللذيذة التي يتم تقديمها كوجبة غداء لذيذة وسريعة أو كوجبة عشاء خفيفة، كما يُمكننا أن نقدم تارت القرع المحمص كمقبلات في العزائم والجمعات.

تُعتبر أقراص كوكيز الكوسا من المقبلات الشهية والمميزة التي يتم تحضيرها بشكل رئيسي من الكوسا المبشورة، ودقيق الشوفان، والطحين، والزبدة، والسكر، وتكون هذه الأقراص ناعمة وذات حواف مقرمشة وهشة وطعمها لذيذ جداً.

يتميز طبق الكرنب المقلي مع اللحمة بأنه من الأطباق سريعة التحضير، كما يتميز ببساطته وبطعمه اللذيذ جداً، ويتم تحضير هذا الطبق عن طريق طهو اللحمة والكرنب مع باقي الخضروات والتوابل،

يُعتبر الأُوفوكادو فرايز من أفضل الأشياء التي يُمكننا صنعها باستخدام الأُوفوكادو الطازج، ويتم تحضيره بطريقه بسيطة وسهلة لتجهيز شرائح الأفوكادو بالبقسماط، فنقوم بقليها أو خبزها ونقدمها كفاتح للشهية أو نستخدمه كحشوة تاكو.

يُعتبر هذا الطبق من الأطباق المميزة واللذيذة جداً والتي يتم تحضيرها بسهولة وسرعة، ويتم تقديم هذا الطبق كطبق جانبي أو كوجبة سريعة، كما يُمكننا أن نقوم بتقديمه فوق الأرز، ومن ثم نزينه ببذور السمسم.

يتم تحضير كعك الأرز بطريقة بسيطة وسهلة عن طريق مزج الأرز البسمتي المطهو مع الخضروات المشكلة المطهوة والناضجة بشكل تام، ومن ثم نقوم بتشكيل الخليط ونُقسّمه

يُعتبر هذا الطبق من الأطباق المميزة والبسيطة والتي يتم تقديمها كمقبلات، أو كطبق جانبي، أو كوجبة عشاء أو إفطار لذيذة جداً، ويتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره، وبطعمه الرائع،

يتم تقديم هذه الوصفة في الأصل كطبق جانبي جديد في مناسبة، أو في وليمة جماعية، وتُعتبر هذه الوصفة من الوصفات المميزة واللذيذة والتي يتم تحضيرها بطريقة بسيطة وسهلة،

يضيف الشمندر عنصراً حلواً وترابياً إلى هذا الكاري اللذيذ الكريمي، فيتم تحضير هذا الطبق مع حليب جوز الهند، وأوراق الكاري العطرية، والكزبرة، والكمون، ويتم تقديمه كطبق جانبي مع الأرز البسمتي البني.

يتم تحضير غموس الشمندر مع اللبن، والليمون بطريقة سهلة جداً وبسيطة عن طريق خلطه بالخلاط حتى ينهرس مع باقي المكونات ويُصبح لدينا مزيجاً ناعماً ولذيذاً ولونه رائع.

يُعتبر الشمندر من المكونات الغذائية المهمة والتي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم ونموه، كما تُعتبر من المكونات المميزة التي يُمكننا إضافته ليُضفي الجمال واللون المميز للطبق.

يُعتبر طبق التوفو المخبوز على الطريقة الهندية من الأطباق المميزة فيكمن سر صنعه بقرمشته الرائعة فيتم تحضيره بدون استخدام الزيت، ثم نقوم بخلطه بصلصة الكاري الهندية السهلة والمميزة، ويتم تقديمه كطبق جانبي نباتي وصحي ولذيذ.

يُعتبر طبق التوفو المقرمش بالسمسم من الأطباق المناسبة كوجبة عشاء سهلة ولذيذة جداً، ومميزة جداً ورائعة فهي لا تحتاج سوى ل 10 دقائق فقط من وقت التحضير.

