تُعتبر وصفة البطاطا الحلوة المحمصة والمغموسة بصلصة الطماطم الغنية بالتوابل من الوصفات اللذيذة والمفضلة، ويتم تحضيرها عن طريق طهو البطاطا الحلوة بصلصة القيقب والهيل بحيث يتم خبزها حتى تصبح حلوة للغاية ومكرملة،
يتكون هذا الطبق من البيض المقلي المتبل، مع أعواد الهليون الرائعة والنقانق المفرومة، مما يجعله طبقاً مثالياً ومتكاملاً ومناسباً كوجبة إفطار مفيدة ولذيذة.
يُمكننا تحضير البازيلاء المهروسة من البازيلاء الخضراء الطازجة، أو من البازيلاء المجمدة، أو المجففة، ونقوم بتقديمها مع طبق من الأرز، أو مع خبز التورتيلا.
يعد لبن الزبادي قليل الدسم مكون متعدد الاستخدامات وغير مكلف، حيث يمكن استخدام الزبادي اللذيذ بمفرده وقليل الدسم في مجموعة متنوعة
2 ملاعق زيت زيتون، 1بصل متوسط مفروم، 1 كيلو لحم مفروم، 1 طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة.
ثم نضيف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في نفس المقلاة ونضعها على نار متوسطة، ونضيف البصل، والفلفل، والريحان، والأوريجانو، والملح، والفلفل الأسود، ورقائق الفلفل
طاجن الأرز بالنقانق بأنه مليء بالمكونات اللذيذة وبالقطع الطرية من النقانق والجزر والبصل، والذي يتم تحضيره عن طريق طهوه في المرق الغني بالنكهة بفضل مرق اللحم البقري، وصلصة ورشيسترشاير، والزعتر،
تعد القهوة مشروب مفضل لدى الجميع الكبير والصغير وفي جميع الأوقات، كما يتعين على الجميع تعلم كيفية تحضير القهوة في المنزل بشكل صحيح.
شوربة عدس إيطالية صحية ولذيذة غنية بالنكهة والخضروات الشهية، هذا الحساء يجعل الوجبة سهلة للغاية ومريحة ستجعلك تشعر بالراحة. هي وصفة شوربة في وعاء واحد، شوربة كريمة دسمة بدون إضافة حليب أو كريمة. مثالية للغداء أو العشاء وتقدم مع بعض الخبز المقرمش.
ملعقة كبيرة من الماء، مكعبات ثلج حسب الرغبة، ملعقة صغيرة من بودرة الزعفران، ربع كوب من قهوة الأسبرسو الجاهزة، ملعقة كبيرة ونصف من الحليب المكثف الملحى، نصف كوب من الحليب السائل (كامل الدسم أو حسب الرغبة).
2 طماطم، ناضجة، 1/2 بصلة، 1 فص ثوم، 1 ساق كرفس، مكعبات.
الطبخ من أكثر الأعمال متعة، حيث أنه عندما يقوم الشخص بالطهي يكون باقي أفراد العائلة بلانتظار والتشويق للاستمتاع بمذاق ونكهة الطبخة
حبة من الليمون (مقشرة)، حبة من الخيار (ذات حجم متوسط)، حبة من الكوسا (ذات حجم متوسط)، سكر أبيض ناعم الحبيبات بمقدار ملعقة كبيرة في الحجم.
تأتي عبوات رذاذ الطهي المحصصة للرش، بتركيبة أساسها الزيت أو الزبدة والتي يتم رشها بسهولة، وهي مثالية عند احاجة إلى دهن مقلاة خبز أو رش طبق سلطة أو شوي الخضار بسهولة.
نصف لتر من الماء البارد، ربع كوب من عصير الليمون، نصف كيلو من الفجل الأحمر، ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
حبتان من الفقوس، حبتان من الليمون الأخضر، ملعقة كبيرة من ماء الورد، خمس أكواب من الماء البارد، نصف كوب من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.
