بحث: حمض الفوليك

وتعد القرفة مصدر ممتاز للمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز والحديد والزنك والمغنيسيوم. والحديد ضروري لعملية التمثيل الغذائي الخلوي

الثلاسيميا: هو اضطراب دم وراثي. ,هذا يعني أنه ينتقل من أحد الوالدين أو كليهما من خلال الجينات. عندما تكون مُصاباً بالثلاسيميا، فإنّ الهيموغلوبين في الجسم سوف يكون أقل من المُعتاد.

يقيس فحص الدم عرض توزيع الخلية الحمراء RDW مقدار تباين خلايا الدم الحمراء في الحجم.

اللسان البرتقالي: هو حالة تصيب اللسان تتمثل بتغير لون اللسان الطبيعي وعادةً هذه الحالة تعكس ما تم أكله مؤخرًا والذي تسبب في تغيير لون اللسان من اللون الوردي للبرتقالي،

البازلاء الخضراء من الخضروات الشعبية، كما أنها مغذية جدًا وتحتوي على كمية لا بأس بها من الألياف ومضادات الأكسدة بالإضافة إلى ذلك تظهر الأبحاث أنها قد تساعد في الحماية من بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.

البابايا هي فاكهة برتقالية اللون ليست فقط لذيذة ولكنها صحية أيضًا، وتُعرف هذه الفاكهة علميًا باسم (Carica papaya)، وقد أطلق عليها البعض اسم "فاكهة الملائكة"بسبب فوائدها الصحية المتعددة،

قد يتفاجأ الشخص عندما يعلم أن فوائد الزعرور تشمل صحة القلب وتدعم تطبيع ضغط الدم والكوليسترول وخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.

القرنفل هو نبات عطري له ورق كورق الرَّند وهو ذات نكهة شعبيّة معروفة تستخدم في مجموعة متنوعة من الطرق في جميع أنحاء العالم، وخاصة في آسيا، يشكّل القرنفل قاعدة الطهي في عدد من المأكولات الآسيويّة المختلفة.

على الرغم من أهمية جميع الخضروات للصحة، إلا أن بعض الأنواع تقدم فوائد فريدة. والبصل هو أعضاء من جنس (Allium) للنباتات المزهرة التي تشمل أيضًا الثوم والكراث والثوم المعمر

الفاصولياء من الأطعمة الخارقة (super food) لمرض السكري؛ ممّا يعني أنها خيار ممتاز لمرضى السكري وتوفر العديد من الفوائد الصحية والغذائية.

مفهوم الإعاقة العقلية: هي حالة من العجز في النمو العقلي أو فشل الفرد في الاستجابة للمتطلبات الاجتماعية المتوقعة منه.

خلال سنوات المراهقة، يمر الجسم بتغييرات سريعة. والاحتياجات الغذائية ولكن في كثير من الأحيان لا يحصل الشخص على الفيتامينات ولا يعرف المراهقون بتناول أنظمة غذائية صحية ومتنوعة.

الفول (Faba bean) نبات عشبي حولي، من محاصيل الخضروات الشتوية البقولية، التي تتحمل البرودة؛ حيث تنمو بذور نبات الفول على درجة حرارة تتراوح من 4-8 درجة مئوية.

لتفوّل أو ما يسمى نقص الإنزيم نازعة الجلوكوز-6-فوسفات (Glucose-6-phosphate dehydrogenase)، هو اضطراب وراثي يحدث غالباً لدى الذكور

تعتبر زراعة الفاكهة الخضراء (Green Fruits) طريقة ممتازة للحصول على المزيد من العناصر الغذائية في النظام الغذائي، وبالإضافة إلى كونها مغذية جداً، تبدو هذه الفاكهة أيضًا رائعة عند

البرتقال: هو نوع من أنواع الأشجار الصغيرة أو الشجيرات من جنس الحمضيات من عائلة الجذور وثمارها شبه المستديرة، والتي لها قشور جلدية وزيتية وثمر داخلي كثير العصارة وصالح للأكل.

