زراعة الفاكهة

يعود أصل فاكهة الثعبان (Salacca edulis أو Salacca zalacca) إلى جنوب شرق آسيا، حيث يُزرع تجاريًا في ماليزيا وإندونيسيا وجاوة، في مناخات الأراضي المنخفضة الاستوائية الرطبة، وفي المرتفعات العالية يمكن زراعة صنف "بالي".

الكرز الهندي (Acerola أو Acerola Cherry) هو شجرة صغيرة أو شجيرة تحمل فاكهة استوائية، وتشمل الأسماء الشائعة له أيضًا كرز باربادوس وكريز غرب الهند وكريب الآس البري، كما أن موطنه الأصلي في أمريكا الجنوبية

تين الجميز (Ficus Sycomorus) موطنه الأصلي في الشرق الأوسط وفي أجزاء من أفريقيا، جاء اسم (sycomorus) من اليونانية مما يعني توت التين، والأوراق والفاكهة تشبه إلى حد بعيد التين الشائع، باستثناء أصغرها

الاسم العلمي لفاكهة الآقية هو (Blighia sapida) وهي من عائلة (Sapindaceae)، كما أن لها أسماء أخرى وهي (Achee أو Ackee أو Akee)،وهي موجودة في غرب إفريقيا وساحل العاج وجامايكا

يمكن أن يكون وجود شجرة كستناء عالية (Castanea dentata) في الحديقة تحديًا، توفر هذه الأشجار التاريخية بعضًا من أحلى أنواع المكسرات، كما أنها نمت بشكل طبيعي في أمريكا الشمالية لآلاف السنين

تنحدر فاكهة الجمبولان (Syzygium cumini) من جنس (Syzygium) وتُعرف أيضًا باسم (Java Plum أو Jambolan أو Jamun)، كما أن أشجار هذه الفاكهة معمرة ودائمة الخضرة، ويتم زراعتها من أجل الفواكه الصالحة للأكل

تعتبر أشجار فاكهة ماراكويا من الأشجار المتسلقة القوية، وتجمل فاكهة ملونة ولذيذة ويمكن زراعتها وحصادها في الحدائق المنزلية، كما أن فاكهة ماراكويا هي صالحة للأكل وذات قشرة قاسية، وهي نبات استوائي مثمر ومزهر

من الناحية النباتية، الفاكهة هي بنية تحمل البذور وهي جزء من نبات مزهر، وهنالك الكثير من أنواع الفاكهة ولكنها تختلف في مواسم نموها وطريقة زراعتها والعناية بها، كما تختلف في قيمتها الغذائية وأهميتها.

البرتقال الأحمر أو برتقال الدم هو اسم مروع إلى حد ما لفاكهة حمضيات رائعة وذات ألوان جميلة، كما أن هذه الفاكهة تكون أصغر قليلاً من الأنواع الأخرى من البرتقال، ولها قشرة سميكة متعرجة قد تحتوي أو لا تحتوي على اللون الأحمر

أشجار الكريفون (Citrus x paradisi) هي نوع من أشجار الحمضيات المعروفة بأوراقها الخضراء الشمعية وثمار الحمضيات الكبيرة التي تتراوح من حامضة إلى شبه حلوة، ونشأت في بربادوس وهي شجرة فاكهة شبه استوائية

تعد زراعة الفاكهة والخضراوات السوداء طريقة ممتازة لإبراز الحديقة، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية، فإن هذه الفاكهة والخضروات ذات الألوان الداكنة ستثير الإعجاب بها بسهولة.

ربما تكون توت العليق هي الفاكهة الأكثر حساسية؛ هذا يجعلها خيارا جيدا للزراعة المنزلية والقطف الطازج، يجب أن تؤكل في غضون يوم أو يومين من قطفها وإلا يجب تجميدها لاستخدامها لاحقا. من الصعب العثور عليها في السوق تماما.

تعتبر أشجار الليم بأوراقها اللامعة وأزهارها العطرة، رائعة بحد ذاتها. ولكن إذا كان بالإمكان تحضير شجرة الليم للحصاد، فهذا أفضل بكثير

فاكهة كواندونغ (quandong)، والتي تُعرف أيضًا بالاسم العلمي (Santalum acuminatum)، ولها توزيع واسع في جنوب أستراليا وداخلها، حيث تنمو كشجيرة أو شجرة صغيرة، ويتراوح طولها من متر إلى ستة أمتار

فاكهة الباندانوس (pandanus)، أو الصنوبر اللولبي، غالبًا ما تنمو هذه النباتات في الداخل فقط، أو في المستنقعات أو المناطق الرطبة، أو على طول الجداول أو ضفاف الأنهار، ولها جذوع كبيرة مزركشة

