بحث: ذوبان الأنهار الجليدية

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل فطيرة البصل

مكونات الحشوة: بيضة، سنان من الثوم، ربع كوب من الكريمة، حبة كبيرة من البصل، ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة كبيرة من جبن البارميزان، ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكونات العجينة: بيضة، ربع كوب من الماء البارد، ربع ملعقة صغيرة من الملح، كوبان وربع من الطحين الأبيض، أربع ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة المقطعة.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل خبز الملة

بيضة، ماء دافئ، رشة من الملح، كوبان من الماء الدافئ، ملعقة كبيرة من الشومر، ملعقة كبيرة من حبة البركة، نصف كوب من الزيت النباتي، ملعقة كبيرة من الهيل المطحون، ثلاث أكواب من الطحين الأسمر، ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الحليب، ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفورية، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، ثلاث أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل فطيرة السجق

جبن شيدر، جبن رومي، أربع ملاعق من الزبدة، ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة من البهار، كوب من الماء الدافئ، فلفل حار (حسب الرغبة)، ملعقتان من الزيت النباتي، طماطم مقطعة قطع صغيرة، سجق بلدي مقطع إلى قطع صغيرة، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات، فلفل رومي أخضر وملون مقطع إلى قطع صغيرة.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل فطائر البطاطا

كوب من الماء الدافئ، ملعقة كبيرة من حليب البودرة، ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي، ملعقة كبيرة من الخميرة الغذائية (النشطة)، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الأغراض لكافة أنواع الطبخ. مكونات الحشوة ربع ملعقة صغيرة من البابريكا، ربع ملعقة صغيرة من بهار الفلفل الأسود، ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، أربع حبات من البطاطا (مسلوقة ومقشرة ومهروسة).

التربية المهنيةالتدبير المنزلي

حيل ذكية لإزالة الدهون المتراكمة فوق الثلاجة

تتعرض الثلاجة كغيرها من الأجهزة للاتساخ بسبب انسكابات الأطعمة والاشربة والبقع المختلفة التي تحصل وخاصةً أنّها توضع في المطبخ، ومن أكثر المناطق التي تتعرض للاوساخ والدهون المتطايرة من الأطعمة هو سطح الثلاجة من الأعلى.

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كيك صيامي بالبرتقال

تتعدد أنواع الكيك ونكهاته وإضافاته، وذلك حسب رغبة الفرد بطرق تحضيره فمنه: كيك الشاتوه وأنواعه مثل: شاتوه كيك بالفراولة، كيك شاتوه بالكريم كراميل وغيره الكثير، وأيضاً هناك كيك الصيامي

الجغرافياالجغرافيا الطبيعية

أنواع الطبوغرافيا

تعد التضاريس مفهوماً مهماً يُشير إلى السمات الفيزيائية لسطح الأرض، بما في ذلك الجبال والوديان والتلال والتضاريس الأخرى. كما ان هناك عدة أنواع من التضاريس ، ولكل منها خصائصها ومميزاتها الفريدة.