سناء العتوم

فن الطهيبيتزا

طريقة عمل بيتزا النقانق

غدت البيتزا من الأطعمة التي يفضلها الكثير ومن الوجبات الأساسية والوجبات الخفيفة للأطفال وبعد الانتشار الواسع للبيتزا أصبح هناك بيتزا إيطالية وأُخرى شرقية.

فن الطهيبيتزا

طريقة عمل بيتزا هاواي

تعد بيتزا هاواي من أطيب المعجنات الإيطالية وهي من ضمن الأكلات السهلة والشهية بحيث نستطيع تقديمها مع السلطات. لقد نشأت بيتزا هاواي في الواقع في محافظة أونتاريو.

علم الاجتماعالتاريخ

أسماء مصر القديمة

تُعد مصر بلداً عريقاً سخياً ،حيت قام  أجدادها الأوائل بإطلاق اسم كيمة على أرضها بمَعنى السمراء والسوداء والخمرية،رمزاً منهم إلى لون تربتها ودسامة غرينها وكثافة زرعها

فن الطهيأطباق جانبية

طريقة عمل المعكرونة بالبازلاء

 (450 جرام) بازلاء طازجة أو مجمدة، (220) جرام معكرونة قصيرة الشكل (قشور، أكواع، ديتالوني ...)، نصف كوب (50 جرام) جبن بارميزان مبشور، بالإضافة إلى المزيد للتقديم، 2 كوب (500 مل) مرق نباتي أو ماء، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر.

فن الطهيشوربات

طريقة عمل شوربة الخضار الكولومبية

2 حبة بطاطس كبيرة الحجم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة، 1 جزرة متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة، 1 كوب بازلاء طازجة أو مجمدة مقسمة، كوب ونصف فول مجفف أو معلب مطبوخ، أو كوب ونصف فول طازج مقسم.