بحث: شق العجان

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل خبز الجزر

بياض بيضتين، ثلث كوب من زيت الكانولا، ربع كوب من السكر البني، كوب من دقيق القمح الكامل، كوب ونصف من الجزر المبشور، ملعقتان صغيرتان من خميرة الخبز، نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز، ثلث كوب من الحليب منزوع الدسم، ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال، ملعقتان كبيرتان من الزبيب الأصفر، ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا، ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور، نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، ملعقة كبيرة من الجوز المقطع بشكل ناعم، نصف كوب من الدقيق المنخول متعدد الاستعمالات.

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل فطيرة الفلفل الحار

بيضة، صفار البيض، كوب من الماء الدافئ، القليل من النسكافيه، ملعقتان كبيرتان من الحليب، فلفل حار (الكمية حسب الرغبة)، ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة، ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية، ملعقة كبيرة من الجبنة البيضاء، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

فن الطهيأطباق أوروبية

طريقة عمل فلافل البطاطا الحلوة التركية

2 حبة بطاطا حلوة كبيرة، 2 كوب من الحمص المعلب، 1 كوب من دقيق الخبز الخالي من الغلوتين، 2 فص ثوم، ربع كوب من البقدونس الطازج، 1 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون، 2 ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة، 1 ملعقة صغيرة من ملح الطعام.

فن الطهيبيتزا

طريقة عمل بيتزا البسطرمة

بيتزا البسطرمة هي بيتزا رومانية تصنع عادة من لحم الصدر البقري، وأحيانًا من لحم الضأن أو الديك الرومي. حيث يُنقى اللحم النيء، ويُجفف جزئيًا، ويُتبّل بالأعشاب والبهارات، ثم يُدخن ويُطهى على البخار.

الآدابكتب وروايات

كتاب صفحات من حياتي لعمر سليمان الأشقر

كتاب صفحات من حياتي: دكتور عمر بن سليمان بن عبد الله الأشقر، من مواليد فلسطين، نشأ في بيت علم، أخذ العلم على عدد من الشيوخ، وهم الشيخ عبد العزيز بن عبد الله بن باز، والشيخ محمد ناصر الدين الألباني، وغيرهم، ومن تلاميذه الشيخ إبراهيم العلي، والشيخ أسامة فتحي أبو بكر، له العديد من المؤلفات

العلوم التربويةتربية الطفل

أساليب تنمية الإبداع في رياض الأطفال

تُعتبر مرحلة الروضة مرحلة فعّالة في حياة الطفل، فمن خلالها يتم تنمية وتطوير قدرات الطفل الإبداعيّة، وهنا لا نعني بأنَّ إبداع الطفل سوف ينتهي بانتهاء هذة المرحلة، وإنَّما يجب تحفيزه منذ المراحل الأولى من عمر الطفل والتي تبدأ عادةً بمرحلة الروضة.

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات رمضانيةأكلات سريعةعجائن ومخبوزات

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة

تعتبر خلية النحل الهشة من أكثر وصفات المعجنات المطلوبة في المطابخ العربية والعالمية، و تتنوع حشواتها منها الحلو ومنها المالح وهي شهيّة ومرغوبة من قبل الجميع خاصة لوجبة الإفطار و يمكن تقديمها في العزومات والحفلات كصنف جانبي.

العلومالفيزياء

تجربة بوبر في فيزياء الكم

اخترع بوبر تجربة فكرية يُزعم أنها تختبر تفسير كوبنهاجن لميكانيكا الكم ولكن ليس النظرية نفسها، على وجه الخصوص يُزعم اختبار تطبيق مبدأ عدم اليقين هايزنبرغ على القياسات غير المباشرة

فن الطهيعجائن ومخبوزات

طريقة عمل خبز مالح

بيضة مخفوقة، نصف كوب من الماء الدافئ، ملح خشن حسب الحاجة، ست أكواب من الماء الدافئ، ثلاث ملاعق من الزبدة المذوبة، ملعقتان كبيرتان من كربونات الصوديوم، ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة (النشطة)، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.