بحث: معدن الصوديوم

الصحةالصحة العامة

ما الذي يخفف تورم القدمين

يمكن أن تكون القدم المتورمة حالة مزعجة تؤثر على الحياة اليومية ، ولكن لحسن الحظ ، هناك العديد من العلاجات الفعالة لتخفيف التورم وتوفير الراحة. من تدابير الرعاية الذاتية البسيطة

التغذيةتصنيع غذائي

طريقة عمل الكاتشاب

يجب على مصنعي الكاتشب البحث عن أفضل أنواع الطماطم لمنتجهم؛ لأنها تعتبر المكون الرئيسي والأساسي في وصفة الكاتشاب، حيث تم تطوير أصناف الطماطم وتختلف عن بعضها في اللون والنكهة والملمس والمحصول وبالتالي تؤثر عللى جودة المنتج.

التغذيةتصنيع غذائي

طريقة عمل مربى صبار التين الشوكي

يعتبر التين الشوكي صنف من أصناف الصبار ويقطف ثمار الصبار عندما يتغير لون ثمار الصبار من اللون الأخضر إلى اللون البرتقالي المحمّر وعندها يصل إلى الحجم المناسب ونقوم بقطفه، حيث يجب الحظر عند قطفها؛ لأنها شوكية جداً، كما يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات، الكربوهيدرات، البوتاسيوم والفسفور، كما يدخل التين الشوكي في صناعة المربيات وصناعة الحلويات.

التغذيةتصنيع غذائي

طريقة عمل مربى الدوريان

فاكهة الدوريان عبارة عن نبات يتبع للفصيلة الخبازية حيث يوجد 35 نوع معروف منه ويوجد 9 أنواع منه من الفواكه الصالحة للإستهلاك والأكل، إذ يعد من الفواكه الإستوائية ويكون ذات شكل بيضاوي وقشره سميكة شوكية، كما يصل وزن الحبة الواحدة من 1 إلى 3 كيلوغرام ويكون طعم اللب مراً.

التغذيةتصنيع غذائي

طريقة عمل مربى الجاك فروت

الجاك فروت تعد من النباتات التي تتبع إلى جنس الخبزية ولها العديد من الأسماء مثل الجاكا، الجاكويرا والكاكايا، حيث تعد من أكبر أنواع الأشجار التي تحمل فاكهة وقد يصل وزن الثمرة إلى أكثر من 30 كيلوغرام، ويتميز لون الثمرة بأنه أصفر من الداخل ولون أخضر من الخارج وملمسها شوكي، تعيش الجاك فروت في المناطق الإستوائية، كما تحتوي هذه النبتة على العديد من الفوائد الصحية لما تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية والألياف والفيتامينات المفيدة لصحة جسم الإنسان وتستخدم ثمرة الجاك فروت في عمل رقائق الشبس وفي تصنيع المربيات.