الكينوا هي في الواقع بذرة ولكن يشار إليها عادة باسم الحبوب الكاملة. يتم تحضيرها بطريقة مشابهه للأرز والشعير والمعكرونة.كما تتميز هذه الحبوب الرقيقة واللذيذة بوجود محتوى مرتفع من البروتين.
من الممكن اعتبار شيش طاووق من الوجبات التي يكون اعدادها سهل وسريع. يعرف بأنه دجاج طري مثالي ويكون متبل ومنقوع ثم يُشوى بشكل كامل.
أربع أكواب من الشوكولاتة الداكنة، حبتان من فاكهة الموز (مجمد)، كوبان من الثلج المجروش، كوبان من الجوز المفروم.
ثم نقوم بدفع الشوفان إلى جانب المقلاة باستخدام ملعقة ونقوم بإذابة ملعقة الزبدة المتبقية في وسط المقلاة ونضيف هريس القرع إلى منتصف المقلاة ونطهوه دون تقليب لمدة دقيقة واحدة.
بعد أن ننتهي من تقليب الأرز مع الأعشاب والتوابل والصلصة والفجل نقوم بتقسّيم الأرز بين طبقين صغيرين مناسبين للتقديم، ثم نقوم بتقطيع الأوفوكادو إلى شرائح دائرية أو قطع (حسب الرغبة) ونُرتبها فوق الأرز، ومن ثم نرش كل منها بما تبقى من الكزبرة.
خمس ملاعق كبيرة من آيس كريم الفانيلا، كوب من الحليب كامل الدسم (بارد أو مثلج)، أربع ملاعق كبيرة من مسحوق شوكولاتة الكاكاو (محلى، غير محلى) حسب الرغبة.
ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، أربع ملاعق كبيرة من صوص الشوكولاتة، كوبان ونصف من الحليب كامل الدسم، قطعتان من شوكولاتة الكيت كات، علبتان من آيس كريم الشوكولاتة، كوب من الكريمة المخفوقة، ملعقة صغيرة من القهوة، رقائق الشوكولاتة.
البصل من المكونات الأساسية في العديد من الوصفات، كما يعد البصل من الخضروات الصحية متعددة الاستخدامات، والتي تضاف بشكل متكرر إلى كل طبق.
يعد تعلم كيفية طهي السبانخ أمرًا ضروريًا نظرًا لنكهته القابلة للتكيف وسهولة التحضير. لا يفشل السبانخ أبدًا في إضافة فوائد خضراء إلى أي وجبة، بمحتواها العالي من العناصر الغذائية ونكهة خفيفة.
نضيف صلصة الصويا، والسكر البني، وقشر الليمون، وعصير الليمون، ورقائق الفلفل الأحمر ونستمر في الطهي مع التقليب المتكرر لتفتيت اللحم حتى ينضج الدجاج لمدة 6 دقائق أخرى.
يتم تحضير طبق الخس المشوي بطريقة بسيطة وسهلة جداً، عن طريق شويه على الشواية مع الخضار ومن ثم نقوم بترتيبه في طبق ونضع فوقه التتبيلة الرائعة التي نحضرها، ومن ثم نضع فوقه الذرة المشوية وباقي الخضار ونقدمها
يتميز طبق الملفوف المقلي مع السجق بأنه من الأطباق التي يتم تحضيرها بسهولة وببساطة، كما يتميز بأنه لذيذ جداً ومثالي لإعداد الوجبات، ويُمكننا أن نقوم بتقديم هذا الطبق كطبق جانبي أو كوجبة بسيطة لذيذة وغنية بالنكهات والفوائد.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، 1 ملعقة كبيرة زبدة أستخدم الزبدة المملحة، 1 بصلة صفراء كبيرة، 4 فصوص ثوم متوسطة الحجم مفرومة خشناً.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 بصلة صفراء صغيرة، مقطعة إلى مكعبات، 4 فص ثوم مفروم، 1 و 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم.
