بحث: فيتامين c

التغذيةالحليب ومشتقاتهتصنيع غذائي

طريقة تصنيع حليب خالي الدسم

الحليب الخالي الدسم: وهو الحليب الذي تكون زبدته منزوعة منه، ويطلق عليه في بعض الدول حليب خالي الدهون، ويعد الحليب بشكل عام من أهم المشروبات الصحية، ويحتوي على العديد من العناصر المهمة لبناء وتقوية جسم الإنسان والعظام وأنسجة الجسم، ومن أهم العناصر التي تساعد على تجديد الخلايا وأنسجة الجسم عنصر البيوتين، ويحتوي الحليب على عناصر رئيسية مهمة، وهي الكربوهيدرات، المعادن، الفيتامينات والدهون.

التغذيةتغذية الأطفال

متى يأكل الرضيع الكوسا

الكوسة هي خضار مغذية ومتعددة الاستخدامات يمكن أن تكون إضافة رائعة لنظام الطفل الغذائي. ومع ذلك ، يمكن أن يختلف توقيت إدخال الكوسة في النظام الغذائي للطفل اعتمادًا على عدة عوامل.

الصحةطب الأطفال

التغذية الملائمة للأطفال المصابين بالتهاب الحلق

التغذية الملائمة للأطفال المصابين بالتهاب الحلق   يمكن أن يكون التهاب الحلق تجربة غير مريحة للأطفال ، مما يجعل من الصعب عليهم تناول الطعام والبلع. في حين أن الراحة الكافية والعلاج الطبي ضروريان للشفاء ، فإن التغذية المناسبة تلعب دورًا حيويًا في دعم نظام المناعة والرفاهية العامة. فيما يلي بعض الاعتبارات الغذائية لضمان حصول طفلك […]

الصحةأمراض الدم

ما الذي يسبب فقر الدم؟

يعد الحديد الغذائي، فيتامين ب 12 والفولات من العناصر الأساسية التي تحتاجها خلايا الدم الحمراء لتنضج بشكل صحيح في الجسم. عادةً، يتم استبدال حوالي 0.8 إلى 1 في المئة من خلايا الدم الحمراء يومياً، ويصل متوسط عمر الخلايا الحمراء إلى 100 إلى 120 يوماً.

العلوم الحياتيةالنباتات

فاكهة الزبيب

يصنف الزبيب من الفواكه مجففة من أصناف معينة من العنب، حيث نما عنب الزبيب في وقت مبكر من 2000 قبل الميلاد في بلاد فارس ومصر، والعنب المجفف مذكور في الكتاب المقدس في وقت موسى.

التغذيةتصنيع غذائي

طريقة عمل مربى المشمش

حيث يعد الموطن الأصلي لأشجار المشمش هي بلاد الصين، حيث كان يتواجد شجر المشمش برياً على حدود الصين، حيث انتشر شجر المشمش في البلاد الأروبية بعد ميلاد المسيح، وينتشر شجر المشمش في العديد من الدول العربية مثل سوريا، حيث تعد سوريا من أكثر الدول العربية تصديراً للمشمش إذ احتلت المركز الثاني عشر من بين دول العالم في تصدير وإنتاج المشمش في عام 2009، وتعد تركيا من أكبر الدول مُصدر للمشمش حول العالم، إذ تنتج ما نسبة 85% من الإنتاج العالمي للمشمش المجفف وقد احتلت تركيا المركز الأول سنة 2009 من حيث تصدير وإنتاج المشمش حول العالم إذ انتجت 695 ألف طن من المشمش، حيث ينتشر شجر المشمش أيضًا في المناطق الجنوبية المرتفعة من المملكة العربية السعودية وجمهورية مصر العربية.

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات المشمش

أفضل ما في المشمش هو أنه سهل النمو في معظم المناخات الدافئة أو الباردة المعتدلة، حيث تحتاج معظم الأصناف في المشمش إلى كمية معتدلة من البرد في الشتاء،