أسماء القادري

البروكلي A. Broccoli: هو خضروات قوية من عائلة الملفوف التي تأتي في مجموعة متنوعة من الألوان بدءًا من اللون الأبيض وصولًا إلى الأخضر الداكن والأخضر الأرجواني

أفضل مكان لتخزين التفاح هو الثلاجة هي أفضل مكان لتخزين التفاح. وللحفاظ على النضارة والجودة لذلك احرص دائمًا على تخزين التفاح في الثلاجة في عبوته الأصلية

تسمح هذه الظاهرة بالقضاء الفعال والموثوق على البكتيريا والفطريات والطفيليات في الغذاء.هذه العلاجات فعالة بشكل خاص لأن قوة اختراق أشعة جاما تضمن معالجة جميع نقاط المنتج بالفعل.

تحافظ الثلاجات على الأطعمة باردة في منازلنا منذ عام 1913 ولكن لا يبقى كل شيء طازجًا في الثلاجة. هل تقوم بعمل أخطاء تخزين الطعام هذه؟ في هذا المقال سنذكر الأطعمة التي يجب ألا تحتفظ بها في الثلاجة.

على غرار التعليب تمنع التعبئة الفراغية(vacum packging )البكتيريا من الأكسجين من خلال خلق جو محكم الغلق.

تهدف حملة احترام الغذاء في إلى توفير الطعام وإنقاذ الكوكب. كل جزء من الطعام المهدر له تأثير على البيئة وكذلك على جيب المستهلكين.

ووفقًا لليونيسف تشير التقديرات إلى أن عشرين مليون طفل دون سن الخامسة يعانون من أشكال شديدة من سوء التغذية مثل مرض marasmus وأن حوالي 500.000 إلى مليوني طفل يموتون نتيجة لذلك.

الأكزيما: هي حالة جلدية التهابية تعرف أيضًا باسم التهاب الجلد التأتبي ويمكن أن تسبب تهيج الجلد ونزيف البثور والطفح الجلدي المسبب للحكة. يمكن أن يؤدي أيضًا إلى ظهور بقع جلدية بمرور الوقت. ا

مرض ويلسون: هو اضطراب وراثي يحتفظ فيه الجسم بكمية كبيرة من النحاس. النحاس معدن نادر في الجسم. هذا يعني أنه ضروري لصحة جيدة، ولكن هناك حاجة إلى كمية ضئيلة فقط.

الكوليسترول: مادة شمعية ينتجها الكبد ويتم الحصول عليها عن طريق تناول المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والألبان والبيض.

يمكن أن يؤثر الطعام الذي تتناوله على عظامك. سيساعدك التعرف على الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفيتامين د والمغذيات الأخرى المهمة لصحة عظامك وصحتك العامة على اتخاذ خيارات غذائية صحية كل يوم.

قم بتغيير نظامك الغذائي لتخفيف التهاب الشعب الهوائية الهدف: تخفيف البلغم في صدرك وتحريكه حتى تتمكن من السعال للأعلى والخروج.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لتليف الكبد، فهناك بعض الأطعمة والمشروبات التي يجب عليك تجنبها تمامًا. ومع ذلك مقارنة بالأنظمة الغذائية الأخرى المستخدمة لعلاج الحالات الطبية، سيكون لديك اختيارك للعديد من الأطعمة المغذية واللذيذة، بما في ذلك المنتجات الطازجة والحبوب الكاملة والبروتين النباتي.

ليس من غير المألوف أن يصاب الأشخاص الذين يعانون من تليف الكبد بسوء التغذية بسبب التغيرات في التمثيل الغذائي ومشاكل الجهاز الهضمي التي تحدث عندما يصبح الكبد أكثر تلفًا.

يجب حفظ جميع أنواع الحليب في الثلاجة في 40 ℉ (4 ℃) أو أقل يجب تخزين بدائل الحليب في المخزن بين 50-70 ℉ (10-21 ℃) عندما يفسد حليب الحيوانات أو بدائله، تظهر رائحة حامضة مميزة وتتغير قوامه ويتغير لونه

الطلب المتزايد: يشهد سوق التعبئة الذكية طلبًا متزايدًا نتيجة لزيادة الوعي بأهمية السلامة الغذائية وضرورة تقديم منتجات ذات جودة عالية وصحية.

