اسراء الحراحشة

تتكون من المعكرونة الباردة وسمك السلمون مع صلصة الطحينية، بحيث نقوم بمزج النودلز مع الخضار الربيعية المقرمشة والفطر المحمص، ثم نُقلّبها في صلصة الطحينية اللذيذة والمليئة بالليمون

يتميز هذا الطبق بنكهة عصير البطلينوس المالح، فهو يُعتبر السلاح السري في هذا الطبق وهو عبارة عن عصير يُباع في المتاجر وهو السائل الذي ينتج عن إجهاد المحار ويكون طعمه مالحاً،

تتميز سلطة السلمون المحمص مع صلصة الزنجبيل باحتوائها على سمك السلمون المحمص المتقشر واللذيذ مع اللفت والرومان، بالإضافة إلى صلصة الخل بالزنجبيل الدافئ،

يُعتبر طبق روبيان جوز الهند الذهبي والحلو والمقرمش من أفضل أنواع الأطباق اللذيذة التي يحبها الجميع، خاصةً إذا كان يُقدم مع صلصة التغميس الحلوة الحارة،

سمك الهلبوت: هو عبارة عن سمك مفلطح يعيش في قاع البحر ويتميز بأن لون لحمه أبيض وطعمه خفيف الحدة، كما يُعد سمك الهلبوت مصدراً جيداً لبعض العناصر الغذائية الهامة مثل: البروتينات وفيتامين ج والبوتاسيوم،

السوشي: هو عبارة عن طبق من الأرز بالخل يقدم مع حشوات وطبقات مختلفة من الخضار والتوابل وأحياناً الأسماك النيئة، وقد تم اختراع السوشي في الأصل كوسيلة للحفظ عندما تم استخدام الأرز المخمر لتخزين الأسماك

تُعتبر هذه الشوربة من أفضل الأطباق الدافئة والمليئة بالعديد من النكهات التي يُمكن أن تُقدم في فصل الشتاء في الليالي الباردة، كما تحتوي هذه الشوربة على الكثير من البروتينات

يُعتبر طبق الروبيان المطبوخ بصلصة زبدة الكزبرة والليمون من الأطباق الشهية التي تُقدم كفاتح للشهية مع المعكرونة، أو فوق الأرز أو في خبز التورتيلا للتاكو،

الإسكالوب هو نوع من رخويات البحر ذات اللون الأبيض والتي تتمتع بأنها طعمها لذيذ جداً، كما تتميز بأنها غنية جداً باليود والحديد والفسفور والنحاس

تُعتبر شرائح التونة من ألذ لحوم الأسماك وأكثرها استخداماً في كثير من الأطباق، ولتحقيق أقصى استفادة من شريحة لحم التونة يجب أن نكون حريصين جداً على درجة الحرارة فقد تتلف الشرائح فقط بسبب الإفراط في الطهي

يحتوي كعك التونة بالكاجون على قيمة غذائية عالية نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين، والصوديوم، والكربوهيدرات، ويتميز طبق كعك الكاجون

يتميز طبق التونة المشوية بالخردل بطعمه الرائع والنادر لما تضيفه صلصة الخردل من لمسة نهائية في غاية الروعة واللذة، كما يتميز هذا الطبق بسهولة وسرعة تحضيره، فيُمكننا أن نقوم بشوي شرائح التونة على الفحم

يُعد تحميص شرائح السمك الأبيض الصلب (مثل سمك القد أو سمك الهلبوت أو سمك النازلي أو الحدوق) في الفرن على درجة حرارة منخفضة من أسهل الطرق المستخدمة في طهي الأسماك في المنزل،

لقد استوحي هذا الطبق صدفةً في باريس من تاجر أسماك، وبالنسبة للأرز الأسود فيمكن العثور عليه في متاجر الذواقة أو من الإنترنت فيتميز الأرز الأسود بأن له نكهة غنية وجوزية لا يمكن التغلب عليها.

يحتوي طبق التونة المشوية على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تُساعد في بناء الأنسجة العضلية، وتعزز المناعة، وتعمل كمصدر ثانوي للطاقة،

يُعتبر طبق طاجن نودل التونة من ألذ وأشهى الأطباق المناسبة لعشاء أعياد الميلاد والحفلات، فكما أنها تعتبر من الوجبات الخفيفة المناسبة للرياضيين.