يتكون هذا الطبق الرائع من قطع الدجاج منزوعة العظم والجلد المطهوة مع تبييلة لذيذة ومميزة والمغموسة بالصلصة اللذيذة، ويتم تقديم هذا الطبق كوجبة سريعة، أو كطبق جانبي في غاية اللذة.

يُعد طبق الكوسا المقلية المقرمشة من الأطباق المميزة واللذيذة التي ترضي جميع الأذواق، كما تُعتبر طريقة مثالية وجاذبة للأطفال، ويتم تحضيرها عن طريق تقطيع الكوسا إلى شرائح

يتكون هذا الطبق الكلاسيكي المميز والشهي: من الباذنجان، وجبن الموزاريلا، والبارميزان، وخبز الدقيق، واللوز، وبياض البيض مما يجعل الباذنجان طرياً من الداخل ومقرمشاً من الخارج.

يتكون هذا الطبق الفاخر من شرائح ستيك اللحمة البقرية مع القرنبيط الذائب في الصلصة، ويتم تقديم هذا الطبق كطبق جانبي مع الأرز أو النودلز.

تتميز شرحات الدجاج الرقيقة المقرمشة والمغطاة بالجبن، والبيض، وفتات خبز، والمحشوة بالسبانخ بطعمها اللذيذ والرائع، ويتم تحضيرها عن طريق قليها أو خبزها بالفرن.

البصل المحشي هو طبق جانبي فاخر ومميز وأنيق مستوحى من المطبخ الفرنسي، ويتم تحضيره بطريقة سهلة وبسيطة عن طريق حشوه باللحمة، أو الأرز، أو النقانق.

يتكون هذا الطبق اللذيذ من الباذنجان المحمص واللحمة الممزوجين مع صلصة اللحمة المميزة وصلصة الزبدة، ويصلح هذا الطبق كوجبة عشاء شهية، أو كطبق جانبي مميز.

تُعتبر فطيرة تورتيلا الدجاج من ألذ وأشهى الأطباق التي يُمكن تقديمها كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة بجانب طبق من الصلصة أو البطاطا المقلية، كما يُمكننا أن نقوم بتناولها في النزهات كوجبات خفيفة،

تتكون فطيرة التورتيلا ذات الألوان الزاهية، من طبقات متعددة من مزيج الفاصولياء والجبنة، ويتم تقديمها كطبق جانبي أو كوجبة عشاء خفيفة بجانب الصلصة والقشدة الحامضة.

تتكون فطيرة التورتيلا النباتية سريعة التحضير من: طبقات من التورتيلا، والكوسا، والفاصولياء، والذرة، والجبنة المبشورة، وصلصة السالسا المميزة، مما يجعلها فطيرة شهية ورائعة المذاق

تتكون فطيرة الباذنجان الرائعة من: مزيج الباذنجان، والبصل الأبيض، والجزر المطهوه والمغطاة بالبطاطا المهروسة التقليدية والممزوجة مع الحليب وجبنة الشيدر، وتصلح هذه الفطيرة كوجبة عشاء خفيفة ومميزة

تُعتبر رقائق البطاطس من الوجبات الخفيفة التي تُقدم في جميع مطابخ ومطاعم العالم كطبق جانبي، أو كمقبلات شهية ومرغوبة، فيُمكننا أن نُحضّرها عن طريق قليها بالزيت الغزير، أو في الفرن لنحصل على رقائق صحية أكثر،

يُعتبر طبق عجة البطاطس من الأطباق التي يتم تقديمها بشكل شائع في إسبانيا، كما يُسميه البعض الطبق الوطني الإسباني، ويتم تقديمه في المقاهي والمطاعم كمقبلات أو كوجبة عشاء خفيفة،

يتكون طبق لفائف الدجاج بجبنة الموزاريلا من: صدور الدجاج الرقيقة المحشوة بالسبانخ والثوم والمغطاة بصلصة المارينارا المخبوزة بالفرن.