داء كرون هو مرض التهاب الأمعاء (IBD). يسبب التهاب الجهاز الهضمي، مما قد يؤدي إلى آلام في البطن وإسهال شديد وإرهاق وفقدان الوزن وسوء التغذية. يمكن أن يشمل الالتهاب الناجم عن داء كرون مناطق مختلفة من الجهاز الهضمي لدى أشخاص مختلفين.

الحموضة هو اسم شائع يشير إلى ارتفاع الطعام الحمضي أو المهضوم جزئيًا من المعدة إلى أنبوب الطعام أو الفم. حموضة المعدة حرقة المعدة: إحساس بالحرقة خلف عظمة الصدر أو عظمة القص.

متلازمة القولون العصبي (IBS) هو اضطراب شائع يصيب الأمعاء الغليظة. تشمل العلامات والأعراض التقلصات وآلام البطن والانتفاخ والغازات والإسهال أو الإمساك أو كليهما.

إذا كنت مصابًا بالربو، فقد تشعر بالفضول لمعرفة ما إذا كانت بعض الأطعمة وخيارات النظام الغذائي يمكن أن تساعدك في إدارة حالتك.

الحفاظ على نظام غذائي صحي مهم لإدارة النوع الأول من داء السكري. تم تصميم نظام غذائي لمرض السكري من النوع الأول لتوفير أقصى قدر من التغذية، مع مراقبة تناول الكربوهيدرات والبروتين والدهون أيضًا.

يمكنك تجميد جميع الأطعمة تقريبًا (باستثناء بعض ، على سبيل المثال ، البيض في القشرة التي تتوسع وتتشقق). يمكن أن يظل الطعام مجمدًا إلى أجل غير مسمى وآمنًا من الناحية الفنية للأكل، لأن البكتيريا لن تنمو

حدث الإمساك عندما تتحرك مادة البراز (البراز) عبر الأمعاء الغليظة (القولون) ببطء شديد. يُمتص الجزء السائل من البراز مرة أخرى في الجسم وبذلك يصبح البراز صلبًا وجافًا. هذا يجعل من الصعب تمرير البراز.

الألياف تفعل أكثر من مجرد الحفاظ على حركة جيدة للأمعاء. يمكن أن تساعد المواد الخام أيضًا في خفض نسبة الكوليسترول، والحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم، وتسهيل فقدان الوزن، وحتى المساعدة في الحفاظ على حياتك لفترة أطول.

إذا كنت قد خصصت جزءاً لا بأس به من المال للحصول على رغيف خبز جميل ولكن سيصبح متعفن أو تالف في غضون أيام قليلة فربما حاولت تجربة طرق لجعل الرغيف التالي طازجاً لفترة أطول.

ارتفاع مستويات الصوديوم في الجسم يمكن أن يعزز تراكم الكالسيوم في البول. تجنب إضافة الملح إلى الطعام وتحقق من الملصقات على الأطعمة المصنعة لمعرفة كمية الصوديوم التي تحتوي عليها

زيت (MCT) هو مكمل مصنوع من نوع من الدهون، ويسمى الدهون الثلاثية ذات السلسلة المتوسطة. حيث أن جزيئات (MCT) أصغر.

يبدو أن هناك اعتقادًا خاطئًا شائعًا أنه نظرًا لأن الديك الرومي هو دواجن وبالتالي فإن اللحوم البيضاء/ الخفيفة أفضل لك.

القاتل الأول في الولايات المتحدة هو أمراض القلب، ووفقًا لل(CDC)، يموت 610.000 شخص بسببها كل عام أي حوالي واحد من كل أربع وفيات.

كل من الكينوا والكسكسي صغيرة الحجم وشبيهة بالحبوب، وتكون النكهة خفيفة مثل الجوز.ولكن في حين أنها قد تبدو متشابهة