بحث: ايطاليا

التغذيةالحليب ومشتقاتهتصنيع غذائي

طريقة تصنيع جبن الفونتينا

تتميز فونتينا الإيطالية بقشرة طبيعية تتحول إلى اللون البني البرتقالي مع تقدم العمر، حيث تصنع تقليديًا من الحليب غير المبستر حيث يعتمد قوام ونكهة فونتينا على طول عمرها، حيث تكون غنية ودسمة ونكهة هذا الجبن حلوة ولاذعة، حيث يضاف إليها الزبدة والمكسرات المحمصة؛ لإعطاء طعم لذيذ وتقليدي مصنوع من الحليب غير المبستر، قوامه شبه صلب، ناعم ومزين بثقوب صغيرة.

الجغرافياخرائط الدول

خريطة تونس

تونس هي دولة عربية أفريقية، حيث أنّ تسميتها كانت نسبة إلى مدينة تاينز القديمة التاريخية، وتعتبر مدينة تونس العاصمة الإدارية لها، إذ يسكنها تقريباً 728,453 نسمة.

الجغرافياجُزر حول العالم

جزيرة صقلية

"Sicily" من أشهر الجزر الإيطالية و التي تلقب بالجزيرة المثلثة لسيطرتها على الممرات البحرية من ثلاثة جهات، تتميز بأنها أرض فريدة وكريمة تشتهر بجمالها الطبيعي الفريد وتراثها الفني والثقافي المشهور

العلومعلماء عبر التاريخ

إيفانجيلستا تورشيللي

إيفانجيلستا تورشيللي؛ كان عالماً وفيزيائياً ورياضياتي ومُخترعاً معروفاً، اشتهر في زمانه وبعد وفاته في أبحاثه ودراساته التي لاقت صداً ترحيبياً هائلاً، قدّم العديد من الإسهامات والإنجازات التي كان لها دوراً كبيراً وواضحاً في تقدّمه واشتهاره؛ نتيجة ابتكاره لواحداً من أهم القوانين الفيزيائية.

فن الطهيأكلات سريعةبيتزا

طريقة عمل بيتزا السبانخ

بيتزا السبانخ: تعتبر البيتزا من أفضل الوجبات العالمية ذات الشعبية العالية، وهي من الأكلات القديمة والشعبية في إيطاليا التى يُقبل عليها الصغار ويعشقها الكبار. يتم استخدام البيتزا أحياناً كحيلة يتم التحايل بها على الأطفال لإطعامهم بعض المأكولات المفيدة التي لا يستسيغونها بشكل مباشر، لذا يمكننا وضع هذه المكونات على البيتزا لأنَّ الأطفال يُقبِلون على تناولها […]

فن الطهيأكلات سريعةبيتزا

بيتزا مارجريتا

هى أصل البيتزا الإيطالي، وأشهر أنواع البيتزا التي تتميز بعجينتها الخاصة والهشة ولا تحتوي على العديد من المكونات وتعد من أنواع البيتزا التي لا تحتوي أيضاً على سعرات حرارية عالية فهي تتكون من عجينة يوضع عليها صلصة الطماطم المتبّلة مع الأعشاب والجبن المبروش، وسميّت بذلك الاسم نسبة إلى الملكة مارجريتا والتي كانت هاربة خوفا من الكوليرا الذي انتشر في شمال إيطاليا، وصنعت في نابولي تكريماً لعودتها.

العلومعلماء عبر التاريخ

أميديو أفوجادرو

ميديو أفوجادرو؛ كان عالماً كيميائياً وفيزيائياً ورياضياتي معروفاً، اشتهر في زمانه وبعد وفاته في أبحاثه ودراساته التي لا تزال قائمة حتى يومنا هذا، قدّم العديد من الإسهامات والإنجازات التي كان لها دوراً كبيراً وواضحاً في تقدّمه واشتهاره، إلى جانب ابتكاراته التي ساهمت في تطوّر مدينته وازدهارها

الهندسةهندسة العمارة

عصر الباروك

هو عصر ظهر في القرن السادس عشر واستمر إلى القرن الثامن عشر، بدأ من مدينة روما، والباروك يعني الملتوي وغير المنتظم وسمي بذلك لأستخدام الأشكال المنحنية والبيضاوية.

الهندسةالهندسة الصناعية

كيفية صناعة الطائرات

في قديم الزمان كان الإنسان يحلم بأسلوب يمكنه من التحليق في السماء، وقد حاول عدد كبير من الأشخاص تحقيق هذا الحلم عبر وضع أجنحة لتقليد الطيور المتنوعة ومحاولة الطيران بعيد عن الأرض، إلاّ أنّ المحاولات كانت تبوء بالفشل في بدايتها.

العلوماختراعات واكتشافات

قصة اختراع أبراج الساعة

قديمًا قبل ظهور الساعات، قام الأشخاص باستعمال عدة طرق لمعرفة الوقت، من أحد تلك الطرق هي أبراج الساعة (clock tower) لكن بدايةً تم استعمالها حتى يتم إبلاغ الأشخاص بحالات الطوارئ أو حدوث الحرائق، تم ابتكارها خلال القرن الحادي عشر.

فنون وتسليةفنونالفن

أشهر فناني فن الشارع

يُعد العمل الفني "علامة على القطب" مثالًا مبكرًا على وضع العلامات، وهو نوع الكتابة على الجدران التي يخربش فيها الكاتب اسمها المستعار (المعروف أيضًا باسم "العلامة"،