بحث: فيتامين c

الصحةأمراض الدم

فقر الدم الخبيث ونقص فيتامين ب 12

يُعتبر فقر الدم الخبيث من أمراض المناعة الذاتية، حيث يضر أنسجة جهاز المناعة في الجسم عن طريق الخطأ. يعتقد أن انخفاض امتصاص فيتامين ب 12 من الجهاز الهضمي في فقر الدم الخبيث ينتج عن وجود جسم مُضاد ضد العامل الداخلي (IF)

التغذيةتصنيع غذائي

طريقة عمل مربى العناب

تُعرف فاكهة العناب أيضًا باسم التمر الأحمر وينمو العناب في العديد من البلدان، كما يمكن إدخال العناب بالعديد من الوصفات الغذائية كما يدخل في صناعة الحلويات مثل مربى العناب وتعتبر شجرة العناب من الأشجار التي تتحمل الانخفاض في درجة الحرارة إلى تحت الصفر في الشتاء ويمد العناب الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتين، الفيتامينات، الكربوهيدرات، الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم.

الصحةأمراض العيون

ما هو العشى الليلي؟

العشى الليلي وبالإنجليزية (Night blindness): هو نوع من ضعف البصر يُعرف أيضًا باسم nyctalopia يعاني الأشخاص المصابون بالعشى الليلي من ضعف الرؤية في الليل أو في البيئات ذات الإضاءة الخافتة.

الصيدلةأدوية المضادات

هل يمكن تناول الفيتامينات مع المضادات الحيوية؟

كلمة مضاد حيوي تعني أي دواء يقتل الجراثيم في الجسم، لكن الكثيرمن الناس يستخدمون هذا المفهوم عندما يتحدثون عن دواء يقوم بقتل البكتيريا، قبل أن يكتشف العلماء المضادات الحيوية مات العديد من الأشخاص بسبب عدوى بكتيريّة طفيفة مثل التهاب الحلق

التغذيةالحليب ومشتقاته

ما هو حليب الصويا

الفوائد الصحية لحليب الصويا كثيرة، وقد تشمل الحدّ من مخاطر الكوليسترول والسرطان والسُّمنة. يُمكن أن يساعد حليب الصويا على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل خطر حدوث العديد من مشاكل ما بعد انقطاع الطمث. أيضاً، وجود البروتين والفيتامينات عالية الجودة في حليب الصويا يجعله جزءاً مفيداً من نظام غذائي نباتي.