لا تُبنى الأذرع القوية بسهولة، حتى لو كان الشخص قد ورث شكل جسم جيد؛ فإن المحافظة عليه وتحسينه يتطلب كلًا من المقاومة والتدريب على الاندفاع. ومع ذلك، عندما يتعلق الأمر ببناء العضلات فإن الكثير من العمل يحدث بالفعل خارج الصالة الرياضية. وهناك أيضًا بعض الأطعمة الرئيسية التي يمكن تناولها لتحقيق أقصى استفادة من التدريبات.
ما هي الأطعمة المهمة التي تساعد في شد عضلات اليدين؟
1. سمك السلمون البري:
يُعد الالتهاب المزمن من المخاطر التي يتعرّض لها الرياضيين؛ ممّا يعيق كل العمل الشاق. ويوفر السلمون البري مصدرًا رائعًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية المضادة للالتهابا، والتي وجدت إحدى الدراسات أنها تساعد في بناء العضلات لدى الشباب ومتوسطي العمر. كما أنه يأتي محملاً بالبروتين عالي الجودة والمواد المغذية.
2. السبانخ:
تأتي السبانخ محملة بالألياف والمغذيات الوفيرة. ووجد الباحثون في إحدى الدراسات أن المركبات الموجودة في الخضار الورقية مثل السبانخ تعزز إنتاج البروتينات التي تساهم في قوة العضلات.
3. الكينوا:
تعتبر هذه البذرة متعددة الاستخدامات وتناسب تعريف الكربوهيدرات البطيئة المنخفضة المثالية وتعتبر خالية من الغلوتين. ويحتوي على ملف بروتين نباتي مثير للإعجاب مع جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، وهي اللبنات الأساسية للبروتين. (تعني كلمة أساسي أن الجسم لا يستطيع إنتاج هذه الأحماض الأمينية؛ يحتاج الجسم إلى الحصول عليها من أطعمة مثل الكينوا). ويعتبر البروتين ضروري إذا كان الشخص يرغب في بناء العضلات وحرق الدهون.
4. مخفوق البروتين:
يعتبر مخفوق البروتين طريقة سريعة ولذيذة للحصول على البروتين الذي يحتاجه الشخص لبناء العضلات. ويمكن استخدام مشروبات بروتينية غنية بالبروتين النباتي الخالية من الصويا والغلوتين ومنتجات الألبان والمحليات الصناعية وغيرها من الإضافات التي يمكن أن تكون غير ضارة.
5. المكسرات المحمصة:
تعتبر المكسرات مصدر مذهل للمغنيسيوم، وهو معدن يلعب العديد من الأدوار في بناء العضلات القوية. وحفنة من اللوز أو غيرها من المكسرات تحتوي أيضًا على كميات رائعة من الألياف والبروتين والدهون الصحية. ويعد التحكم في الكمية هو المفتاح هنا حتى لا يفرط الشخص في السعرات الحرارية.
6. اللحم البقري:
يعد لحم البقر مصدرًا مثاليًا للبروتين والدهون الصحية والمغذيات. وتأتي لحوم الأبقار التي تتغذى على العشب محملة بالحمض الأميني (L-glutamine) متعدد المهام للمساعدة في بناء العضلات مع منع انهيار العضلات.
7. جوز الهند:
تعتبر MCTs (الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة) في جوز الهند وقودًا مثاليًا للتمرين. ويمكن إضافة حليب جوز الهند غير المحلى إلى مخفوق البروتين واستخدم زيت جوز الهند للطبخ على حرارة متوسطة. ويمكن أيضًا الحصول على دفعة إضافية من الفوائد الصحية لجوز الهند من خلال ألواح ألياف جوز الهند اللذيذة منخفضة السكر.