شجرة تفاح الورد (Rose apple) من جنس (Syzygium)، وتُعرف أيضًا باسم (Syzygium jambos)، كما أنها شجرة معمرة ودائمة الخضرة، وتُزرع من أجل الثمار الصالحة للأكل بطعمها الذي يذكر بالورود، وتستخدم هذه النباتات أيضًا كزينة من أجل زهورها

يوجد الكثير من الفاكهة الجديدة وغير المألوفة من جميع أنحاء العالم، وتختلف هذه الفاكهة من حيث الشكل وكيفية زراعتها وأهميتها، ويوجد العديد منها الذي يعذ غير مألوف لدى الكثير من الناس، منها فاكهة الدوريان

هنالك الكثير من الفاكهة باللون البرتقالي، تشمل ثمار البرتقال والمشمش والشمام والمانجو والنكتارين والبرتقال والبابايا والبرسيمون واليوسفي، وغيرها الكثير، كما تختلف فوائدها وطرق زراعتها.

الفاكهة الحمراء الطبيعية صحية وغنية بالعناصر الغذائية، ومصدر كبير للفيتامينات، ومثالية لاستهلاك مضادات الأكسدة، وهنالك العديد منها، مثل، الفراولة، الكرز الأحمر، التفاح الأحمر، البطيخ، الرمان، والتوت، وغيرها

يزرع الفستق للاستفادة من بذورة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمواد العضوية والتي يحتوي على الفيتامينات والبروتين والكالسيوم.

يزرع النبق للاستفادة من ثماره التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية المقوية للمناعة، والتي تساعد على تعزيز عملية التنفس.

يزرع السفرجل للاستفادة من ثمارة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل: الكربوهيدرات والعديد من الفيتامينات والكربوهيدرات والمغنيسيوم، والفسفور والحديد والكالسيوم، لهُ العديد من الفوائد الصحية المهمة مثل: الحماية من السرطان واللتحام الجروح وعلاج المفاصل والعظام، يدخل في العديد من الصناعت الغذائية مثل صناعة المربيات وصناعة الحلويات وصناعة العصائر.

يزرع الكموكوا للاستفادة من ثمارة الذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة في جسم الأنسان مثل: الفيتامينات والكالسيوم والحديد ومضادات للأكسدة، لهُ العديد من الفوائد الصحية مثل، تعزيز المناعة، مفيد للبشرة، مفيد للشعر، مضاد للسكري، تخفيف الوزن.

يزرع التوت للحصول على ثمارة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والمهمة في جسم الأنسان مثل: الفيتامينات والمضادات للأكسدة والكربوهيدرات والسكريات ولهُ فوائد عديدة مثل: تحسين عملية الهضم ومفيد للبشرة ومفيد تحسين النظر و تعزيز مناعة الجسم ومفيد للعظام ومكافحة الألتهابات ومكافحة الزهايمر.

يزرع الخوخ للاستفادة من ثمارها للحصول على العديد من العناصرة مثل: الكالسيوم والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور والفيتامينات والعديد من العنصر الغذائية المهمة، الخوخ مفيد للبشرة ومفيد في خسارة الوزن وتنظيم ضغط الدم والمحافظة على صحة العين.

تعد أشجار التفاح من العائلة الوردية، لها قيمة غذائية عالية لأحتوائها على العديد من الفيتامينات والكربوهيدرات، تؤكل طازجة وتستخدم في الكثير من الصناعات الغذائية في صناعة الحلويات وصناعة العصائر والعديد من الصناعات الأخرى.

يزرع القرع للحصول على ثمارها الكبيرة وعندما تصل إلى الحجم المناسب، تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل: فيتامينات، كاروتينات، كربوهيدرات، مضادات للأكسدة، كالسيوم، حديد والعديد من العناصر الغذائية الآخرى ولها العديد من الفوائد الصحية مثل: محاربة الألتهابات، محافظة على صحة الجلد، حماية العيون، تعزيز المناعة في الجسم، طرد الديدان المعوية.

هنالك الكثير من الفاكهة الصينية الغريبة، وتعد مثيرة للاهتمام لكل من يذهب إلى الصين ويرغب في تجربتها، وتختلف هذه الفاكهة في وصفها وشكلها وفوائدها الصحية، كما تختلف في طريقة زراعتها

فاكهة اللنج ذات طعم لاذع ومشابه لطعم التوت البري ولكنه أحلى، ويمكن استخدامها مثل التوت البري في المربيات وكإضافات مثمرة للعديد من الأطباق مثل الزبادي أو الحبوب، كما تنمو فاكهة اللنج على نباتات ذاتية التلقيح

شجيرات البرباريس عبارة عن شجيرات قوية دائمة الخضرة أو متساقطة الأوراق ذات أوراق خضراء زاهية أو حمراء أو برتقالية، يجب مراعاتها عند البحث عن خيار قوي وجذاب وقابل للتكيف وقليل الصيانة على مدار العام