لا شيء يمكن أن يكون أكثر إنعاشاً وتجديداً للحيوية من تناول كوب من حليب جوز الهند الاستوائي البارد في المساء أثناء مشاهدة غروب الشمس، في هذه الوصفة تمتزج ثلاثة مكونات أساسية، حليب جوز الهند وآيس كريم الفانيلا والموز معاً لتحضير مشروب الفاكهة الاستوائية اللذيذ، فإليك عزيزي طريقة تحضير ميلك شيك جوز الهند خطوة بخطوة بوقت قصير وحصة تكفي لشخص واحد.
مقادير ميلك شيك جوز الهند
- نصف كوب من ماء جوز الهند.
- علبتان من آيس كريم الفانيلا.
- نصف كوب من حليب جوز الهند.
- حبة من الموز متوسطة في الحجم.
- نصف ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.
مقادير أخرى يمكن إضافتها أو استبدالها
- أربعة ملاعق كبيرة من أي نوع من اللبن.
- ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
- علبتان من آيس كريم جوز الهند.
مقادير التزيين والتقديم
- كاكاو محلى.
- مصاصة للشرب.
- حبة من جوز الهند.
- مبروش جوز الهند.
- أي نوع من الزهور.
- ظرف من الكريمة المخفوقة.
خطوات وتعليمات التحضير
- في البداية، نقشر الموز ونقطعه إلى قطع صغيرة أو نهرسه في وعاء زجاجي عميق.
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي، نضع به حليب جوز الهند وماء جوز الهند.
- نثبت الوعاء في الخلاط الكهربائي بشكل جيد، ومن ثم نخفق المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس فيما بينها؛ حتى نضيف مهروس الموز.
- نستمر في خفق المكونات إلى أن نلاحظ تمازج مهروس الموز مع الحليب والماء.
- نطفئ الخلاط عند كل إضافة كي لا يتطاير المزيج السائل خارج وعاء الخفق.
- نقوم بإضافة كمية آيس كريم الفانيلا ومكعبات الثلج وكمية السكر العادي.
- نشغل الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة مع تفقد المزيج إذ أصبح كالمخفوق الرغوي القابل للشرب، ويصبح جاهزاً للتقديم.
طريقة تقديم ميلك شيك جوز الهند
نحضر حبة من جوز الهند (فارغة أو ممتلئة حسب الرغبة والذوق)، نسكب بها حد المنتصف ميلك شيك جوز الهند المحضر مسبقاً، ومن ثم نزينه بالكريمة المخفوقة وكمية من الكاكاو الحلو، نضع زهرة لتجميل المنظر، ويشرب بواسطة المصاصة وأستمتع بهذا المشروب الاستوائي البارد أثناء التنزه في المساء أو كملحق حلوى بعد العشاء.