تُعتبر سلطة التونة والبطاطا من أكثر الأطباق اللذيذة الخالية من المايونيز، فهي تتميز بأنها غنية بالنكهات والألوان والفوائد وهي مستوحاة من الإسبان وتتميز باحتوائها على زيت الزيتون الإسباني البكر.

أن فكرة حساء السمك جاءت في الأصل من صيادي مارسيليا، فكانوا يعدون حساء السمك باستخدام سمك الصخر العظمي الذي لم يتمكنوا من بيعه للأسواق والمطاعم،

شرائح التونة: هي شرائح لحمية بشكل كبير، فهي وجبة مغذية وشهية وذات فائدة كبيرة فهي تحتوي على المنجنيز والزنك وفيتامين C مما يساعد على تقوية جهاز المناعة،

يُعد طبق لفائف السوشي من الأطباق المميزة واللذيذة، والذي تم تحضيره أول مرة في اليابان حيث كان يتم تحضيره عن طريق تخمير الأرز والسمك

سنقوم بهذه المقالة بشرح طريقة طهو شوربة القريدس اللذيذة والمفيدة جداً، وسنقوم بتحضيرها بطريقة بسيطة وسهلة وسريعة، بحيث تكون ذات مذاق شهي عن طريق دمج النكهات

تُعتبر الأقنعة الاحتفالية جزء مهم من الثقافة القبلية الأفريقية، لذا سنقوم بهذه المقالة بتوضيح طريقة صنع الأقنعة الأفريقية باستخدام طبق ورق وبعض المواد الأخرى رخيصة الثمن،

تُعتبر حرفة صناعة الصوف الملبد من الحرف القديمة التي كانت تُستخدم لصنع كل شيء من الخيام والملابس، وقد كان يتم إنتاج الصوف الملبد عن طريق تكثيفه ثم ضغطه معاً،

سنقوم بهذه المقالة بتوضيح طريقة صنع عربة الشاطئ باستخدام إمدادات أساسية بسيطة تتوفر في كل بيت، فسنحتاج فقط لطبق ورقي كبير وبعض الألوان المختلفة مع أقلام التحديد،

سنقوم بهذه المقالة بشرح طريقة صنع مجسم حيوان الراكون بطريقة سهلة وبسيطة وممتعةً جداً، باستخدام مواد وأدوات بسيطة ورخيصة الثمن ومتوفرة في كل بيت مثل: الورق، أو الكرتون، او طبق ورق، او من القلوب الورقية.

تُعتبر القبعة الفرنسية من أجمل القبعات وأكثرها أناقةً فهي تتميز بشكلها الفريد الرائع، وسنقوم بهذا النشاط بشرح كيفية صنعها من مواد بسيطة ورخيصة الثمن وبطريقة سهلة وممتعة.

يُعطي إكليل حلوى القصب المعلق انطباعاً جميلاً ودائماً لموسم الشتاء، فهو ذو مظهر جميل جداً وصنعه ممتع، بالإضافة إلى أنه سهل الصنع

تُعتبر حرفة صنع قبعة التخرج من الحرف الممتعة جداً، فيُمكننا صنعها للأطفال ليلبسونها بحفل التخرج من روضة أو المدرسة الابتدائية، أو نقوم بصنعها إذا كنا نريد التقاط صور التخرج قبل أن نحصل على قبعتنا الفعلية.

سنقوم بهذا النشاط بصناعة وجه جميل لطيف من طبق ورق وبعض من أوراق الخريف الملونة لنحصل على حرفة صفيحة الورق، فهناك العديد من الطرق الممتعة لعمل هذه الحرفة بسهولة وببساطة.

تُعتبر القبعات العلوية إضافة أنيقة لأي زي في أي مناسبة، لكنها قد تكون باهظة الثمن بعض الشيء لذا سنقوم بشرح طريقة صنع ملحق أزياء سريع بطريقة سهلة ولا تحتاج إلى أي خبرة كبيرة،