الزراعة

يُطلق على رشاد الحديقة أيضًا اسم حب الرشاد عريض الأوراق، وهناك أنواع أخرى من حب الرشاد: حب الرشاد المجعد والجرجير، وهي خضروات سريعة النمو في الطقس البارد

دجاج الرود آيلاند الأحمر (Rhode Island Red): هو سلالة أمريكية من الدجاج المحلي، وهو طائر أصله ولاية رود آيلاند تم تطويره هناك، عن طريق تهجين طيور من أصل شرقي مثل طيور الملايو

لطيور الحجل العديد من الأنواع التي تعيش في مختلف أنحاء العالم، ولكل منها مواصفات خاصة، وفي هذا المقال سنتحدّث عن إحدى أنواع طيور الحجل التي تعيش في شبه الجزيرة العربية

Linum usitatissimum هو الإسم العلمي للكتان والتي يمكن ترجمتها تقريبا بأنها "الأكثر فائدة". يمكن استخدام بذور الكتان لمجموعة متنوعة من الأغراض، من تصنيع الكتان للأغراض الصناعية وكذلك لأغراض الغذاء والأعلاف. كما أن قش الكتان يحتوي على ألياف مفيدة مناسبة لصناعة النسيج وحتى لصناعة السيارات.

هذه الحبوب العصرية ليست حبوب حقيقية على الإطلاق؛ لأنها لا تأتي من النباتات العشبية التي نزرعها عادة لحصاد الحبوب، مثل القمح، الشوفان والشعير. على عكس الحبوب العشبية، ينتج نبات الكينوا مجموعات جميلة من الزهور الحمراء أو الأرجوانية الداكنة الصغيرة.

تعتبر بذور الشيا واحدة من أفضل المواد الغذائية في هذه الأيام، ويمكن أن تُستهلك بعدة طرق؛ حيث تحتوي على المواد الغذائية الأساسية التي لا تنتجها أجسامنا، كالأحماض الدهنية أوميغا-3 التي هي مفيدة للقلب.

فول الصويا هي البقوليات الصغيرة الصالحة للأكل وأصلها القارة الآسيوية. تنمو نباتات فول الصويا بسرعة وتنتج محاصيل صحية يتم حصادها في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر. يتم حصاد فول الصويا عندما تصل رطوبة التربة من 13% إلى 15%، وأوراق الشجر تكون قد جفت. زراعة فول الصويا بدأت سنة 3500 قبل الميلاد. ويزرع فول الصويا في الغالب في المناطق المعتدلة مع صيف حار. يزرع الناس فول الصويا كمصدر للغذاء والزيت الذي لها تطبيق في العديد من الصناعات.

الفطر الصالح للأكل والمتوفر في المتاجر عنصر أساسي في الأنظمة الغذائية لكثير من الناس. ومع ذلك، يمكن أن تكلف بعض الأصناف مبلغاً كبيرًا، بورتوبيللو وشيتاكي والعديد من الأنواع الغريبة الأخرى باهظة الثمن لدرجة أن الكثير من الناس لا يستطيعون تضمينها في وصفاتهم كثيرًا. ممكن زراعة الفطر مع بعض الوقت والجهد؛ حيث يمكن الحصول على حديقة فطر توفر أكبر عدد ممكن من المحصول على مدار العام.

تتزايد حدائق العلاج بالروائح، على الرغم من أن النباتات العطرية للحدائق ليست بالتأكيد مفهومًا جديدًا، إلا أن الاهتمام بزراعة النباتات العطرية وحصادها قد شهد زيادة في النمو في العامين الماضيين.

كانت الحدائق العطرية موجودة منذ آلاف السنين، بعض النباتات التي تستخدم وتحصد اليوم كانت أيضًا منذ حوالي قرون.

يطلق على البقلة أيضًا اسم الرجلة، عشب البط، الفتية، البوسلي، الفيرولاجاس والبرتولاكا البرية، وهذا النبات المزدهر له أوراق نباتية سمينة وسيقان بأزهار صفراء. يُعتقد أن أصلها من الهند وبلاد فارس، ينمو هذا النبات جيدًا وفقًا لبعض البستانيين في أي مكان به فترة نمو لمدة شهرين.

تم توزيع طاووس جاوا على نطاق واسع في جنوب شرق آسيا في الماضي من شرق وشمال شرق الهند وشمال ميانمار وجنوب الصين ، وامتد عبر لاوس وتايلاند إلى فيتنام وكمبوديا وشبه جزيرة ماليزيا وجزر جاوا

ينمو المانجوستين بشكل رئيسي في تايلاند وفيتنام وبورما وجنوب غرب الهند والفلبين. أصل هذه الشجرة الاستوائية المثمرة غير معروف ، ولكن حسب التكهنات ، لها جذورها من جزر سوندا وجزر الملوك.

عتبر شجرة الدوريان شديدة الاستوائية، موطنها الغابات الاستوائية المطرية في جنوب شرق آسيا، وتحتاج إلى الكثير من الدفء المداري، الرطوبة الوفيرة، وأشعة الشمس لتزدهر( باستثناء السنة الأولى للأشجار الصغيرة، عندها يفضل استخدام شبه الظل، لمحاكاة ظروف الغابات المطيرة) .