الخضراوات: هي نباتات عشبية،أغلبها حولي يعيش سنة واحدة ،وبعضها حولين يعيش اكثر من سنة. وهي متنوعه وتختلف في الجزء المستفاد منها، كالاوراق، الجذور، السيقان، الدرنات،الثمار.

في الشهر الأول من الحمل، تحدث العديد من التطورات الرئيسية في جسم المرأة وفي تكوين الجنين. إليك بعض التطورات الرئيسية: تلقيح البويضة. تثبيت الزيجوتة. تطوير الجنين. الأعراض الجسدية.

إذا كان الشخص يتدرب لحدث رياضي للقدرة على التحمل، فعندما يتعلق الأمر بالتغذية ربما يفكر الشخص في الكربوهيدرات النشوية للحصول على الطاقة أولاً، يليها البروتين للشفاء وإصلاح العضلات.

يُعتبر الوقاية من تشوهات القلب عند الأطفال أمرًا هامًا للغاية، حيث تلعب العوامل البيئية والوراثية دورًا كبيرًا في ظهور هذه التشوهات. يمكن تحقيق الوقاية من خلال الحصول على رعاية صحية جيدة خلال فترة الحمل وتجنب استخدام المواد الضارة مثل التدخين والكحول

يمكن أن يكون لتقشر الجلد حول الأظافر أسباب مختلفة جدًا، تتعد الأسباب من نقص الفيتامينات والأمراض المختلفة إلى ملامسة المذيبات

ابدأ يومك بنشاط مع أفضل الأطعمة لوجبة الإفطار! اكتشف كيف يمنحك الشوفان، البيض، الفواكه والمزيد طاقة وصحة مثالية. اقرأ المقال لتعرف الأسرار!

إن الحصول على شعر طويل، لامع وصحي، خالياً من أي مشاكل الشعر الشائعة، مثل: الشعر الهش، الشعر الباهت أو التالف، هو طموح الجميع

يعتبر كبد الدجاج من أكثر الأطعمة صحة وفائدة، وعلى الرغم من أن لحوم الأعضاء ليست شائعة كما كانت من قبل ولكن كبد الدجاج مليء بالعناصر الغذائية الأساسية.

القرحة القلاعية (Aphthous Ulcer): وتسمى أيضًا تقرحات الفم هي آفات صغيرة ضحلة تتطور على الأنسجة الرخوة في الفم أو عند قاعدة اللثة، على عكس القروح الباردة

يعد نبات الفاصوليا الخضراء (Green bean) من الخضروات العشبية الحولية، التي تنتمي إلى عائلة البقوليات، وتصنف نباتات  الفاصوليا الخضراء تبعاً لطول الساق، فهناك نباتات قصيرة الساق قائمة وأخرى متوسطة الساق متسلقة.

تعد المانجو من الفواكه الإستوائية المتميزة بالطعم الحلو اللذيذ كما تعتبر من بين أكثر الفواكه المحببة للعديد من الأشخاص خاصة في فصل الصيف، وتسمى في العديد من دول العالم (بملكة الفواكه) حيث تحتوي المانجو على قيمة غذائية عالية جداً وكذلك تعتبر من الفواكه الصحية ؛ ذلك لإحتوائها على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية والألياف الغذائية.

الخس وبالإنجليزية (Lactuca sativa): من الخضروات الحدائق الورقيه الشائعة من صنف (L. sativa) والتي تستخدم أوراقها النضرة خاصة في السلطات.

القرنفل، مثله مثل العديد من البهارات الأخرى الناشئة في آسيا، له تاريخ كبير وراءه، خلال القرنين الثالث عشر والرابع عشر، تم نقل القرنفل على طول الطريق من إندونيسيا إلى الصين والهند وبلاد فارس وأفريقيا وأوروبا.

من الأفضل تشجيع الأشخاص على تناول نظام غذائي يشمل الخضار والفواكه والبروتينات الخالية من الدهون والأطعمة الصحية.