يد بوذا أو السترونات؛ هي حمضيات كبيرة وحقيقية، تنتج ثمارًا أقل حامضية مغطاة بقشور كثيفة وأزهار عطرية. وهي شجرة شائكة كبيرة دائمة الخضرة أو شجيرة صغيرة يصل ارتفاعها من 3 إلى 5 أمتار

الطاووس الأخضر (Pavo muticus): هو نوع من أنواع الطاووس الأصلي، يتواجد في الغابات الاستوائية في جنوب شرق آسيا، وتم إدراجه على أنه مهدد بالانقراض على القائمة الحمراء في (IUCN) منذ عام 2009م،

الطاووس الهندي والمعروف باسم الطاووس الشائع، يعود تصنيفه في الطيور لمملكة (Eukaryota) من أسرة الحبليات، ويعود أصله إلى شبه القارة الهندية، وذكر الطاووسالهندي معروف بألوان زاهية وغاية في الجمال

حديقة مونتريال النباتية، الحديقة النباتية الفرنسية في مونتريال، تأسست عام 1936 على يد فرير ماري فيكتور، أحد أعظم علماء النبات الكنديين، تمتد حديقة مونتريال النباتية على أكثر من 75 هكتارًا (185 فدانًا).

كانت حديقة بروكلين النباتية في الأصل عبارة عن مستنقعات قاحلة، وقد تحولت إلى واحدة من أجمل الحدائق في مدينة نيويورك.

الحجل العربي (Alectoris melanocephala): هو نوع من الطيور التي تعود لعائلة (Phasianidae)، موطنه جنوب شبه الجزيرة العربية، وقد تم التعرف على نوعين فرعيين منه، وتهجينه أحيانًا مع حجل فيلبي (Alectoris philbyi)،

حجل (chukar): هو طائر من عائلة (Phasianidae)، واعتبر أنه يشكل مجمعًا للأنواع الفائقة، جنبًا إلى جنب مع الحجل الصخري وحجل فيلبي وحجل برزيفالسكي، وتم التعامل معه في الماضي على أنه نوع خاص

حدائق ديسكانسو (Descanso Gardens): هي مناظر طبيعية فريدة في جنوب كاليفورنيا تتميز بمجموعاتها النباتية المتخصصة وأهميتها التاريخية وجمالها الطبيعي النادر.

تعدّ حدائق سنغافورة النباتية التي يبلغ عمرها 160 عامًا نقطة جذب للزوار، تمتلك الحدائق مجموعة من السمات النباتية والبستانية مع تاريخ غني ومجموعة نباتية

الحجل الصخري (Alectoris graeca): هو طائر من فصيلة الدراج، (Phasianidae)، من رتبة (Galliformes) الطيور الجالينية، وهذا الحجل له نطاقه الرئيسي الأصلي في جنوب أوروبا

هو نبات صالح للأكل، وينتمي إلى عائلة القرع القرعية، وبالتالي ترتبط ارتباطا وثيقا مع البطيخ ونباتات الخيار. يطلق عليها العديد من الأسماء الشائعة المختلفة

الحجل الرمادي (perdix): ويُعرف باسم الحجل الإنجليزي، أو الحجل المجري، أو الهون، وهو طائر في عائلة الدراج (Phasianidae) من رتبة (Galliformes)، وهي طيور جالينية،

جوزة الطيب هي أحد التوابل الغريبة التي تأتي من بذور شجرة عطر Myristica، والتي يمكن أن تضيف نكهة ترابية دافئة إلى أي طبق. في حين أن موطنها إندونيسيا، فمن الممكن أن تنمو شجرة جوزة الطيب في مناطق أخرى إذا كان المناخ دافئًا ورطبًا طوال العام. للتأكد من أنها تنمو جيدًا، يجب تحضير البذور والتربة بشكل صحيح حتى تنبت بشكل فعال وتنتج شجرة صحية.

تُزرع أشجار الكستناء من أجل المكسرات النشوية منذ آلاف السنين، على الأقل منذ 2000 سنة قبل الميلاد. كانت المكسرات مصدرًا مهمًا للغذاء للإنسان في الماضي؛ حيث كانت تستخدم في صنع الدقيق وكذلك كبديل للبطاطس. وحاليًا، تنمو تسعة أنواع مختلفة من أشجار الكستناء في المناطق المعتدلة حول العالم. جميعها أشجار متساقطة تنتمي إلى عائلة Fagaceae، مثل خشب البلوط والزان. إذا كنت تفكر في زراعة أشجار الكستناء.

زار الكثير من الناس موقعًا استوائيًا وشاهدوا حديقة جميلة مليئة بأشجار النخيل والنباتات الاستوائية الأخرى، سوف يتذكرون باعتزاز شعورًا جيدًا كان لديهم حول هذه الحديقة.

الشبت هو نبات عشبي ينتمي إلى عائلة Apiaceae، وهو نبات عطري للغاية وله عادة نمو منتصب، يمتلك سيقانًا متفرعة وأوراقًا ناعمة تشبه الألياف مرتبة في مخروط مفتوح ولونها أزرق-أخضر. ينتج النبات أزهارًا صفراء على شكل أزهار يمكن أن يصل قطرها إلى 16 سم(6 بوصات).